主料
輔料
具體步驟
1.準備食材
2.輔料備全
3.鍋內放油,花椒
4.葱薑辣椒爆香
5.將蛤蜊肉倒入炒鍋內,依口味倒入醬油鹽進行翻炒。
6.出鍋
烹飪技巧
因蛤蜊肉本身帶些鹹味,根據口味放少許鹽即可