主料
輔料
具體步驟
1. 蘿蔔洗淨削皮切塊,牛腩洗淨待用
2. 壓力鍋底灑點油然後把蘿蔔塊鋪在上面,再把牛腩鋪上,把姜灑上去
3. 把調料全部放入再加入沒過蘿蔔的水,蓋上蓋子大火燒壓10分鐘
4. 起鍋前放點油,因為我不喜歡太油膩所以沒放多少油,好,大功告成!
烹飪技巧
若是不喜歡太軟的人可以放少點水燒壓時間縮短點