主料
蛋蛋 :2顆輔料
鹽巴 :適量具體步驟
1. 材料在此
2. 將熟土豆去皮放入碗內壓成土豆泥!然後分別加入以上材料
3. 攪拌均勻如圖
4. 太軟了不能成型!只好拿蛋糕紙託着!!
5. 開烤十分鐘了,我用了的温度是325度!不懂烤爐温差!要自己掌握
6. 二十來分鐘了估計!出爐後就是這個樣子了,跟想象的大相庭徑,哎!!但也吃了幾個!淚奔
小心蛋的用量!我就是蛋放多了!考出來蛋的基質很多,吃起來有點像蛋餅!估計跟粉啥的也有關係!雖然烤的吃起來感覺有點奇怪!但試着給炸了吃!竟然吃出了以前學校賣的炸蝦丸子的味覺!哈哈!彌補了我受桑的心靈!同鞋們要自己掌握份量呀!蛋多放了太稀,我才用更多的麪粉去彌補的!好吧,它是另類軟軟薯餅!!對了!不懂為啥!吃着有點苦,估計是黑胡椒麼!大家餡料自己隨意噢!