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蝦仁炒飯超好吃的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.04W
蝦仁炒飯超好吃的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

説起來炒米飯是一款很簡單的餐品,生活中蛋炒飯、醬油炒飯、老乾媽炒飯是最多的,但是如果給正在長身體的孩子吃的話,營養還是稍顯不足的,這款色香味俱全的炒米飯是我家寶寶的最愛,即營養豐盛又適合孩子的口味,每天早晚來一盤,即保證了健康,又滿足了孩子發育需要,是早餐的最佳拍檔。健康生活從一頓營養均衡的早餐開始。

主料

蝦仁 :100g
米飯 :200g
雞蛋2個
火腿 :50g

輔料

鹽 :適量
油 :適量
澱粉 :適量

具體步驟

蝦仁炒飯超好吃的做法怎麼做好吃又簡單 第2張

蝦仁剝去皮,挑去蝦線,加入鹽、薑末、澱粉抓勻,醃製半小時,黃瓜切成粒,火腿切成粒。

蝦仁炒飯超好吃的做法怎麼做好吃又簡單 第3張

蒸好的米飯備用

蝦仁炒飯超好吃的做法怎麼做好吃又簡單 第4張

鍋中下油,先是六成熱,加入蝦仁,小火煸炒三分鐘盛出備用。

蝦仁炒飯超好吃的做法怎麼做好吃又簡單 第5張

加入雞蛋液翻炒,加入火腿粒,翻炒均勻。然後加入火腿丁。

蝦仁炒飯超好吃的做法怎麼做好吃又簡單 第6張

加入米飯中火慢慢炒,加入鹽調味。

蝦仁炒飯超好吃的做法怎麼做好吃又簡單 第7張

米飯炒至均勻之後,加入炒好的蝦仁。翻炒均勻出鍋

烹飪技巧

如果是寶寶吃,儘量少放油哦,清淡一些比較好,和五珍粉搭配起來,健脾養胃,可有效防止蝦仁不好消化的問題。