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  • 狀元香式燙滷味如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-01
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料金針菇:1包松茸菇:1包紅甜椒:1顆綠花椰菜:1顆A菜:4兩甜不辣:適量海帶:適量水晶餃:適量三奈:5粒小茴香:5錢陳皮:1錢花椒:2錢甘草:2...
  • 韓式醬香烤鴨心的做法 【韓式】韓式醬香烤鴨心 韓式醬香烤鴨心怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “動物內臟對於許多來説不太喜歡,可我們家小夥子從小還倒是挺愛吃的;我覺得主要有二點:1屬肉類、2吃時不用擔心有骨刺吃着放心;另外適當吃些動物內臟還有有益身體健康的,所以我家會時常買些...
  • 美式香蕉麪包怎麼做|美式香蕉麪包的做法
    發表於:2023-12-28
    “這是一款美式甜點,香蕉味道濃郁,做法簡單,其實成品口感更像蛋糕,適合新手製作。”食材明細主料中筋麪粉(240g)輔料香蕉(3根)白砂糖(20g)黃油(75g)雞蛋(1個)核桃仁(適量)鹽(1.25g)小蘇打(8g)香草精(5ml)甜香...
  • 香濃葡式蛋撻的做法 香濃葡式蛋撻(含酥皮做法) 香濃葡式蛋撻怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “許多朋友都説不敢在外邊隨便吃蛋撻,害怕被添加太多不該添加的材料,好吧,那就自己做,雖然有點折騰(酥皮真的挺折騰人),但就求一個安心。”食材明細主料麪粉(240g(普通麪粉))黃油(30g)砂糖(5g)食鹽(2g)...
  • 徽式蒸蝦醬的做法 【徽菜】—————徽式蒸蝦醬,香香香 徽式蒸蝦醬怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “徽菜:在我二十多年的印象裏,一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧,家裏請客,吃完後,看剩下的菜幾乎都是很...
  • 迷迭香意式麪包的做法 迷迭香意式香料麪包 迷迭香意式麪包怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “意式香料麪包,是使用蛋白質含量略少的麪粉製作有彈性的麪糰,加上揉入麪糰中的大量橄欖油的香味,是意式香料麪包的特點和魅力所在。除了橄欖油的香味,麪包無糖但是非常鬆軟,也是它的一個特...
  • 中式香蕉派的做法 美味小零食-中式香蕉派 中式香蕉派怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “最近一直在琢磨做點零食吃,外面買來的大多熱量高,不健康,也不好吃,想來想去,這個中式香蕉派誕生了~~~~~~傳統的香蕉派要用酥皮或飛餅皮,我木有這些材料,於是乎來點新創意,直接用麪粉揉成麪糰...
  • 法式奶香片怎麼做|法式奶香片的做法
    發表於:2024-01-02
    “小編是個實實在在的吃貨,最近又讒上“法式奶香片”了。金黃的色澤一看就有食慾,外殼脆脆的,裏面又是法棍特有的柔韌口感,吃起來相當過癮。八過蛋糕店裏價格真心貴,小小三片就10元左右,猶猶...
  • 香煎法式羊排怎麼做|香煎法式羊排的做法
    發表於:2023-12-27
    “香辣,孜然黑椒味濃郁。”食材明細主料法式羊排(兩片)調料橄欖油(適量)黃油(適量)黑胡椒牛排醬(適量)洋葱碎(適量)孜然粒(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香煎法式羊排的做法步驟...
  • 法式香橙鬆餅的做法 【法國】法式香橙鬆餅 法式香橙鬆餅怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “向來懶得做鬆餅,感覺一個個煎比較費事,還得一直守在灶邊。這個香橙看起來很不錯,為着將死的橙子小姐,且來費事一回。懶得用料理機把橙子打成泥,索性用刀把橙肉切丁再搗碎,帶點橙肉顆粒,應該...
  • 廣式香腸怎麼做|廣式香腸的做法
    發表於:2024-01-11
    “年前做的香腸,拖拖拉拉才有時間整理,第一次做,網上搜了點方子,加白酒的時候不小心加多了,於是在原來的方子上多加糖和鹽,很忐忑的等到可以試吃,效果還不錯,甜口多點,歪打正着對了老耿的口味。...
  • 德式香腸熱狗怎麼做|德式香腸熱狗的做法
    發表於:2023-12-27
    “10分鐘就可以做好的快手早餐。”食材明細主料麪包(適量)德式香腸(適量)輔料黃瓜(適量)西紅柿(適量)調料沙拉醬(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)德式香腸熱狗的做法步驟1、西紅柿和黃瓜...
  • 泰式香辣蝦怎麼做|泰式香辣蝦的做法
    發表於:2023-12-30
    “夏天沒胃口,不想吃油膩的東西,來這一道,吃嘛嘛香!”食材明細主料斑節蝦(10只)輔料香菜(2棵)檸檬(半個)百香果(1個)調料鹽(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)小米辣(2個)陳醋(適量)減鹽生抽(適量)姜沫(適量)蒜沫(適...
