準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
4分鐘主料
大米 :
中等量米器一半稍多鮮牛奶或包裝好的純牛奶 :
小包裝的那種1瓶半雪梨 :
一個純淨水 :
若干 輔料
具體步驟
1. 洗米,淘鍋,洗梨,切梨,切成丁塊。建議用高壓鍋哦,感覺用電飯煲煮出來的粥味道不純正
2. 米放入鍋內,加水,就正常煮粥的水量,倒入鮮奶,攪拌均勻,最後灑上雪梨,開煮
3. 個人煮州經驗不足,我還小T^T,所以到最後越來越幹
4. 最後盛出來,奶皮不要完全戳破哦,開一個口進去,然後盛粥出來再勻點奶皮在上面,就好了
烹飪技巧
適合口味淡的人,但是我吧挺喜歡吃辣的,來養養胃也很好,如果想要雪梨那種入口即化的感覺,建議開始的時候就一起放進去煮