關於糯蒜香的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘煎炒燜子，是一道十分開胃的美食，燜子是大連的特色小吃，主要原料有紅薯粉，大蒜，小葱，辣椒等，做好的燜子軟糯筋道，酸辣可口，再拌...

“之前看見美友説。糯米丸子特別好吃。今天也試試。我也沒去找菜譜看，自己隨意。結果炸出來後。覺得誒呀，米是生的，炸了還能吃嗎。馬上看看菜譜，原來需要熟糯米。所以又來隨自己。沒想到。...

“我喜歡吃糯米，喜歡吃肉，有一天在飯店吃過類似的這道菜，看似滿簡單的嘛，回家試做過幾回，現在已經是MyFavorie之一了，有興趣的朋友可以嘗試一下啊。”食材明細主料豬小排（適量）輔料糯米（適量）配...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞腿肉：1.5KG糯米飯：若干腸衣：若干輔料具體步驟1.講鹽漬腸衣泡好洗淨，糯米飯蒸好，洗淨配料2.肉攪成肉泥，米飯搗成末，洋葱、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：100輔料油：適量鹽：適量酸奶：適量具體步驟1.新鮮的絲瓜去皮2.切切成圓柱形擺盤3.蒜蓉加鹽4.熱鍋熱油5.滑入蒜蓉6...

“這個糯米卷，融合了糯米的香和饅頭的面香，特別的好吃。糯米煮熟後炒了一下，再包入面中當餡料。”食材明細主料糯米（2量杯）酵母（5克）葱（2克）生抽（2茶勺）雞精（1茶勺）輔料麪粉（500克）温水（300克）鹽（1茶勺）花...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘腸：2根輔料青辣椒：1個葱段：適量蒜薹：適量鹽：適量幹辣椒：3個味達美醬油：1小勺具體步驟1.準備好食材2.切好備用3.油鍋爆...

“荷葉入菜，可葷可素，荷葉糕、荷葉粥清香爽口，而叫花雞、荷葉粉蒸肉則在濃郁肉香中又夾帶着一絲淡淡荷香，令人回味無窮，垂涎欲滴。遠離江南，卻忘不了那一池碧色、蓮葉田田。用荷葉包裹着，蒸了...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料帶皮五花肉：1000腐乳：4塊輔料色拉油：適量醬油：適量料酒：適量八角：適量桂皮：適量尖椒：適量蒜頭：適量薑片：適量冰糖：適量具體步...

現在有很多人都追求儀式感，做每件事情都要覺得把他安排的有儀式感，才會讓自己感覺生活過的好。有些人為了讓自己的生活過的有儀式感，時常也會去自己手工做一些食物或者飾品。這確實能夠讓...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個糖：50糯米粉：120無鋁泡打粉：4牛奶：40玉米油：40輔料具體步驟1.雞蛋加糖打至膨發提起打蛋頭。落下的蛋液形成紋路...

“食材：蓮子適量，糯米適量，根椐多少人而定，做法：1、蓮子去心，把煮粥的料用清水淘冼乾淨，2、放進電壓鍋裏調至煮粥檔，3、待冷卻後裝入碗中，可放糖，也可配上鮮醃豆角，好吃沒話説哦。不信試試”食材...

這道大蒜燉的牛肉味道實在太讚了，牛肉具有豐富的蛋白質，脂肪的含量很低，經過長時間的燉煮，牛肉已經變得相當的軟爛，同時將大蒜放進去，大蒜充分吸收了湯汁的精華，軟糯入味，非常的可口，光是吃大蒜...

食材明細主料紫長茄（3根）青椒（150克）輔料獨蒜（1個半）姜（2片）小米椒（適量）葱花（適量）配料蒜蓉辣醬（1大勺）鹽（1小勺）雞精（1小勺）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒蒜香軟糯茄的做法步驟1、先...

食材明細主料茄子（二個）輔料蒜頭（一個）配料食用油（適量）生抽（適量）香醋（適量）辣椒粉（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）老抽（適量）味極鮮（適量）花椒粉（適量）水澱粉（適量）葱花（適量）辣椒末（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜香皮蛋，是一道十分開胃的美食，主要原料有皮蛋，大蒜，幹辣椒等，皮蛋是用新鮮雞蛋醃製而成的，外表黑亮晶瑩，吃起來軟糯可口，具...

“蓮藕是大家再熟悉不過的食材了，營養豐富，食用好處多到數不勝數。糯米藕，簡單易做，零基礎也能做成功~軟糯香甜，正因為“藕斷絲連”的特性，也寓意着家人們"緊密相連，永不分離”~顏色紅亮，寓意...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油麥：400輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.新鮮的油麥菜洗淨切段2.用葱蒜熗鍋3.倒入油麥菜4.來回翻炒5.加入適量食鹽，翻...

食材明細主料五花肉（自選）糯米（自選）輔料老抽（少量）土豆（半個）鹽（少量）玉米粒（少量）生抽（少量）醬香（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）香糯的糯米蒸蛋的做法步驟1、臨近端午節，很多夥伴家裏都已經開始在裹粽...

食材明細主料地瓜（適量）木薯粉（適量）黑芝麻（適量）輔料黑芝麻牛油果油（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香糯地瓜餅的做法步驟1、準備食材2、地瓜去皮蒸熟3、弄爛4、加木薯粉5、弄成小...

“不知道在廣東以外的地區，有沒有相同或類似的吃法每逢大寒節氣，糯米飯是必需的在冬天，糯米飯也是常吃的一種米飯把多種材料、調料和米飯混合在一起味覺豐富了，連胃口也大增了烤箱：ACA蒸烤...

食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）糯米粉（適量）輔料奶粉（10克）芝麻（適量）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香糯南瓜餅的做法步驟1、成品。好吃的一道甜品。2、成品。3、南瓜提前蒸熟，放入少許面...

“説起這個荷葉，其實早些去諾寶奶奶家的時候就摘了些拿回來，就準備着諾寶生日大餐上派用場的，可惜沒怎麼曬乾隔天就發黃壞了~~只能又想得萬能的淘寶了，一搜還真有（現在真的相信：只有你想不到...

排骨肉糜和米飯的搭配，香香糯糯，葷素均衡，油而不膩。其中裏面的葷素也可以換成自己喜歡的肉類和素菜呢，主要看自己口味吧。其實這道香香糯糯的排骨肉飯糰也是十分簡單易學的，下面就讓我們來...

“曾經有位美食家講過:世界各地最棒的廚師，一定是某人的媽媽。沒錯，我個是做媽媽的人了，很幸運有個不挑食的女兒，她特別愛吃我做的飯菜，也許我會做的菜不多，可能就是那幾樣，也許我做的菜也沒...