關於麻辣蒸麪的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘麻辣蒸麪麪條的吃法多種多樣今天介紹的一道沒事的話就是跟面試掛鈎，它的味道的話，屬於鮮香口感的，特別適合做早餐。那麻...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘經常都是提到麪條，很少説起蒸麪，其實面的做法也有很多每一種都好吃。今天要為大家推薦的這款麪條就是可口的麻辣蒸麪。...

“麻辣蒸餃，用鮮豆漿合面，鮮豆漿調汁，配合剛蒸出的蔬菜肉餡三角餃子辣的夠味，回味無窮。哈哈.....取適量的麪粉調入冷卻好的豆漿合成麪糰，醒發一小時，再次揉勻。搓成長條。切成同待形。擀成...

食材明細主料掛麪（適量）輔料火鍋底料（少許）油（適量）醋（2勺）鹽（適量）青菜（少許）雞蛋（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣燙麪的做法步驟1、鍋裏放入油把火鍋底料放入炒香2、加適量的...

“炎熱的夏天，來一份這樣的拌麪保證你夠爽，絕對開胃...關鍵食材做法都簡單...怎麼能錯過呢..”食材明細主料細麪條（500g）輔料黃瓜（半根）配料白芝麻（15g）醬油（40ml）小葱（30g）蒜（四瓣）雞精（5g）熟花生米（50...

“把芋頭切了大塊，蒸鍋需要蒸的時間久一點，所以放高壓鍋裏蒸了，算是隔水燉吧。”食材明細主料芋頭（幾個）調料麻辣腸（半根）麻辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻辣腸蒸芋頭的做法步驟1、臘腸洗...

“做起來好吃吃起來美味的麻辣拌麪，幾乎是不需要廚藝的，不管你有沒有下過廚會不會做飯，都能做出來這道美味又簡單的麻辣拌麪。麪條用的金龍魚優加發酵空心掛麪，今年幾乎一直在吃着款麪條，發...

食材明細主料空心菜（適量）麪條（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣麪條的做法步驟1、空心菜洗乾淨，摘成段。2、碗里加入開水，鹽，雞精，辣椒油，生抽...

“一個人吃飯很省事，一把麪條，幾棵小油菜，再放一塊麻辣牛油火鍋底料，雖然是素面，卻也非常開胃。尤其在冬天，連麪條帶熱湯吃一碗，這渾身冒着小汗，神清氣爽，竟然有了吃火鍋的滿足感。這小鍋面5分...

“最近愛上了這個麻辣香鍋調料的味道，太好吃了，做菜好吃，今天用它做了面也好吃。”食材明細主料掛麪（80克）醬牛肉（幾片）麻辣花生（1小碟）綠葉青菜（適量）葱（1根）食用油（少許）輔料小石窯麻辣香鍋料（半罐）中...

“麻辣面在我家出現的機會很多。我和LG都喜歡吃麻辣。今次煮的麻辣面，除了麻辣醬還加入了剁椒指天椒辣椒幹。呼...超爽滴！我和LG吃的大過癮！要是真的不能吃辣的人，不要像我這樣煮哦！真會嗆...

“這是一款減肥達人的美食，油少脂肪少，但是蛋白質豐富。”食材明細主料武昌魚（500g）葱（一根）姜（一塊）青辣椒（兩根）輔料蒸魚豆鼓（20g）多力葵花油（10g）料酒（5g）鹽（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸...

“我家小寶上大一從重慶放寒假回家，他喜愛吃泡麪。今日早餐我為他做了一道麻辣泡麪。”食材明細主料方便泡麪（2袋）小油菜（2棵）蝦仁（8個）輔料食用油（2勺）蒜片（適量）清水（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗...

“茄子有很多種做法，每一種做法都能帶來不同的味道。今天清蒸茄子，後調汁淋上去，又是一番不一樣的味道。”食材明細主料茄子（2個）輔料蒜泥（適量）花椒（適量）葱（適量）生抽（1匙）香油（1匙）紅油海椒（1匙）鹹鮮...

“萬能的麻辣香鍋底料，是我的最愛”食材明細主料麻辣香鍋底料（半袋）蔬菜（適量）輔料麪條（適量）芝麻醬（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣炒麪的做法步驟1、各種蔬菜洗淨。2、該切的切。...

“夏天都懶得做飯，熱的吃不下，來碗方便簡單的涼麪吧，我們那其實管這個做法叫麻辣面，呵呵”食材明細主料麪條（適量）輔料黃瓜（適量）豆芽（適量）碎花生（適量）鹽（適量）蠔油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...

“做重慶小面一般選用水面，也就是鹼水面。但因本人生活在北方，實在是買不到鹼水面，所以只能用北方的掛麪了。可能做出來的口感趕不到老家重慶的，但麪條的調料是按照重慶味道的調法，並且醬油...

食材明細主料掛麪（適量）輔料油（適量）姜（適量）白砂糖（適量）花生米碎（適量）麻辣辣椒油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）蒜末（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣涼麪的做法步驟1、鍋裏水燒開下掛麪。2...

“粉蒸肉有很多做法，有的地方要用荷葉蒸，有的地方底下墊上豆腐皮或者豌豆，有的肉裏要拌上甜麪醬，用料也各不一樣，家裏沒豬肉，就用雞肉代替吧。第一次做粉蒸雞，味道不錯，麻辣適中，是家人喜歡的口...

食材明細主料掛麪（1袋）輔料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）洋葱（1個）麻醬（1瓶）火鍋蘸料（1袋）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣面麻醬麪的做法步驟1、胡蘿蔔黃瓜擦絲洋葱切絲有蘇子葉的話切絲沒有也沒事2...

“米香、肉香交相輝映，互為補充，香而不膩。”食材明細主料前腿肉（500g）輔料麻辣蒸肉米粉（150g）調料熟油（50g）葱花（少許）麻辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣粉蒸肉的做法步驟1、將前腿肉切成大...

“我們這裏幾天連綿下細雨。人變得有點懶洋洋滴！下班回家也沒衝勁要做飯燒菜了...不想麻煩做菜，往雪櫃裏看看有什麼材料可以做面吃滴！籌一籌剩一些海鮮類，就做海鮮麪吧！LG説要吃煮辣的。反...

“看見自己做的東西被人喜歡是一種幸福。”食材明細主料麪條（2兩）輔料小白菜（四片）調料生薑末（看喜好）蒜末（看喜好）葱（1顆）豬油（半勺）醬油（1勺）醋（半勺）香油（3滴）花椒油（3滴）雞精（一小勺）麻辣（口味）煮（工藝）十分...

“為了使粉蒸肉做的更好吃，這次自己動手做蒸肉米粉，一般超市買的都是五香的或原味的吃起來也不好吃，所以這次我在米粉里加了些辣椒和香料，研磨完聞了下米粉的味道很香那，還帶着股花椒香料的...

食材明細主料香腸（2段）輔料無（適量）調料無（適量）麻香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸麻辣香腸的做法步驟1、從冰箱取出兩節香腸。2、放到淘米水中泡一個小時。3、放入蒸鍋中，水開後改小火蒸二...