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發表於:2024-01-04
“咱家的空氣鍋做過許多食材,基本都是肉類,可就是沒做過豆腐,今兒想做個實驗,因為在烤的過程中沒法加調料,於是就先用調料汁浸泡使豆腐入味,到時等烤熟就可以食用了。”食材明細主料北豆腐(45...
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發表於:2024-02-10
“這道豆腐牛肉丸子用是空氣炸鍋做的。一滴油都沒用,完全是牛肉本身的一點點油脂。丸子外酥裏嫩,動物優質蛋白與植物優質蛋白相結合,美味又健康!”食材明細主料豆腐(300克)牛肉餡(200克)輔料鹽...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料豆腐(一塊)輔料蒜末(適量)小米椒(2個)香菜(1根)調料油(適量)醬油(適量)香醋(適量)糖(1匙)香油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋炸豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、切成小方塊,...
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發表於:2023-12-30
“以前晚上出去吃宵夜,最喜歡就是吃烤豆乾了。後來自己買了烤箱後,就用烤箱試過烤豆乾,今天用空氣炸鍋試試,效果差不多。就是這次味道淡了點。建議豆乾先用鹽水浸泡半小時,再煮幾分鐘,這樣預...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料豆腐(1塊)地瓜粉(適量)葱花(適量)輔料雪梨(1小塊)調料醬油(2勺)水(2勺)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋版唐楊豆腐的做法步驟1、材料備齊。葱切碎。2、豆腐切塊。3、豆腐...
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發表於:2024-01-02
“大家都知道核桃富含多種營養成分,特別是它的磷脂對腦神經有良好的保健作用,生核桃的營養價值最好,但是多數人不喜歡那皮澀澀的苦味,改善一下吃法,烤一下,營養又美味,這周咱家住校生讓我給他...
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發表於:2023-12-29
“臭豆腐一直是我的最愛,每次路過外面夜市上的臭豆腐攤位都忍不住想吃,但是路邊攤做的不衞生,不敢多吃,但是吃貨總是能腦洞大開,做出創意美食,今天發明一個健康的黑暗料理,用空氣炸鍋烤豆腐減...
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發表於:2024-02-25
“家常回鍋豆腐,做法比較簡單,不用費時費力,而且還非常的下飯。大家都知道豆腐的營養價值非常的高。具有益氣、補虛等多方面的功能,是補益清熱養生食品。幫助消化、增進食慾的功能外,對齒...
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發表於:2024-01-05
“烤土豆條,既可以當零食,也可以做餐前小吃,做下酒菜也不錯,自從在網上學了這招,時不時都烤一些,領導也十分喜歡。”食材明細主料長土豆(5個)調料迷迭香(1/2小匙)百里香(1/2小匙)羅勒(1/2小匙)黃油(1...
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發表於:2018-11-29
可以。用空氣炸鍋炸臭豆腐,需要先將臭豆腐表面刷上一層食用油,再放入空氣炸鍋中炸制即可。使用空氣炸鍋炸臭豆腐時需要烤制十至十二分鐘,烤制的期間需要翻面,這樣可以使臭豆腐受熱均勻。使...
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發表於:2024-03-01
“市場有些炸豆腐賣,外皮焦黃,裏面還是嫩嫩的,個人感覺非常好吃。家裏小MM也非常喜歡吃豆腐,所以經常會買些豆腐給他吃,這次買的這個炸豆腐她就非常喜歡。”食材明細主料炸豆腐(適量)瘦肉(適量...
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發表於:2023-12-27
“空氣炸鍋烤土豆,外焦裏嫩,粉粉糯糯的,好吃的停不下來,非油炸更健康!”食材明細主料土豆(4個)輔料香葱(1棵)黑胡椒粉(少許)燒烤粉(1大勺)食用油(1勺)調料鹽(3克)雞精(少許)醬油(少許)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料豆腐(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)大喜大牛肉粉(適量)生抽(適量)中辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉味豆腐片的做法步驟1、備豆腐,牛肉調味料2、切片3、裝盆4、撒鹽5、撒...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料土豆(500g)輔料花生油(適量)調料燒烤料(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)空氣炸鍋烤土豆片的做法步驟1、土豆去皮。2、切成約1mm的土豆片。3、放少許花生油抓勻。4...
