美美廚房之香芹雪蘑QQ仔如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 芹菜洗淨斜切成片，白蘑選完整的，洗淨。

2. 鍋中倒入油，燒至7成熱，放入薑片爆香，隨後放入QQ腸略炒撈出。利用原鍋餘油，放入芹菜、蘑菇翻炒均勻，炒熟後倒入適量高湯煮滾後放入QQ腸，最後加入鹽、雞精調味即可。