主料
輔料
具體步驟
1.凍魚,化好,去內臟洗淨。
2.調料
3.醬一代
4.沒有葱花了,就用洋葱代替了,
5.配料切好
6.薑切片
7.鍋中放入油,油熱後放入薑片大料
8.在放入洋葱,
9.在放入香其醬
10.加適量水
11.魚切段
12.放入魚塊
13.中途放入辣椒蒜片,剩少許湯汁,放入少許味精。
14.盛出放入香菜段。
烹飪技巧
無