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脆嫩的雞肉串如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:7.15K
脆嫩的雞肉串怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:55分鐘

主料

雞胸肉 :適量
雞脆骨 :適量

輔料

辣椒粉 :適量
檸檬 :適量
雞蛋適量
蒜 :適量
洋葱適量
蜂蜜適量
芝麻 :適量
咖哩粉 :適量
辣椒醬 :適量
孜然粉 :適量

具體步驟

將雞胸肉切成粒與雞脆骨一起放入碗中,加入蒜、洋葱、檸檬汁、雞蛋、鹽、味精、白糖、辣椒粉、咖喱粉、孜然粉醃製10分鐘;

在醃製好的雞肉中加入少許食用油,用木棍串成雞肉串,放入平鍋中煎至兩面金黃.

將辣椒醬與海鮮醬拌勻,加入蜂蜜調勻,均勻的刷在雞肉串上,撒芝麻、孜然粉、辣椒粉即可。