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發表於:2024-02-29
“食用山藥有一些小竅門:山藥切片後需立即浸泡在鹽水中,以防止氧化發黑;新鮮山藥切開時會有黏液,極易滑刀傷手,可以先用清水加少許醋洗,這樣可減少黏液。山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不...
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發表於:2024-02-10
“山藥:山藥都是秋冬季最佳滋補食品,具有健脾益胃、補中益氣、消渴生津、助消化、斂虛汗、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖、延年益壽等功效。紅棗:特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸...
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發表於:2024-02-24
“此款湯適合初春時節滋補養生食用,可預防春季感冒,健脾胃,清心安神,補氣血,適合女性和老人食用!”食材明細主料土母雞(350g)輔料紅蓮(50g)淮山(100g)紅棗(6粒)枸杞(15g)姜(2片)配料料酒(15ml)原味(口味)煲(工...
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發表於:2020-01-24
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料幹黃豆:50g淮山:250g水:500ml雞蛋:1個麪粉:適量輔料具體步驟1.黃豆用水泡發(睡覺前泡上最省事)2.淮山去皮切小塊3.把泡發...
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發表於:2020-09-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘淮山紅豆餅是糯米和餅做成的美食,這款美食是紅豆餡還有白糖等一起做成的,所以大家都是比較喜歡吃的美食,這款美食的營養...
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發表於:2020-09-28
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘反沙糖淮山藥是由白糖與淮山藥烹製而成的,其中淮山藥作為高營養的食品含有大量蛋白質,並且還有健脾益胃、助消化的功效...
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發表於:2024-02-29
“功效:潤腸健胃,強筋健體。食慾不佳的人,常飲此糖水能使食慾大振。。紅薯能補虛益氣,強生強腎,滋潤腸胃;淮山能益脾胃、助消化、補肺止咳。”食材明細主料銀耳(5克)淮山(5克)紅薯(200克)清水(2杯)輔...
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發表於:2024-02-28
“新鮮的小紅斑魚煮湯很鮮美,配上淮山煮,既營養又美味,煮好湯的魚可以撈出來蘸豉油吃也很美味,一道魚可以做一菜一湯,簡單營養的美味。”食材明細主料紅斑魚(300g)淮山(100g)輔料瘦肉(50g)配料姜(...
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發表於:2019-11-09
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料淮山:一節紅豆:一小抓輔料白糖:適量水:適量具體步驟1.準備材料,淮山切塊放入鍋裏蒸,紅豆提前泡好,當然是泡得軟才好煮,不...
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發表於:2020-04-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘出來工作,在單位裏包吃包住,飯堂伙食又不是那麼的好,要想給自己做點好吃的,是不是有點困難?其實一點都不難,只要你有一個鍋...
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發表於:2024-01-09
“淮山含有蛋白質、維生素、澱粉、鈣磷等人體必需的營養素,有健脾益胃、助消化的功效,一般我們用來做菜或者煲湯時加進去,其實還有一種吃法,那就是用來做糖水。這款糖水除了淮山,還有紅薯和...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料淮山(300克)糯米(2杯)椰蓉(30克)輔料紅豆餡(150克)白糖(50克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)淮山紅豆卷的做法步驟1、淮山去皮,大火蒸熟;2、加入白糖搗爛成泥;3、倒入糯米粉,揉成粉團...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料淮山(一根)紅棗(100g)調料白糖(50g)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)淮山紅棗糕的做法步驟1、紅棗洗淨去核備用。2、用奶鍋煮20分鐘後放料理機打成醬。3、打成紅棗醬後倒入白糖...
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發表於:2020-02-16
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.綠豆洗淨後用清水浸泡約半小時備用。2.取一干淨小鍋,加入適量水燒開(約綠豆五倍量),再倒入泡好瀝乾的綠豆...
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發表於:2020-04-03
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘苦瓜淮山沙拉怎麼做才好吃?怎麼做才美味?下面就跟我一起來學學制作過程吧。它不僅好吃,還有清腸減肥的作用哦,你還在等什...
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發表於:2019-11-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鐵棍淮山:1根水浸金槍魚罐頭:1/3個雞蛋:1個洋葱:1/3個輔料鹽:1茶匙橄欖油:1湯匙黑椒粉:1茶匙沙拉醬:3湯匙具體步驟1.淮山削...
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發表於:2024-01-13
“天氣漸漸寒冷,經常用點暖胃的食材來暖暖你的胃吧。紫山藥經常食用,不僅可以增加人體的抵抗力,降低血壓、血糖、抗衰益壽等,還有益於脾、肺、腎等功能,是很好的食補材料,又被人們稱做“蔬菜...
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發表於:2024-02-26
“淮山,就是山藥,作為保健食品,在我國至少已有2000多年的歷史,中醫認為,淮山“主傷中補虛,除寒熱邪氣,補中益氣力,長肌肉,久服耳目聰明”。許多古典醫籍都對淮山作了很高的評價。在民間,淮山是人...
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發表於:2024-01-01
“紅豆沙山藥粥補血補腎,做法簡單,省時省力。”食材明細主料大米(適量)鐵棍山藥(2根)紅豆沙餡(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆沙山藥粥的做法步驟1、準備材料。2、鐵棍...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料淮山(適量)紅豆(適量)綠豆(適量)燕麥仁(適量)薏米(適量)蓮子(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)淮山雜豆粥的做法步驟1、紅豆綠豆。2、蓮子和已炒好的薏米。3、紅豆綠...
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發表於:2024-01-27
“淮山是山藥,習慣淮山是指乾的山藥,而新鮮的稱為山藥。我常用淮山、蓮子茨實煲湯,據説有健脾、厚腸胃、補肺、益腎。淮山和豆漿一起打成豆漿,色澤奶白奶白的,據説能健脾、益氣、補腎,滋陰健...
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發表於:2024-01-03
“冬吃根。山藥補中益氣滋養皮膚,紅薯助消化,銀耳滋陰潤肺。好喝有營養的糖水哦。”食材明細主料紅薯(1個)鮮淮山(1段)銀耳(15克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)淮山銀耳紅薯糖...
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發表於:2024-02-26
“用料:淮山500克,自醃豆瓣醬1大匙。調料,辣椒油,調味汁。過程:1、淮山500克去皮,2、冼淨切成片,3、將好的淮山擺盤,4、再把備好的豆瓣醬碼在淮山上面,5、放進蒸鍋裏蒸10分鐘,6、端出,淋上辣椒油,...
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發表於:2024-02-23
“淮山味甘而性平,具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。而鯽魚營養價值也極高,所含蛋白質質優,並且含糖多、脂肪少,所以吃起來鮮嫩而不肥膩,有健脾、活血通絡之功,尤其適合產婦。此湯既可...
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發表於:2024-03-01
“今天是個值得紀念的日子!印象中這些年除了每年的生日偶爾想起約幾朋友相聚一起紀念下外,就再沒有什麼特別的紀念日了,但今天是要好好紀念一下的,就為半年前的今天,紅薯遇到了淮山,而我,遇到...