主料
輔料
具體步驟
1.將香菇洗乾淨,用水綽好,將土豆片切好/將豬肉和葱花也準備好。
2.將鍋燒熱,將豬肉切成洗絲,炒香。
3.將土豆片放鍋炒。
4.將綽好的香菇也放鍋裏一起炒。
5.裝盤即可食用。
烹飪技巧
香菇得用水綽好。