主料
輔料
具體步驟
1.準備材料稱好
2.高筋麪粉,油條蓬鬆劑,鹽用手攪拌均勻,再入酸奶,再加4至50度的温水攪勻
3.整合成麪糰
4.蓋上蓋或保鮮膜,靜置30分鐘
5.搓成條,用筷子在條形麪糰中間壓個縫,鍋中入油8成開後,入油條坯
6.用筷子不停反動油條,炸至金黃色即可
烹飪技巧
我從幾乎不賣油條吃