  • 法式乳香片怎麼做|法式乳香片的做法
    發表於:2024-01-13
    “某天去蛋糕店看到有賣乳香片的,感覺就是酥脆香甜的樣子,回來就自己動手烤了,用的吃剩的法棍麪包,烤時真是滿屋飄香,吃一片,香香脆脆的口感,實在很喜歡。”食材明細主料法棍麪包(2根)輔料蜂蜜(5...
  • 法式香片怎麼做|法式香片的做法
    發表於:2024-01-28
    “這也是一個比較快手的小點心,法棍是麪包店裏買的,自己在家調好香片醬就可以烤了,烤出來香甜可口酥脆掉渣,只要掌握好烤制時間和温度,基本上是零失敗哦。我這一根法棍可切成18片,一烤盤9片,...
  • 糖果台式小香腸的做法 【糖果台式小香腸】 糖果台式小香腸怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “包餃子經常會剩下餃子皮,那麼怎麼才能把餃子皮更好的消耗掉呢?今天這道糖果台式小香腸既簡單又好吃,用來消耗剩下的餃子皮再好不過了。”食材明細主料餃子皮(適量)台式小香腸(適量)輔料番茄...
  • 泰式香酥炒米的做法 泰式香酥炒米——每100克356K 泰式香酥炒米怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “很多想減肥的朋友,對米飯都是又愛又恨,今天介紹一款又飽肚,又好吃的的主食+零食炒米,又叫陰米,材料非常的簡單!用糯米或者大米都是可以的,節約的小主婦們甚至可以用新鮮的剩米飯也是可以!外...
  • 法式香橙小鬆糕的做法 【法國】法式香橙小鬆糕 法式香橙小鬆糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “製作法式鬆餅的時候,看着那蓬鬆的麪糊,忽然萌生了一個想法。這個類似於蛋糕做法的鬆餅,攤在鍋裏是一張鬆餅,裝在蛋糕模裏放進烤箱,有沒有可能就是鬆軟的小蛋糕呢?很快就找到檔期來檢驗這一...
  • 迷迭香法式羊排的做法 【法國】迷迭香法式羊排 迷迭香法式羊排怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “上星期得到小尾羊的法式羊排,這個星期才有時間燒起來,只用了海鹽,迷迭香,黑胡椒粒醃製,橄欖油香煎兩面三分鐘,絕對的好吃。一袋7塊,如此單純的我把他們都煎了,並且秒了4塊,我覺得一星期的步得...
  • 台式葱香麪包的做法 芳香滿溢之台式葱香麪包 台式葱香麪包怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “網上的看來的方子自己改進了一下~這幾天總是吃蛋糕吃膩了,想換個口味,又不想總是吃甜的,所以就決定做鹹甜兼備的葱香麪包,第一次做,造型捉急了點,湊合着看,但是味道相當不湊和,相當相當不湊...
  • 花式香腸的做法 花式香腸,好看又好吃! 花式香腸怎麼做
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料豬肉香腸(適量)輔料番茄醬(適量)沙拉醬(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花式香腸的做法步驟1、先拿一個乾淨的盤子2、再把三根香腸,薩拉醬和番茄醬拿出來。3、再把香腸...
  • 泰式檸香烤魚的做法 泰式檸香烤魚的做法 泰式檸香烤魚怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “夏天似乎更喜歡清淡些的飲食,這道菜用煎或者烤都可以,用烤箱烤就簡單多了,把魚醃製入味,調一個味道好的醬汁,和魚一起包起來烤,既省心又省事兒,配以檸檬食之,清爽可口香氣撲鼻~也不會覺得腥,更...
  • 中式香蕉派怎麼做|中式香蕉派的做法
    發表於:2024-03-02
    “今天做的是“中式香蕉派”~好像是我自己研究出來的!呵呵~我做的是三人份的哦!超簡單、超有營養的説!”食材明細主料香蕉(2個)雞蛋(1個)普通麪粉(適量)輔料芝麻(適量)配料清水(適量)原味(口味)煎(工藝)十...
  • 廣式香腸和廣式臘腸的區別
    發表於:2018-07-18
    類別不同。廣式臘腸是廣式香腸中的一種,廣式香腸還分別有鮮鴨幹腸,玫瑰豬肉腸,蠔豉腸,臘金銀腸,蛋黃腸,魷魚腸,鮮蝦腸等,口味基本上是偏甜的,油脂很豐富,香氣濃郁。可以是用來製作煲仔飯,臘腸蛋炒...
  • 香菇意式面怎麼做|香菇意式面的做法
    發表於:2024-02-28
    “女兒未成年,最喜歡吃意大利麪。仔細學習研究後發現,其中的食材都屬於健康類,多食多益。加之製作並不麻煩,所以現已成家中常菜。味道也精益求精了呢!”食材明細主料意粉(500克)牛肉餡(500克)輔...