美味的蒜蓉蒸鮑魚如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

鮑魚 ：20只

輔料

蒜蓉 ：適量
香菜 ：適量
小葱 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量
鮑汁 ：適量

具體步驟

1.準備鮑魚

2.鮑魚去掉內臟

3.用刷子把殼刷乾淨

4.再把鮑魚邊邊的黑膜刷乾淨

5.給鮑魚的表面劃十字刀

6.再把鮑魚放進殼裏面

7.放進蒜蓉

8.入鍋蒸15分鐘

9.蒸好的鮑魚

10.另取一鍋燒熱油

11.用生抽、鮑汁、生粉、清水調開倒入鍋內煮開

12.下香菜和葱花關火

13.再把燒好的汁倒入鮑魚中即可

烹飪技巧

加入蒜蓉讓鮑魚的味道更加鮮美。