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板栗烏雞湯香氣撲鼻喝不夠圖解

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.27W
板栗烏雞湯香氣撲鼻喝不夠圖解

今天逛超市看見新鮮的板栗打折,沒忍住買了好多,每年這個時候的板栗都特別的香甜可口,順便還買了只烏雞,大蒜回家做個板栗烏雞湯,鮮香味美,光是聞着那個味道都流口水,栗子除了燉雞湯,燒排骨,還可以直接蒸熟來吃。

主料

新鮮烏雞 :半隻
新鮮板栗 :適量
紅棗 :6顆

輔料

枸杞 :少許
生薑適量
小葱 :2根
鹽 :適量

詳細步驟:

板栗烏雞湯香氣撲鼻喝不夠圖解 第2張

第一步

買回來的烏雞切塊,用清水清洗

板栗烏雞湯香氣撲鼻喝不夠圖解 第3張

第二步

換3-5次水

板栗烏雞湯香氣撲鼻喝不夠圖解 第4張

第三步

倒出水

板栗烏雞湯香氣撲鼻喝不夠圖解 第5張

第四步

把烏雞放入電飯鍋,加入小葱和生薑

板栗烏雞湯香氣撲鼻喝不夠圖解 第6張

第五步

一次性放入足量的水

板栗烏雞湯香氣撲鼻喝不夠圖解 第7張

第六步

電飯煲開啟煲湯模式,煮一個半小時

板栗烏雞湯香氣撲鼻喝不夠圖解 第8張

第七步

新鮮的板栗去殼去皮洗淨備用

板栗烏雞湯香氣撲鼻喝不夠圖解 第9張

第八步

放入食用鹽

板栗烏雞湯香氣撲鼻喝不夠圖解 第10張

第九步

裝碗

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