關於蛋花的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘聖女果玉米蛋花羹是我非常喜歡的湯。顏色看起來非常的有食慾。聖女果的酸甜加上玉米的香甜，再加上雞蛋的鹹香，放點菠菜...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘聖女果玉米蛋花羹是一道美味可口的營養甜點美食。這道美食選用酸甜可口的聖女果做主料，配合香甜可口的玉米粒，加入到美...

食材明細主料熟羊肉（300g）雞蛋（兩個）洋葱（50ｇ）輔料香菜（適量）配料油（適量）料酒（適量）鹽（適量）香油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋花羊肉的做法步驟1、準備好熟羊肉、雞蛋和洋葱。2、羊肉和骨...

“秋冬季節最需要補充水份，從裏到外的滋潤，才能保持面容紅潤、水嫩嫩的。一碗湯，哪怕是極簡單的蔬菜蛋花湯都可以使人滋潤。比起水來，湯裏面多了維生素、礦物質、蛋白質等營養物質。今天的...

“米酒，又名醪糟，南方人叫它酒釀、甜酒，江西人俗稱燒酒，湖北人稱其為米酒，以湖北的孝感米酒最負盛名。冬季喝加熱過的米酒可以暖身暖胃，適合胃寒、氣血虛的朋友，可以緩解胃氣虛寒、手腳冰涼的...

食材明細主料珍珠米（適量）雞蛋（2個）五花肉（適量）輔料生薑（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）香葱（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）蛋花瘦肉粥的做法步驟1、將五花肉和生薑絞成肉糜備用，切好香葱，打好雞蛋攪拌均...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘西紅柿蛋花羹主要用到的食材是西紅柿還有雞蛋，西紅柿含有豐富的維生素還有礦物質，具有美容養顏的作用，雞蛋的蛋白質含量...

“早起一碗暖暖的蛋花餛飩，美味有營養！”食材明細主料現包的鮮肉小餛飩（12個）輔料雞蛋（1個）調料青蒜末（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）榨菜末（適量）豬油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...

“前面發了一個茄子蛋餅，再配上這個湯就沒得説啦。狗脊葉吃了可是可以明目的哦。”食材明細主料狗脊葉（適量）雞蛋（2個（鴨蛋））輔料蒜頭（適量）配料食用油（適量）清水（一瓢）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工...

食材明細主料豆腐（300克）豆苗（20克）雞蛋（1只）輔料水澱粉（適量）豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆苗蛋花豆腐羹的做法步驟1、食材：豆腐。2、豆苗（已清洗）。3、雞蛋（已打成...

“這個湯麪對於我這種起牀晚了的人來説很好的選擇”食材明細主料紫菜（適量）雞蛋（適量）腐竹（適量）掛麪（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜蛋花腐竹湯麪的做法步驟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料酒釀：兩茶匙雞蛋：兩個桂圓肉：8顆輔料白開水：一碗具體步驟1.白開水一碗，我是根據自己的飯量放的水。2.將雞蛋打散3.將加入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個玉米渣：100輔料水：適量麻油：適量鹽：適量具體步驟1.準備好玉米渣。2.淘洗乾淨，放入適量的水。3.蓋上高壓鍋的蓋...

“平時做瘦肉粥都是最簡單的，今天早餐就加了冰箱裏的一顆蛋還有昨晚做菜剩下的葱花，味道不錯哦，而且很營養”食材明細主料瘦肉（125g）雞蛋（一顆）大米（80g）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）山泉水（...

“一直很喜歡喝KFC的牛肉蛋花粥，效仿做了N次，味道真心不錯，推薦給大家！”食材明細主料牛肉（適量）輔料雞蛋（兩個）鹽（少許）食用油（少許）生菜（適量（或球生菜））黑胡椒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

“喜歡美食，經常在美食天下看看有什麼喜歡的美食，這幾天因為女兒矯正牙齒，不能吃米飯，所以就燒了這皮蛋瘦肉蛋花粥，也是隨意的想出來的搭配，覺得味道很鮮美，就跟大家一起分享一下。”食材明細...

“早上來一款：紅糖甜酒蛋花，胃暖暖噠！方便快捷，美味營養”食材明細主料甜酒（適量）雞蛋（兩個）紅糖（適量）輔料水（適量）枸杞（適量）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖甜酒蛋花的做法步驟1、所需食材...

食材明細主料大米（115克）榨菜絲（80克）雞蛋（2只）調料芝麻油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋花榨菜絲大米粥的做法步驟1、食材：大米（已淘洗）。2、榨菜絲。3、雞蛋。4、芝麻...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘一碗熱騰騰的酒釀蛋花小元宵想必是許多人早餐的選擇，作為一個愛吃甜食的女生，每次聞到這味道口水就忍不住了。甜甜的酒...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：半杯牛肉：10輔料雞蛋：2個鹽：適量具體步驟1.大米半杯2.將米洗淨，浸泡一小時以上3.雞蛋兩枚4.牛肉切絲，洗淨後入涼...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘大家可以適量吃點絲瓜蛋花咕吱湯，營養又易能提供纖維素。很多的人喜歡吃這道菜，畢竟蔬菜是十分營養的。要怎們做好吃的...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘蛋花通心麪製作很簡單，是一道美味的麪食食品，在製作的時候一定要把雞蛋攪拌均勻，這樣做出來的蛋花通心麪才夠美味，而雞蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘番茄蛋花蔬菜面是一道非常美味而做法簡單的家常美味。番茄口感酸甜，有美容養顏的功效，而雞蛋營養豐富，蔬菜能充分補充人...

食材明細主料珍珠米（200g）紫菜（20g）瘦肉（50g）輔料雞蛋（1個）葱（15g）配料鹽（5g）雞粉（5g）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫菜蛋花粥的做法步驟1、泡發紫菜，瘦肉切肉茸，葱切葱花備用。2、洗米，燒水，水沸開...

“以前去飯店吃飯，這是必點的一道湯菜，就喜歡胡椒加醋的這個味道，今天，我加了蛋花，味道更棒了。”食材明細主料白玉豆腐（一盒）輔料雞蛋（一個）醋（兩勺）白胡椒粉（一勺）澱粉（兩勺）鹽（適量）雞精（少許）生抽（一勺...