關於葱油手抓餅的知識

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：200輔料葱花：適量鹽：適量食用油：適量具體步驟1.麪粉加適量鹽拌勻2.加適量温水和麪3.案板摸油，把面扯成擠子4.面用...

食材明細主料麪粉（500克（麪糰））鹽（3克）油（30克）温水（300克）葱油（100克）輔料麪粉（50克（油酥））油（適量）葱花（適量）葱香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葱油手抓餅的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入大葱用...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料面：200輔料油：適量鹽：適量花椒粉：適量葱：適量具體步驟1.麪粉加水和麪，餳30分鐘以上2.餳好後搓條3.下劑4.劑子刷油再餳...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：1大杯輔料白芝麻：適量油：適量鹽：適量葱花：適量具體步驟1.葱花備用2.麪糰發酵好3.分成小劑子，用手壓扁4.擀薄5.抹...

“春天來了，逢到週末，三朋四友相約去踏青，看看風景、曬曬太陽，當然，也需要帶上各種小食，坐在花下，有清風，有花香，有美食，生活就是如此簡單~”食材明細主料麪粉（適量）輔料大葱（適量）配料花椒油（適量）鹽（...

“葱油餅算是麪點裏經典之中的經典。手抓餅相對於鍋盔、燒餅有一點點的複雜，但味道絕對好的沒話説，只有兩個竅門：1、麪糰一定要擀薄，類似於餃子皮的厚度。2、切的時候邊緣部分不要切斷。就...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：300葱葉：30輔料玉米油：30温水：180鹽：5具體步驟1.準備麪粉中葱葉。2.麪粉加入温水揉至光滑的麪糰，蓋上保鮮膜餳20...

“簡單零失敗的一款葱油手抓餅，隨便搭配各種粥，小菜、煎蛋煎腸等等，做早餐營養又方便快捷。”食材明細主料中筋麪粉（適量）小葱（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）葱香（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葱...

“老爸和兒子臨時要吃餅，還好冰箱裏有存貨，做起。”食材明細主料手抓餅（若干張）輔料小香葱（200g）肉末（200g）調料花生醬（適量）香辣醬（適量）鹽（少許）香辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱香手抓餅的做法...

“今天為大家介紹一款葱油餅的做法，只要早作準備在時間緊迫的清晨，只需幾分鐘能夠吃上好吃的手抓葱油餅啦!這個做法還是從雙雙那學來的，我覺得特別可行哦，經過實踐非常棒，特意分享給大家，希...

食材明細主料麪粉（適量）奶粉（一點）葱花（些許）白芝麻（一點）輔料鹽（些許）花生油（些許）糖（些許）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手抓葱油餅的做法步驟1、準備需要的麪粉，加點奶粉。2、用開水燙麪，後加點...

食材明細A普通麪粉（250克）水（160克）輔料麪粉（25克（B））豬油（50克（B或者色拉油））葱（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）配料鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香葱手抓餅的做法步驟1、250克麪粉...

冷凍保存。低温速凍可以使麪餅處於冰凍凝固的狀態，從而不會發生麪糰粘連等情況。每一層中間都用塑料薄膜將其隔開就不會使得麪皮抱團在一起，食用起來拿取方便。若是將手抓葱油餅放置於冰...

“以前每次逛街看到賣手抓餅的攤位，都忍不住跑去買一塊嚐嚐，那天看了美食家們的手抓餅貼，晚上回家忍不住自己動手試試，第一次做，很成功，很酥脆呢。”食材明細主料麪粉（200克）輔料沸水（50克）温水（6...

“中國人的早餐品種非常豐富，不同省市之間喜歡的早餐差距也蠻大的，比如説武漢的熱乾麪，襄陽的牛肉麪，成都的肥腸粉，綿陽的米粉，重慶的小面等等，但也有比較傳統的通用早餐，比如説油條、饅頭、花...

“記得小時候到了春天，媽媽總是在房前屋後種上一片綠油油的小香葱，那時候調皮的我和妹妹總是想去搞破壞，媽媽説孩子們別去弄壞了它們，等着小葱長大了就有香噴噴的葱油餅吃了，看着它們慢慢長...

“中秋三天假期結束了，因為老公假期第三天要值班，本來我們是計劃在西安周邊玩一玩的，跟大自然來個親密接觸。無奈這幾天天公不作美，假期第一天一直在下雨，第二天陰沉沉的，第三天上午的天空也...

“用半燙麪做的手抓餅，裏面放了好多的葱花，又香又酥，好吃得停不下來。一定要記住，要麼用全燙麪，也就是全部是開水來和麪，要麼用半燙麪，即一半開水揉麪，一半涼水揉麪，再把二者混合在一起。千萬別...

“紅薯的營養價值高，是人人皆知的，紅薯是世界衞生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。紅薯的做法千變萬化，今天給大家推薦一款以紅薯為主角的手抓餅。我家先生是不喜歡吃紅薯的，這款紅...

食材明細主料白麪（適量）雞蛋（適量）生菜葉（適量）輔料鹽（適量）花椒麪（適量）孜然粉（適量）辣椒麪（適量）葱花（適量）蒜蓉辣醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手抓葱花餅的做法步驟1、生菜洗淨，控幹水分...

“懶人早飯！和白粥更配哦”食材明細主料鹽（5克）糖（20克）水（300克）中筋麪粉（800克）雞蛋（2個）輔料香葱碎（適量）鹽（適量）中筋麪粉（160克）食用油（140克）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葱香手抓餅的做法步驟...

“作為一個北方妹子，我從來沒有學過，可是一開始就會做各種麪食。這離不開從小耳濡目染的作用。從小就喜歡看奶奶做飯，她邊做邊説，軟麪餃子硬麪條（餃子皮面較麪條的面軟），燙麪做餅軟，死麪餅子筋...

“前兩年手抓餅開始流行於街頭，推着一個小推車似乎就可以做上香噴噴的手抓餅，以香味就可以吸引大多數人躑躅街頭，長長的隊伍有時候會讓你覺得街上的手抓餅真的很好吃，但是走近一看，發現其實...

食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）葱花（適量）鹽（一勺）五香粉（兩勺）胡麻油（三勺）熟芝麻（適量）葱香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葱花手抓餅的做法步驟1、和麪程序忘了拍照:麪粉和水以2:1的比例，和好...

“焦黃的新出鍋的手抓餅千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千蓮，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，一股葱油與麪筋的香味撲鼻而來，讓每一個人來不及等待，抓起就吃......我的微信公號【個性勝過姿色】...