主料
輔料
具體步驟
1. 泡發的銀耳一朵,木瓜一個,鮮牛奶一袋250毫升,冰糖適量。
2. 木瓜去皮,去籽,切成小塊備用。
3. 鍋裏放水,放銀耳,水不要太多,開火燉,時間可以稍長點,我喜歡吃燉得滑溜溜的銀耳,用的時間長些,大約半小時吧.然後放木瓜和冰糖,看着木瓜熟後關火。
4. 盛一些到碗中倒入牛奶即可。
烹飪技巧
我燉的銀耳多了,分兩次才喝完。