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發表於:2023-12-26
“天冷了,嘴也變饞了,總想吃點香辣可口的,可是由於口罩原因,外賣都不怎麼敢點了,於是自已動手做起來!”食材明細主料老豆腐(3塊)輔料葱花(適量)小米辣(1個)調料玉米胚芽油(適量)生抽(1.5匙)蠔油(0.5匙)白...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料豆腐(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)中辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡椒味豆腐片的做法步驟1、備豆腐2、切成兩半3、撒少許鹽,不要太多,因生抽也是鹹的4、淋...
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發表於:2024-01-02
“紅薯因為富含膳食纖維,胡蘿蔔素,維生素以及鉀,鐵,銅,硒,鈣等多種微量元素,深受人們的喜愛,特別是我們山東煙台的煙薯25號,因為少筋軟糯香甜更是讓大家喜歡,今天簡易介紹一下空氣炸鍋烤紅薯!相對...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料豆腐(適量)輔料鹽(適量)油(適量)咖喱(適量)生抽(適量)咖喱(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱味豆腐丁的做法步驟1、備咖喱和豆腐2、切丁3、撒上咖喱4、撒少許鹽5、淋上生抽6、醃製10...
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發表於:2023-12-28
“我是在北京長大的姑娘,很喜歡吃滷水豆腐,也就是北豆腐,其中有一種做法深受我全家人喜愛,就是炸豆腐,也叫豆腐泡,這種做法也是傳統吃法,在過年的時候家家户户都會做,也有“二十五,炸豆腐”的歌...
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發表於:2024-01-09
“我家每年的農曆新年之前,婆婆都會磨上一鍋豆腐,再用一大鍋的油炸好多的油豆腐。油豆腐用大油鍋炸出來圓圓滾滾的,寓意着來年一切圓滿。油鍋炸比較吸油,相對來説不是太健康,這次我換空氣炸...
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發表於:2024-01-07
“冬天來了快過年了,人們又開始忙碌薰臘肉臘魚了臘丸子。我家也不例外也跟着做了一些臘魚臘丸子,但今年的臘丸子與往年的不大一樣,不用薰直接用空氣炸鍋炸的,簡單多了,跟薰的臘肉沒多大差別...
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發表於:2023-12-26
“味道雖不算驚豔,倒也健康簡單,喜歡的小夥伴可以試試。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料胡蘿蔔(半根)香葱(2顆)香菇(2朵)甜玉米(適量)調料生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)...
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發表於:2023-12-28
“空氣炸鍋做的,出乎意料的好吃,又省事!外脆裏嫩,基本無油,什麼手殘黨懶人黨全都輕鬆掌握!醬汁是靈魂,必不可少!”食材明細主料老豆腐(1塊)葱(1根)蒜(3-4瓣)輔料白芝麻(適量)調料辣椒粉(1大匙)醬油(2大匙)...
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發表於:2023-12-29
“空氣炸鍋不止可以烤肉,也可以烤豆腐和蔬菜,烤起豆腐來也香香的,脆脆的,沾上蘸汁,美美的吃上一頓。同時也想談談蘸汁,很多朋友都放葱薑蒜,後來看一視頻,它介紹了以韭菜為主的,再放點香醋香油什...
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發表於:2023-12-26
“空氣炸鍋烤豆腐比肉還好吃,外焦裏嫩的,重點是少油不油膩,低卡高蛋白,吃了不會長胖。”食材明細主料老豆腐(500克)輔料葱花(少許)辣椒醬(少許)調料醬油(適量)燒烤粉(適量)原味(口味)廿分鐘(耗時)簡單(難...