關於一品豆腐煲的知識

食材明細主料豆腐（200克）肉（100克）輔料柿子椒（3個）雞蛋（2個）配料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）一品豆腐煲的做法步驟1、原料圖~~~還是沒把調料照進去~~抱歉~~~2、把肉切成小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料板豆腐：2大塊海滲：1條蝦仁：50公克肉片：50公克金華火腿：50公克大白菜：1/2顆葱：1根姜：3片高湯：適量鹽：適量味精：適量胡椒粉：適量輔...

“食材簡單，白菜和豆腐吸滿了湯汁，超級下飯！吃完身子暖暖的。”食材明細主料豆腐（400g）輔料白菜（200g）調料葱（適量）雞蛋（1個）生抽（3勺）耗油（1勺）醋（1勺）老抽（1勺）糖（2g）雞粉（1g）蒜（適量）小米辣（適量）鹹鮮（口味）燉（工...

“老公出差，小孩住校，對於一個吃貨來説，一個人的晚餐也不能馬虎哇。想到營養專家説一個人一天如有條件最好能吃上十幾種或二十種以上的食物，這樣才能達到營養的均衡。有時候做菜，為了擺些花...

食材明細主料豆腐（一盒）雞蛋黃（2個）鹹蛋黃（1個）胡蘿蔔丁（適量）乾貝（適量）蒜泥（適量）牛奶（適量）輔料水澱粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）高湯精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）一品海黃豆腐的做法步驟1、...

“黑木耳及豆腐均為健康食品，黑木耳具有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液裏的熱毒；豆腐有益氣寬中，生津潤燥，清熱解毒，和脾胃，抗癌的功效，此款煲味道清淡爽口適合夏天吃，具有健脾開胃，生津...

“豆腐做為家常食品，相信各位食客大大都不會陌生，口感細膩且營養豐富，老少皆宜，被人們譽為“植物肉”。豆腐可以常年生產，不受季節限制，可以調劑菜餚品種。”食材明細主料豆腐（1塊）香菇（3朵）瘦肉...

“千頁豆腐，是近些年特別流行的素食新產品，它採用最新豆腐製作工藝，以大豆粉及澱粉為主要材料精製而成，是一種低脂、低碳水化合物富含蛋白質的新世紀美食，它不僅保持了豆腐原本的細嫩，更具備...

“屬於比較清淡的菜餚。”食材明細主料梭子蟹（4只）豆腐（一盒）輔料生薑（適量）大蒜（適量）紅蘿蔔（適量）調料鹽（適量）酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹煲豆腐的做法步驟1、豆腐切塊，個人覺得切...

“這道菜是我自己融合了一品豆腐和魚香味道自創的，口味鮮香醇厚，可比肉味。”食材明細主料豆腐（一塊）調味料生抽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蠔油（適量）食鹽（適量）花生油（適量）白糖（適量）輔料小香葱（三四根）大...

食材明細主料鹹鴨蛋（4個）嫩豆腐（2塊）蝦仁（適量）輔料薑片（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）青豆（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁豆腐煲的做法步驟1、蝦仁處理乾淨，加入胡椒粉和料酒抓勻，醃製10...

食材明細主料豆腐（適量）輔料金針菇（適量）西紅柿（2個）玉米粒（少許）豌豆（少許）鹽（1勺）油（適量）蒜泥（適量）生抽（2勺）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐煲的做法步驟1、準備好以上食材，把西紅柿燙熟1分鐘，...

食材明細主料魚頭（500g）輔料豆腐（300g）調料料酒（10g）雞精（5g）味精（30g）鹽（2g）豆瓣醬（10g）甜麪醬（10g）麻辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚頭豆腐煲的做法步驟1、魚頭洗淨，從中間切一刀，不切斷。2、豆腐切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料內脂豆腐：適量雞胸肉：適量蝦肉：適量滑子菇：適量青紅椒：適量輔料食用油：適量葱末：少許薑末：少許大料：少許料酒：適量香油：適量鹽：少...

“家裏終於有了一個正正經經的沙鍋了，那是今年在國內特意買的了帶回來的。去年我朋友送了我一個看樣子又老又舊而且表面似乎還有裂痕的小沙煲，小心翼翼用來煮過一次煲仔飯就再也不敢用了...

食材明細主料內脂豆腐（一塊）輔料蒜頭（半個）香葱（二棵）香油（10毫升）鹽（適量）生抽（適量）高湯（10毫升）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）一品豆腐的做法步驟1、準備材料：內脂豆腐一塊，蒜頭半個，香葱二根，史...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料豆腐（2塊）輔料木耳（5朵）香菇（5朵）紅蘿蔔（半根）大白菜（3片）調料豬油（10g）鹽（5g）生抽（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）豆腐...

“今天早晨看電視得知，這幾天梭子蟹集中上市，價格有所回落心動了，本來海鮮很少買着吃怕過敏，但還是想買點來償償味道，於是買回了一雌一雄兩隻梭子蟹。想想怎麼處理這兩隻蟹呢？那就來個最簡單...

食材明細主料土雞（半邊）臘雀（5只）輔料香茹（適量）木耳（適量）姜（適量）葱（適量）香菜（適量）沙姜（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）鮑魚汁（適量）醬油（適量）糖（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）一品煲的做...

“其實，做菜是一件很有趣的事。同一樣食材，用不同的方法烹飪，會有完全不一樣的味道。今天的蝦仁豆腐煲，味道鮮美，營養豐富”食材明細主料北豆腐（1小塊）蝦仁（45g）輔料芹菜（2根）調料鹽（2小勺）紅糖（1小...

食材明細主料嫩豆腐（1塊）肉末（200克）紅椒（適量）葱花（適量）輔料鹽（適量）生抽（2匙羹）蠔油（1匙羹）料酒（1匙羹）白胡椒粉（少許）植物油（2匙羹）澱粉（半匙羹。）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）釀豆腐煲的做法步驟1...

“豆腐切型，蒸十五分鐘待用，火腿、青紅椒切丁；熱油快速翻炒倒入高湯，添水，加鹽、雞精、温澱粉水勾芡，倒入蒸好的豆腐裏即可”食材明細主料內酯豆腐（一盒）輔料火腿（適量）青紅椒（適量）雞精（適量）鹽（適量...

美味的豆腐釀肉煲推薦給大家豆腐，掏空豆腐然後塞上肉末，然後在鍋中澆上紅燒的醬汁這道美味的豆腐釀肉煲就做成了，不知道你們有沒有吃過呢做法雖然複雜，但是美味從來不會被繁瑣的做法而阻擋...

“做盤菜，用琺琅鍋烹調是首選，其次是砂鍋。琺琅鍋的優點導熱迅速，受熱均勻，保温性能好。琺琅鍋雖然預熱要比普通鍋慢，但預熱完成後它能保持一個穩定的熱度，並用很小的火就能維持住這種狀態。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豆腐：適量輔料幹辣椒：適量薑片：適量南乳：少許植物油：少量糖：適量料酒：少許生抽：適量鹽：少許生粉：適量具體步驟1.將豆腐切片、山...