關於蝦蓉扇貝的最正宗做法的知識

“扇貝大家吃過不少了吧，平常的做法多半是蒜蓉粉絲蒸扇貝或者扇貝煲湯，今天坨坨媽這道菜有一點小創新，還是清蒸，只不過除了扇貝還加入了蝦泥，綜合了兩種海鮮的口感，鮮味更濃，口感更有層次。”...

“扇貝肉質鮮美，配上蒜蓉和芝士，既簡單又鮮美，絕對秒殺飯桌上的你我他和她喲！不過，處理扇貝的時候，需要一丁點耐心哦！”食材明細主料扇貝（6只）蒜頭（1個（整））芝士（適量）輔料鹽（少許）料酒（少許）油（適量）辣醬（少...

“自己在家吃蒜蓉粉絲扇貝，帶殼的不過癮，可以用大盤子蒸，今天整理的一個是今天製作的，一個是以前製作的，以前製作的，圖片沒有任何裝飾，但它的製作方法絕對是一流的（我婆家是開家族飯店的，我一直...

“美食不但要色、香、味俱全還應有一個好名字，比如魯菜名品紅燒大腸取名“九轉大腸”，濟南名吃葱油餅取名“油旋”，揭祕幸福味的清蒸海魚，取名“清蒸海上鮮”，菜品馬上變得雅趣增色不少。耗...

食材明細主料蝦夷貝（適量）粉絲（或者粉條）輔料醬油（適量）蠔油（適量）大蒜（適量）葱（適量）剁椒（適量）食用油（適量）白糖（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蝦扇貝的做法步驟1、蝦夷貝去除黑色部...

食材明細主料扇貝（適量）粉絲（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）調料海天蠔油（1小勺）鹽（少許）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉蒸扇貝的做法步驟1、將貝殼撬開，用小尖刀把貝肉從兩邊削開。2、泡好...

食材明細主料扇貝（10只）粉絲（1小扎）輔料蒜（10瓣）辣椒（3個）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲扇貝的做法步驟1、粉絲先用清水浸泡片刻。2、扇貝清洗乾淨，包括裏面的，洗乾淨備用。...

“家人有吃素的，於是，做扇貝也得考慮家人口味吧～於是乎，一道開天闢地的“素扇貝”，橫空出世！！！”食材明細主料扇貝（4只）輔料胡蘿蔔（半根）鵪鶉蛋（4個（生））龍口粉絲（一把）配料葱（少許）姜（少許）紅椒（少許）蒜（一頭）蒸...

“對於住在濱海城市的我們來説，餐桌上也必定少不了各種海鮮，雖然現在已經封海了，少了魚類，但是貝類的品種還是挺豐富的。也許是海水温度低的緣故，海產品似乎要比南方的味道要更鮮美一些。烤...

“快速簡單的小炒，便當可帶，不串味，鮮美。”食材明細主料扇貝肉（1小碗）輔料紫洋葱（1/2個）胡蘿蔔（3片）小米椒（3個）蒜（3瓣）姜（2片）香菜（2根）調料蒜蓉辣醬（依個人口味）糖（2勺）醬油（1勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...

“蒜蓉扇貝是在清蒸扇貝的基礎上，再加工而成的，清蒸扇貝上不了大雅之堂，蒜蓉扇貝可是酒席上的常客，當季才有，過了季節也沒有。”食材明細主料扇貝（適量）輔料蒜末（適量）橄欖油（適量）蒸魚豉油（適量）葱...

“今天逛市場看到了鮮活的扇貝，忽然想吃了，買了回家做了個蒜茸粉絲蒸扇貝，味道極其鮮美，分享給大家。”食材明細主料扇貝（適量）輔料粉絲（適量）蒜容（適量）配料料酒（適量）蒸魚豉油（適量）食用油（適量）鹹鮮...

食材明細主料粉絲扇貝（1盒）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲扇貝的做法步驟1、這是蒜蓉粉絲扇貝成品冷凍的。扇貝收拾乾淨，粉絲泡軟取適量圍着扇貝肉擺一圈粉絲，大蒜...

食材明細主料粉絲（1小捆）扇貝肉（200g）輔料白菜葉（1片）蒜（8瓣）調料生抽（4勺）蠔油（2勺）白糖（小半勺）鹽（小半勺）香油（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲扇貝肉的做法步驟1、粉絲温水泡軟（大概十...

“簡單好吃”食材明細主料扇貝（10只）粉絲（一把）輔料蒜蓉（大量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蒜蓉蒸扇貝的做法步驟1、準備好材料2、將粉絲和蒜蓉鋪在扇貝上3、放入蒸鍋，加入一點點的...

“小扇貝準備白灼或清蒸，蘸點海鮮醬油吃，兒子非得要吃鐵板扇貝，綜合一下，來個比鐵板快一點的蒜蓉烤扇貝（烤箱版）。50多隻小扇貝一上桌，一掃而光，湯汁鮮美～～～”食材明細主料扇貝（2斤）大蒜頭（2只）小葱（2...

“就是喜歡海產品，沒什麼道理可講😁”食材明細主料扇貝（五個）輔料獨蒜（3顆）粉絲（1小把）小米辣（一顆）小葱（一根）蒸魚鼓油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉扇貝的做法步驟1、首先是海鮮市...

“朋友送的粉絲扇貝，自己蒸熟調個汁澆上很方便好吃。”食材明細主料粉絲扇貝（1包）輔料蒜（適量）味極鮮醬油（2匙）蠔油（1匙）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟1、...

“香辣，蒜香濃郁，超級下飯。”食材明細主料蒜蓉（適量）青椒（適量）扇貝肉（一袋）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣椒炒扇貝的做...

“蒜蓉粉絲蒸扇貝是廣東省經典的漢族名菜，屬於粵式海鮮蒸菜”食材明細主料扇貝柱（50g）粉絲（50g）輔料葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）亞麻籽油（適量）醬油（適量）姜粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒜蓉粉絲蒸扇貝這道菜主要烹飪工藝是蒸，工序較為複雜，這道菜的成品看起來食慾大增，非常好看，在粉絲和青椒紅辣椒粒的搭配...

“蒜蓉粉絲已經就很好吃了，再加上扇貝肉，那種鮮鮮的味道，可真是美味啊”食材明細主料扇貝肉（適量）輔料粉絲（適量）蒜（適量）樹椒圈（適量）海鮮醬油（適量）蠔油（適量）青椒（適量）鹽（適量）油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿...

“吉林省敦化市玖玥玖時尚餐廳”食材明細主料扇貝（6例）蝦仁（6例）輔料紅尖椒（30g）綠尖椒（30g）胡蘿蔔（50g）蛋清（50g）配料鹽（10g）味精（5g）雞精（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）芙蓉扇貝蝦的做法步驟1、...

“海味我都愛濃濃的蒜汁配上鮮嫩的扇貝吃一口口口餘香高蛋白低脂肪吃多少也不怕長肉饞嘴又臭美的妹子比如我就無比熱愛*********臘月十五年關將近祈福來年健康平安*********”食材明細...

食材明細主料扇貝（12個）粉絲（1包）輔料蒜頭（2個）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝蒜蓉煲粉絲的做法步驟1、扇貝用鹽洗乾淨2、蒜頭剁碎3、粉絲泡水4、放入花生油，熱後倒入蒜...