自制黃金如意卷如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 :
2個豬肉餡 :
50 白菜 :
100 輔料
醬油 :
適量鹽 :
適量 姜 :
適量料酒 :
適量油 :
適量葱 :
適量 具體步驟
1.豬肉餡里加入適量的鹽
2.再加適量的花椒麪和醬油,喂上
3.將白菜切碎
4.將白菜,豬肉餡放一個盆子裏,再加入葱碎
5.將兩個雞蛋打入盆中,攪散
6.平底鍋中放油燒熱,把雞蛋液倒入,攤平
7.放上做好的餡
8.從上到下捲起來
9.放蒸鍋裏蒸15分鐘
10.出鍋後切段食用
烹飪技巧
白菜可以用其它自己喜歡的蔬菜代替