每年的夏天我們這裏的氣温都是非常高的,在這種炎熱的天氣裏當然就要吃些解暑的東西了,最好的莫過於綠豆湯,因為綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的作用,普通的綠豆湯都喝膩了,我這次就做了不一樣解暑糖桂花綠豆湯,有着糖桂花的香氣。
主料
綠豆 :適量輔料
糖桂花 :適量具體步驟
綠豆洗乾淨放開水煮
開水沒過綠豆2公分左右
煮幹以後加大量開水蓋鍋煮20分鐘(注:加水量比你想要湯的量多出一些即可)
糖桂花綠豆湯的做法步驟44.綠豆煮爛後加糖桂花和糖,煮至糖完全化開即可(注:白砂糖也可以,白砂糖比較甜所以我用的是冰糖,淡淡的甜個人比較喜歡)
煮好冷涼放冰箱冷藏一下更好喝,帶着淡淡桂花香