關於巧蒸蘿蔔鯪魚肉的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘巧蒸蘿蔔鯪魚肉是一道簡單的家常菜，魚肉鮮美，口感細膩，肉質彈牙，容易吸收，富含高質量的蛋白質，有利於心腦血管，發育期的小孩...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道美味的巧蒸蘿蔔鯪魚肉是今天重點推出來的。從它的顏色上來看，真的是多姿多彩呀，大家都可以想象它的味道是怎樣的。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鯪魚丸蘿蔔湯一道營養湯，鯪魚裏面蛋白質含量、維生素A、鈣等營養元素含量都非常高，而且肉非常鮮美，蘿蔔裏面含有的營養...

“鯪魚粉葛胡蘿蔔湯清潤下火，對於脾胃虛弱的人有助清熱解肌、去除濕火。粉葛富含大量的異黃酮活性成分，也就是天然的植物雌激素。能減緩骨骼組織老化、促使胸部發育增大、加快體內新陳代...

食材明細主料白蘿蔔（適量）臘肉（適量）輔料枸杞子（適量）姜（三片）葱（二根）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉蒸蘿蔔的做法步驟1、材料：臘肉，蘿蔔，姜，枸杞子，油，葱，雞粉；2、白蘿蔔創去皮，去頭尾，取中間段，將...

“冬吃蘿蔔，夏吃薑，冬天寒冷正是吃蘿蔔的季節，蘿蔔和鹹鮁魚一起蒸你吃過嗎？味道好的不得了，不信你試試吧。”食材明細主料鹹鮁魚（1條）蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）葱（少許）姜（少許）花椒（數粒）大料（適量）熟油（2勺）...

食材明細主料鯪魚長（4條）輔料葱花（適量）白開水（150ML）配料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鯪魚蒸水蛋的做法步驟1、準備好的材料2、打拌均勻雞蛋加入150ML白開水。3、把蛋倒...

“這款菜是按兒子要求做的，他説，他喜歡吃這幾樣東西，讓我混在一起給他煮熟，呵呵，於是，就有了這款鯪魚膠蒸時蔬。”食材明細主料鯪魚膠（500克）五花肉（50克）玉米（半根）紅蘿蔔（1根）青豆（30克）輔料生粉（小許...

“隨着年齡的增長，有時特懷念兒時吃過的飯，懷念奶奶的手，總能烹出那麼多的美食來。蘿蔔乾蒸鹹魚它的味道很懷舊，有些鹹有些酸澀，但一股子難擋的鮮美味道，卻如風暴能輕易撼動人的胃口，這款昔日...

食材明細主料鯪魚丸（適量）蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）香菜（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鯪魚丸蘿蔔絲湯的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、鯪魚丸。3、香菜洗淨切...

“這款昔日漁家的菜，今日依舊很“經典”，甚至上得了大席面。鹹魚和蘿蔔的搭配不僅僅有其獨特的風味，更勾起對以前生活的沉思，回憶過去艱苦卓絕的歷史。新的一年到了，人又長了一歲，過去的那些...

“春節回孃家，帶了好些鯪魚乾回來，這下子有得吃了，本來年前想曬點魚乾的，老是覺得外面賣的魚飼料長大的太腥了，忍了又忍還是放棄了。孃家有魚塘，有來去水全部喂草的那種，不是沒想過叫父親撈一...

“蒸鹹鯧魚乾是一道特色美食，主要材料為鹹鯧魚乾、蘿蔔。其製作簡單，口味獨特廣受沿海地區人們的喜愛。有報道説鹹魚屬於致癌物，但並不是吃了就會得癌證，只要科學合理地食用，鹹魚仍舊能成為...

“鯪魚肉是屬於煮得時間長也不會煮得變柴的魚肉，用來做魚丸最好。”食材明細主料鯪魚肉（250克）白蘿蔔（500克）輔料生薑（20克）香葱（20克）配料油（10毫升）鹽（6克）胡椒粉（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

“冬吃蘿蔔夏吃薑”食材明細主料鯪魚（500g）蘿蔔（1個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）大葱（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯪魚蘿蔔雞蛋湯的做法步驟1、主要材料，蘿蔔切絲2、兩個雞蛋打碎3、煎雞蛋...

食材明細主料鯪魚肉滑（400克）豬肉末（200克）葱（3根）輔料雞蛋（1個）香菜（1扎）配料鹽（1茶匙）黑胡椒粉（少許）生抽（少許）生粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鯪魚肉餅的做法步驟1、將葱洗乾淨切沫。2、...

食材明細主料蘿蔔（1個）鯪魚（1條）輔料芹菜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鯪魚蘿蔔絲的做法步驟1、鯪魚去骨取肉剁碎。2、芹菜洗淨切段。3、蘿蔔去皮切絲。4、鍋裏放油放姜放魚...

“鮮甜”食材明細主料鯪魚骨（500g）粉葛（300g）紅蘿蔔（200g）輔料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉葛胡蘿蔔煲鯪魚骨的做法步驟1、魚骨洗乾淨，煎至微黃，裝起2、胡蘿蔔粉葛切塊3、放入瓦...

“家常菜---蘿蔔蒸小魚乾”食材明細主料蘿蔔（半個）小魚乾（7條）輔料蒜（4粒）姜（適量）蒸魚豉油（適量）味極鮮醬油（1勺）豆豉（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔蒸小魚乾的做法步驟1、蘿...

“味道香濃。”食材明細主料鯪魚頭（10個）輔料豆豉（10g）姜（5g）蒜茸（5g）葱白（3g）紅椒粒（2g）胡椒粉（1勺）鹽（1匙）生抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉汁蒸鯪魚頭的做法步驟1、把鯪魚...

“蘿蔔乾是一種醃製蘿蔔乾，有去腥增香的作用。和魚一起蒸，使魚肉充分吸收蘿蔔乾的鮮香。蘿蔔乾也同樣吸取了魚肉的鮮美，兩者結合，鮮上加鮮。”食材明細主料鱸魚（一條）醃蘿蔔乾（100g）輔料生抽（2...

“春節婆婆曬好的鹹鮁魚，已經回油，用水泡軟，蒸來吃，配上玉米餅，那叫一個過癮。”食材明細主料白蘿蔔（160克）鹹魚（280克）輔料葱花（適量）配料熟花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔蒸鹹...

“清清地健康又美味！適合一家大細！”食材明細主料鯪魚肉（適合）豆腐（2塊）輔料姜（少許）葱（少許）胡椒粉（適量）生粉（適量）油（2匙）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鯪魚肉蒸釀豆腐的做法步驟1、把...

“蘿蔔是個寶，蘿蔔蒸肉，營養真不少。春季乾燥容易上火，多食蘿蔔賽人蔘，勝過良醫開藥方。”食材明細主料水果蘿蔔（一根）肉餡（適量）輔料雞蛋（2個）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）生抽（適量）香油（少許）雞精（適...

食材明細主料雞蛋（2個）罐頭鯪魚（1條）輔料精鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（1匙）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鯪魚蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中，加精鹽、胡椒粉、澱粉。2、拌勻成蛋液。3、緩緩倒...