水果店買的柿子怎麼催熟

把柿子堆成一堆，提高儲藏室的温度即可。柿子剛摘下來的時候皮比較厚口感會比較澀，儲藏一段時間，柿子的皮會變薄。想要催熟柿子除了用高温發，還可以在柿子堆裏放幾個蘋果。但是一定要注意柿子的儲藏時間不要過長，時間過長會壞掉。