西紅柿牛肉炒飯顧名思義這道美食所需要的食材主要為玉米、番茄、黑胡椒,雖然美食的名字上有牛肉但是並未用到。番茄富含豐富的番茄素等多種營養,長期食用有助於人體健康,玉米口感清脆,美味又營養。多種食材的搭配經過高温的處理,吃上一口回味無窮。
主料
玉米 :適量輔料
料酒 :適量具體步驟
1.剩米飯用勺子打散,加入少許油拌勻
2.番茄洗淨切成小丁、洋葱切丁、牛肉切小丁
3.鍋中加入少許油,待油熱後,加入少許五香粉熗鍋,小火炒香
4.加入適量的番茄醬翻炒
5.放入牛肉丁、番茄丁翻炒,再加一點料酒,炒的時候邊用鏟子將番茄碾碎一點
6.加入米飯、洋葱丁、玉米粒繼續翻炒
7.加入適量的鹽、胡椒粉調味,少許生抽提鮮
8.翻炒待米飯充分入味後即可出鍋,喜歡的話還可以加一點香葱末