準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
55分鐘主料
雞胸肉 :
適量 雞脆骨 :
適量 輔料
辣椒粉 :
適量 檸檬 :
適量 雞蛋 :
適量蒜 :
適量 洋葱 :
適量 蜂蜜 :
適量芝麻 :
適量咖哩粉 :
適量 辣椒醬 :
適量孜然粉 :
適量 具體步驟
將雞胸肉切成粒與雞脆骨一起放入碗中,加入蒜、洋葱、檸檬汁、雞蛋、鹽、味精、白糖、辣椒粉、咖喱粉、孜然粉醃製10分鐘;
在醃製好的雞肉中加入少許食用油,用木棍串成雞肉串,放入平鍋中煎至兩面金黃.
將辣椒醬與海鮮醬拌勻,加入蜂蜜調勻,均勻的刷在雞肉串上,撒芝麻、孜然粉、辣椒粉即可。