主料
輔料
具體步驟
1.菠菜洗淨,用手把菠菜折成小段
2.鍋煮幹,下油,加蒜頭爆香
3.蒜頭顏色變金黃色,下菠菜,炒均勻
4.炒到菠菜變軟後,加鹽
5.再炒一會,加少量的胡椒粉,可以調下味道(不喜歡胡椒粉的人這個步驟可以去掉)
6.再把配料炒均勻,就好了!
7.裝盤,一道有營養的綠色蔬菜就做好了!
烹飪技巧
下點胡椒粉可以給菠菜調點味