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發表於:2024-02-27
“今天特地把餅做碎點,方便吃”食材明細主料做湯圓的粉(按照自己做多少定)輔料雞蛋(適量)配料葱(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱蛋餅的做法步驟1、從櫥櫃中拿...
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發表於:2024-01-11
“看電視的零食很好哦根本停不了嘴不知不覺可以吃好多”食材明細主料低粉(100克)蛋白(70克)輔料鹽(2.5克)葱花(30克)黃油(70克)葱香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱餅的做法步驟1、把材料備好2、...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料麪粉(300克)温水(170克)輔料葱(2棵)花生油(30克)配料鹽(3克)花椒粉(3克)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱油餅的做法步驟1、麪粉中加温水和成麪糰,餳10分鐘。2、把葱摘洗乾淨。3、切...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料雞蛋(1個)輔料葱花(少許)配料花生油(2滴)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱花蒸的做法步驟1、雞蛋去殼待用。2、加葱花、花生油入去殼雞蛋碗中。3、將雞蛋打成蛋液,靜待5分鐘左...
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發表於:2024-02-29
“前兩天做了【孜然葱花餅】,對於新手的我來説,還真是不太好弄。還想吃,天太熱又不想在廚房多待,所以自己想辦法解決吧!這回用到的打汁機,現在發現這東西真是好用呢~為什麼以前買它時覺得只是...
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發表於:2024-02-27
“家常葱油餅製作;”食材明細主料麪粉(500克)清水(350ml)輔料葱油麪酥(適量)鹽(10克)香葱末(適量)葱香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油餅的做法步驟1、麪粉裏放少許鹽拌勻,用清水把麪粉和成軟...
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發表於:2024-02-23
“早點吃點小吃吧!”食材明細主料麪粉(適量)肉醬(適量)泡菜(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)葱(段)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難度)葱包的做法步驟1、將麪粉和水調成糊放入鹽,葱花均勻攪拌2、放入小鐵...
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發表於:2024-01-08
“如果週末沒來得及準備工作日的乾糧,那麼在工作日的晚上吃過晚飯時不時就會做餅,葱油餅經常做,用這種做法還是第一次,一樣的味道不一樣的做法,感覺這樣蠻有趣的,一圈一圈的,大約手掌大小。這...
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發表於:2024-01-11
“我們北方固有立春吃餅的習俗,意思是要把春天咬住,所以這立春也叫做咬春。立春是一年當中的第一個節氣,立是開始之意,立春揭開了春天的序幕,表示萬物復甦的春季的開始。讓我們好好的迎接春...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料豆油(2000ml)大葱(2棵)洋葱頭(5個)薑片(3片)胡蘿蔔(3片)青菜帶葉(3段)香菜(兩顆)大葱大葱(2顆)調料香菜(2顆)葱香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油的做法步驟1、薑切片,胡蘿蔔切片,洋葱頭切兩...
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發表於:2023-12-31
“鹹味兒的葱油曲奇餅,酥酥脆脆!綜合實驗了很多配方,這樣最酥脆好吃,而且也不膩!請一定要糖粉哦,沒有糖粉就用砂糖粉和玉米澱粉10:1的比例哦!”食材明細主料黃油(65g)糖粉(42g)玉米油(45g)牛奶(45ml)...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料鯽魚(適量)輔料香葱(適量)蒜頭(適量)剁椒(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱葱鯽魚的做法步驟1、鯽魚清洗乾淨後改花刀。2、剁碎拍扁切細備用。3、...
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發表於:2023-12-28
“並不是説自己的廚藝有多好,而是看着親手做出來的食物家人們吃得很香,一句“好吃”,就是無窮的動力。”食材明細主料麪粉(300克)輔料葱花(適量)酵母(3克)白糖(少量)水(180克)調料油(適量)鹽(適量)鹹香(...
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發表於:2024-01-11
“這個餅酥酥脆脆的,非常好吃呢!薺菜汁可以換成等量的其他蔬菜和果汁,當然也可以換成相應的温水。”食材明細主料芥菜汁(適量)麪粉(400克)雞蛋(一個)輔料葱花(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2023-12-29
“前幾天做了煎餅果子當早餐,味道很不錯。今天來一個非常適合平時工作日的快手早晨。美味又營養,開啟能量滿滿的一天。這個菜譜的用量可以做兩張餅。”食材明細主料麪粉(40g)雜糧粉(20g)水(90...
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發表於:2024-01-02
“用自制葱油烙制的葱花葱油餅層次清晰、顏色金黃透綠、口感酥裏軟、口味葱香濃郁。”食材明細麪糰麪粉(適量)鹽(5g)食用油(2勺)温水(適量)油酥麪粉(適量)鹽(適量)葱油(適量)葱花(1大碗)鹹鮮(口味)其他(工...
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發表於:2024-01-11
“小時候最愛吃葱油餅了,一層層的,帶着葱香,外面脆脆的,裏面軟軟的,非常好吃。記得有一年快要過春節了,剛好搬家,外面下着小雨,寒風凜冽,搬到新傢什麼也沒有,只有一些臨時工具,爸爸問我們吃什麼,我...
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發表於:2023-12-26
“成品圖沒拍到,一出鍋就被搶完了。”食材明細主料麪粉(200g)水(100g)輔料葱(適量)糖(3g)鹽(3g)酵母粉(3g)調料胡椒粉(適量)香油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱卷葱花捲包的做法步驟1、糖跟...
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發表於:2024-02-10
“香碰碰的葱葱鯽魚終於出鍋了”食材明細主料鯽魚(兩條)子姜(適量)大蒜(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)尖辣椒(適量)十三香(適量)植物油(適量)香菜(適量)花椒(適量)輔料香葱(約兩百克)老薑(適量)豆瓣醬(兩勺)鹽(適量...
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發表於:2024-01-11
“家長特有的小吃,滿滿的葱香味,光看圖片是解不了饞滴,自己動手做一做吧~”食材明細主料香葱(適量)大米粉(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)油(適量)雞粉(適量)葱香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱餈的做法...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料鮮肉(100克)芹菜(200克)胡蘿蔔(150克)土豆(150克)鮮蘑(150克)輔料葱(20克)姜(20克)蒜(20克)玉米油(1勺)一品鮮醬油(0.5勺)糖(1茶匙)鹽(3茶匙)味精(0.5茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱葱時蔬...
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發表於:2024-01-04
“神廚葱油餅,外層酥脆,內層鬆軟,葱香四溢!”食材明細主料高筋麪粉(300g)開水(180g)輔料花生油(40g)麪粉(30g)鹽(5g)葱香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葱油餅的做法步驟1、麪粉加開水揉成光滑的燙麪...
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發表於:2024-02-24
“剛剛學的,現學現賣,留着給女兒做葱油拌麪,明天的早餐喲。”食材明細主料大葱(1根)洋葱(半個)八角(1個)輔料油(適量)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱油的做法步驟1、準備材料,洗淨瀝乾。2、大...
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發表於:2024-02-27
“有時候家裏葱買多了或者葱葉略微發黃就會扔掉,但是太可惜了,今天就給大家介紹一種不用曬的幹葱製作。幹葱的香氣更加濃郁是廚房好搭檔。”食材明細主料葱葉(適量)鹽(適量)葱香(口味)燒(工藝)廿...
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發表於:2024-01-11
“年夜飯餐桌上來一道做法簡單,卻色香味俱全的葱油雞吧。雞肉嫩滑,葱香濃郁,光看着就讓人流口水呢。”食材明細主料雞腿(4個)香葱(2棵)生薑(4片)小米椒(1/2個)輔料醬油(適量)葱香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...