簡單豆沙如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 因為是做豆沙，買豆子時就要挑那種大粒的，口感更好

2. 加水泡發一夜。夏天放冰箱裏泡發，否則會變質，浪費是大大的不好的。第二天拿出來時，基本大了一半了

3. 上鍋蒸，水開後三十分鐘即可。煮也可以，水放與豆子平，煮一個程序就好了。拿出，又大了一倍了，顏色也淡了

4. 用攪拌機打碎。家裏窮的，用勺子壓碎一樣可以。(看見那個勺子了嗎？)

5. 加入糯米粉三勺；糖隨意，喜歡甜口的就多放，我放大概是豆沙量的三分之一；油適量，植物油，黃油，豬油都可以，量是豆沙拌起來是濕潤的就可以了

6. 拌勻，可以了

7.放冰箱冷凍起來，想做什麼時拿出來