關於南瓜排叉大包子的家常做法的知識

“排叉是北京的著名小吃，面片做了扭花造型，放在油中炸得酥酥脆脆的。因為裏面放了芝麻、鹽，因此有滋有味，可以當成零食，也可以做為佐酒小菜兒。用它與南瓜搭配，做成餃子餡、包子餡，那風味可真...

食材明細主料南瓜（適量（倭瓜））麪粉（適量）豬肉餡（適量）大葱（適量）輔料姜（適量）醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹽（適量）味精（適量）乾酵母（適量）白糖（適量）葱香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）南瓜面豬肉大葱...

“細數中式麪食，蒸、煮、煎、烤、炸、燜等極為豐富。單就蒸來説，皮薄餡大的包子估計也是位居前列的。快過年了，今天是“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花”，大家一起做饅頭，做包子，用了南瓜泥來和麪...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料南瓜（500g）輔料豬油（2g）鹽（2g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片，放電高壓鍋隔水蒸...

“健康100%烘焙，這對喜歡烘焙者來説，是個必須有的理念。烘焙的美食如果只是飽了口福而損害了家人的健康，那一定是不行的。做為一個烘焙愛好者，就是要烘焙出即健康又美味的食品來給自己家人...

“喜歡吃南瓜，更喜歡南瓜金黃的顏色，想着法兒用南瓜做麪包和糕點”食材明細主料高粉（250g）雞蛋（1只）低粉（100g）南瓜泥（110g）輔料黃油（15g）糖（50g）鹽（2g）酵母（4g）杏仁片（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（...

食材明細主料高筋麪粉（400克）酵母粉（4克）輔料南瓜泥（330克）鹽（2克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜小排包的做法步驟1、麪包機桶裏倒入麪粉稱好備用。2、中間小坑裏倒入酵母粉。3、倒...

“南瓜營養豐富，保健價值很高，可以煮粥，做菜，做湯等。用細膩的南瓜泥和麪粉做成的南瓜麪包不僅顏色好看，口感和味道都非常棒。南瓜麪包的做法並不複雜，不但改善了麪包的風味和口感，而且還提高...

“排叉是北京的一種傳統小吃。它是油炸的一種麪食，又薄又脆，香極了。因為地域不同，這種美味小吃的叫法也不同。據我所説，很多地方管這種油炸的麪食稱之為“麻葉”。也可能其它地區又稱它為...

“家常的包子，家常的餡。”食材明細主料麪粉（適量）大肉餡（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）料酒（10克）香油（5克）生抽（8克）葱（數根）姜（一塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常大肉包子的做法步驟1、備面...

食材明細主料麪粉（500g）輔料胡蘿蔔（適量）發酵粉（8g）葱（適量）姜（適量）粉條（適量）捲心菜（適量）大肉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常什錦大包子的做法步驟1、根據個人喜好和家中備菜情況準備...

“賣相過不去，但是味道真的好。大小寶寶都愛吃。自制的叉燒肉做餡兒。提前一晚醃製，取出烤一下剁碎，入餡兒，放心吃。”食材明細主料叉燒肉（550g）叉燒肉醃製叉燒醬①（3匙）叉燒醬②（2匙）包子皮材料...

“因為在國外讀書,很多東西都吃不到新鮮的.最近期末剛考完,嘴又饞,所以決定自己做包子吃.本想做豆沙包,結果發現家裏還有一個南瓜,不如就做南瓜包子啦~”食材明細主料中筋麪粉（500g）輔料...

“第一次做饅頭，家人有要吃餡的，有要吃實心沒餡的，那就都來點吧，這幾天也在美食家學習了一些花樣饅頭的包法，這裏露一露，學的不好哈。”食材明細主料麪粉（適量）南瓜（適量）輔料酵母粉（適量）油渣（適量...

“農家麪包是一種樸素的麪包，是一種外表堅硬、內裏紮實卻柔軟的麪包。農家麪包基礎麪糰一定是有堅硬表層外皮的，因為不需要長時間的攪拌，麪筋不會完全形成，麪糰的吸水性也不高，所以，根據膨脹...

“南瓜本身自帶甜味，所以在調製餡料的時候儘量去掩蓋它的甜味，突出其他味道，只是個人看法。”食材明細主料南瓜（500g）麪粉（400g）酵母粉（3g）白糖（5g）泡打粉（3g）豬油（10g）輔料葱薑蒜（適量）辣椒麪（2勺）花椒油...

南瓜是一種家常食物，經常出現在人們的餐桌上。南瓜不僅好吃，營養價值也非常高。它擁有南瓜多糖，提高人體的免疫機能。它也擁有着能轉化成維生素A的類胡蘿蔔素，對促進骨骼的發育，維持視覺具...

“屈爸最愛的素包子：青椒南瓜包，暄軟可口，家常口味。”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）温水（適量）青椒（三個）南瓜（適量）葱（適量）鹼粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時...

食材明細主料南瓜泥（220克）麪粉（450克）輔料玉米油（45克）鹽（3克）糖粉（35克）黑芝麻（25克）菜籽油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香甜南瓜排叉的做法步驟1、準備好原料，南瓜泥是提前蒸熟冰箱冷凍...

食材明細主料低粉（100克）麪包粉（400克）錫紙（一張）南瓜湖（260克）黃油（30克）低粉裝飾（少許）調料白糖（30克）酵母（5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜排包的做法步驟1、南瓜去皮切塊入鍋蒸熟打成南...

“南瓜蒸排骨很多親都做過，前幾天買了一個綠色小南瓜，突然想試試用南瓜做盛器的南瓜蒸排骨。那是我一直想嘗試的菜式，雖然很多親都是用的黃色小南瓜，那我就用綠色的試試吧!果然換個花樣盛...

“兩個關鍵點：一是面要發好，500克麪粉大約需要3克酵母粉，270克水。用温水將酵母粉化開，發酵約2個小時；二是500克肉餡要打進去半斤水，才有灌湯效果，南瓜碎不用鹽殺水，直接用花椒油拌勻，銷住水份...

食材明細主料南瓜（適量）排骨（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨砍成小塊。南瓜去皮去瓤切成小塊備用。2、姜...

食材明細主料麪粉（2碗）輔料酵母（10g）白糖（1勺）牛奶（1袋）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常大包子的做法步驟1、温水將酵母化開，用牛奶和麪。省面，發到兩倍大即可。2、和餡，肉切丁，放點料酒，醬油...

食材明細主料麪粉（500g）南瓜（300g）輔料鹽（10g）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜排叉的做法步驟1、南瓜去皮切片用微波爐叮熟2、用原汁機搖成泥3、先把麪粉和鹽混合，然後加入南瓜泥(南瓜...