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發表於:2024-01-04
“很多關注小圃的寶寶們都知道,小圃每天分享的早餐圖都有一款自制的小鹹菜,最近很多朋友都在問,小鹹菜看起來不錯,是怎麼做的呢?其實不僅味道好,做法也是相當簡單哦,相比市場或者超市滿滿添加...
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發表於:2018-03-29
説到泡菜大家都會首先想到韓國,其做出來的泡菜當然味道非比尋常,那麼你們知不知道在中國也有一個地方的泡菜很出名?那個地方的名字叫四川,四川人很喜歡吃泡菜,他們做出來的泡菜也是獨具風格...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料高筋麪粉(300)無鋁泡打粉(5g)酵母(3g)食用油(15g(和麪用))輔料鹽(3g)水(170g)食用油(適量(炸油條用))原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制健康小油條的做法步驟1、將麪粉、泡打粉、酵...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料花生仁(100克)芹菜(100克)胡蘿蔔(80克)輔料八角(5克)桂皮(5克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)營養健康小鹹菜的做法步驟1、芹菜胡蘿蔔切丁2、生花生仁加水,鹽,八角,桂皮大火煮,滾開後...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料豬肉(適量)蘆筍(適量)水髮香菇(適量)西芹(適量)黑木耳(適量)青豆(適量)胡蘿蔔丁(適量)玉米粒(適量)大米(適量)小米(適量)燕麥(適量)輔料姜泥(適量)鹽(適量)高湯或濃湯寶(適量)白胡椒粉(適量)水(適量)其他(口...
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發表於:2018-07-15
醃鹹蛋的方法一般有兩種,一種是水醃法,另一種是裹泥法。一般來説,家庭要製作鹹鴨蛋,最為方便的還是水醃法。因為裹泥這一方法實在是麻煩,而且泥不好掏,過程也十分麻煩。所以這裏介紹的也是水...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料米飯(2碗)雞蛋(2個)紫菜(5片)肉鬆(若干)番茄醬(若干)黃油(30g)輔料鹽(若干)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)健康家庭壽司的做法步驟1、雞蛋2個+比平常多的鹽打散。2、取紅太狼的平底鍋...
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發表於:2018-02-27
隨着現如今快節奏的生活,早餐也是越來越多人忽略的問題了,不吃早飯就上班,或者路邊匆匆買個包子吃,殊不知都是對我們身體的極其不負責任。小編今天就來給大家介紹幾種早餐吃的食物,並且製作...
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發表於:2024-01-08
“現辦現吃的小鹹菜,健康又美味,早晨就着饅頭和粥吃開胃又下飯”食材明細主料大頭菜(四分之一個)胡蘿蔔(半個)香菜(適量)輔料葱(一根)蒜(4顆)鹽(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(10顆)海鮮醬油(一湯勺)雞精(適量)鹹...
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發表於:2020-04-09
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道正宗自制健康豆腐是我們親自做出來,豆腐的香味兒會更加的濃郁,而且口感也更加的好,豆腐比較細膩,營養也很豐富。我們...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料米飯(適量)燕麥(適量)輔料萵筍葉(適量)火腿丁(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)營養健康粥的做法步驟1、根據人數食量用剩米飯或者直接米熬粥2、當粥煮的差不多的...
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發表於:2024-02-25
“春天季節,天氣變化無常,人體不容易保持新陳代謝的穩定。體內的毒素多了,很難做到靠自然的方式排出毒素,會出現不知原因的頭疼、便祕、口臭、色斑、腹脹、失眠等問題。並且,春季,人容易犯困...
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發表於:2024-01-11
“想做肉鬆麪包,發現肉鬆沒了;想做壽司,肉鬆沒了;小妮子想肉鬆配稀飯,還是沒肉鬆。想要的時候偏偏斷貨了,看樣子還是得常備着,本想去超市買上一些,想想,好的肉鬆也要90來塊一斤,真不便宜,況且添加...
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發表於:2024-02-26
“用最簡單的方法炒出最美妙的小吃”食材明細主料土豆條(250克)輔料鹽(適量)味精(適量)花椒粉(適量)辣椒麪(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭自制土豆條的做法步驟1、材料準備好(市場上...
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發表於:2018-08-09
黃桃罐頭你一定不陌生了,超市的貨架上常客。黃桃罐頭是用透明的罐頭裏面裝上加工過後黃澄澄的桃肉,打開罐頭蓋,一股水果的香甜就會飄出來,吃上一口能讓人覺得甜到了心裏。這麼好吃的黃桃罐...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧,很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好,重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的,畢竟有很多是老字號...
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發表於:2018-06-04
對於南方人而言,綠葉蔬菜,是到哪裏旅遊都必不可少的美食。可能對於北方人而言,青菜作為蔬菜中的一種,可是對於南方人而言,青菜是很多種不同的蔬菜,比如説菠菜,芹菜,上海青,油麥菜等。那麼油麥菜...
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發表於:2024-01-08
“向來難以抵擋酥脆食物的誘惑,每次看到街邊賣油條的,都忍不住停下腳步買幾根解饞,後來發現自己在家也可以做好吃又健康的油條,於是想吃就開炸。”食材明細主料中筋粉(200克)水(110克)輔料油條...
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發表於:2024-01-02
“十分鐘搞定的營養健康早餐。”食材明細主料番薯(1條)香蕉(2條)牛奶(200克)雞蛋(1只)輔料油(少許)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)營養健康早餐的做法步驟1、備食材:番薯去皮切薄片,香蕉去皮,...
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發表於:2024-02-28
“一款營養健康的小餅乾,略帶鹹味,適合當早餐。”食材明細主料低粉(30克)全麥粉(30克)高粉(30克)有鹽黃油(25克)輔料鹽(1.5克)小蘇打(2.5克)水(適量)酵母(2.5克)糖(2克)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)營...
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發表於:2018-02-19
春節,是新的一年伊始,也是家家户户團團圓圓的日子,過年時,大多數家庭都會有家庭聚餐,餐桌上也免不了會有舉杯相碰的時候,喝不了酒的也會倒上一杯飲料,那這個時候問題來了,過年喝什麼樣飲料最健...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料青菜(適量)泡菜壇(一個)輔料鹽(適量)花椒粒(適量)冰糖(適量)白酒(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制酸菜的做法步驟1、材料準備好。2、將青菜用刀從上往下對破切開。3、將切過...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料黑米(20g)小米(20g)大米(20g)黑芝麻(10g)輔料紅糖(半小塊)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)健康營養米糊的做法步驟1、先把3種米清洗乾淨後,與芝麻一起放入破壁機。2、按米糊鍵靜...
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發表於:2018-05-10
黃花菜在東北地區十分常見,是人們日常生活中常見的蔬菜,被稱為健腦菜。黃花菜的營養非常的豐富,而且味道鮮美,口感清爽。黃花菜吃法多種多樣,可以説是神配菜,不僅可以涼拌也可以煎炒,甚至還能...
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發表於:2024-01-13
“牛油果的營養很豐富,做奶昔也很好喝,這次嘗試了做粥,味道不錯(*๓´╰╯`๓)♡”食材明細主料米(適量)牛油果(半個)輔料胡蘿蔔(適量)芝麻(可選)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)營養健康的粥粥...