關於果凍蛋糕怎麼做的知識

“在炎炎夏日，吃上一口自制的果凍蛋糕，非常的好吃，真的是冰涼爽口，浸人心脾。”食材明細主料黃油桃（1個）牛奶（250克）白涼粉（350克）清水（400克）輔料白砂糖（60克）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）高級（難度）果...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮芒果：1個黃桃罐頭：250鐵塔淡奶油：400輔料芒果醬：適量吉利丁片：40朗姆酒：適量煉乳：適量細砂糖：適量具體步驟1.先打蛋，做...

“棋格蛋糕的特別之處就在於，切面全是一個一個的小格子，吃的時候，每一口都混合着鬆軟的戚風蛋糕塊和滑軟的奶酪塊，比起普通蛋糕來，別有一番滋味。”食材明細主料蛋白（280克）低粉（150克）輔料蛋黃...

“以上6寸和8寸合起來兩個蛋糕的分量，請注意好。”食材明細主料消化餅（適量）牛油（適量）淡奶油（500ml）蛋黃（5個）榴蓮（200克）吉利丁（30克）可可粉（適量）朗姆酒（適量）牛奶（適量）輔料糖（100克）奶香（口味）其他（工藝）數...

“這款冷藏，不需要烤的蛋糕，真的很美味，操作起來雖然較複雜，不過自己做的乾淨衞生，家人朋友過生日可以自己來做，此款是6寸，蛋糕裏面的水果看個人口味來放（我一般都是用現成的材料），可以換成榴蓮...

“櫻桃季不可錯過的美味今天我做的這款慕斯蛋糕相比之下口感是比較清淡的”食材明細主料櫻桃（400g）白糖（70g）奶油奶酪（140g）牛奶（15g）吉利丁片（15g）輔料檸檬汁（1勺）酸甜（口味）拌（工藝）數小時（耗時）高級（難...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘西餐甜品一直都是熾手可熱的下午餐點，既美觀又好吃，一直廣受各年齡段人羣特別是小朋友的好評，但糕點店賣的果凍維尼蛋糕...

食材明細主料雞蛋（3枚）開水（250ml）輔料鹽（適量）香油（適量）蒸魚豉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）果凍雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋三枚。2、打散。3、攪勻4、加入開水。5、過濾。6、水開蒸...

“芒果凍芝士”食材明細主料奶油奶酪（175g）芒果丁（適量）吉利丁片（15g）細砂糖（40g）消化餅乾（80g）純淨水（50g）輔料芒果泥（250g）牛奶（50g）淡奶油（150g）檸檬汁（10g）黃油（40g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

“春節是草莓的季節。因為它營養價值高，特別適宜春天養生食用，所以被營養學家譽為是“春天第一果”。草莓含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營養價值高，含豐富維生素C，有幫助消化的功效，與此同...

食材明細主料牛奶（250克）吉利丁片（3片）膠原蛋白液（約15毫升）温水（適量）輔料食用色素（適量）白糖（適量）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）膠原蛋白果凍的做法步驟1、主要材料如圖示。2、吉利丁片涼...

“兒子的生日。我專程給他做了他喜歡的草莓酸奶蛋糕。兒子可開心了。看到蛋糕，問我：“媽媽，是你做給我的生日蛋糕是嗎？”我説：“是啊。是媽媽為你做的，峯峯喜歡嗎？”“喜歡，謝謝媽媽”説完就來...

“很適合夏天吃的蛋糕，做起來不復雜，成功率也是超高，冰冰涼涼奶香濃郁，口感爽滑，還是不錯的。”食材明細主料早餐餅乾（90克）黃油（45克）奶酪（250克）糖（50克）淡奶油（250克）水（100克）果珍粉（35克）輔料吉利丁...

“之前做了酸奶蛋糕，現在來個果凍酸奶蛋糕。於是，又折騰一番，哈，成品出爐了，沒想到居然也很成功。酸奶蛋糕配上蘋果果凍的清新香味，那是另一重味蕾的挑戰，好味到無法用言語表達。喜歡酸奶蛋糕...

“這款冷藏，不需要烤的蛋糕，真的很美味，操作起來雖然較複雜，不過自己做的乾淨衞生，家人朋友過生日可以自己來做，此款是6寸，蛋糕裏面的水果看個人口味來放（我一般都是用現成的材料），可以換成榴蓮...

“凍芝士蛋糕，即不用烤箱烤的蛋糕。是使用吉利丁等凝固類的食材，加入到奶酪糊中，通過冷藏凝固而做成的蛋糕。與慕斯蛋糕做法相同，所不同的是原材料的差別。凍芝士蛋糕中使用到了奶油奶酪，其...

“還記得綠舌頭嗎？那就是把蘋果味果凍凍成冰棍，我受到啟發，這次用這種方法創新一下，就做成了果凍酸奶雪糕。在炎炎夏日吃一根雪糕真是享受啊！”食材明細主料酸奶（200g）輔料果凍（適量）甜味（口味）冷...

食材明細主料雞蛋（3個）熱水（250ml）輔料鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）果凍雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋3個打散加鹽。2、雞蛋攪拌均勻。3、澆入250ml水。4、攪拌均勻...

“簡單好吃又好看的蛋糕”食材明細主料芝士（250G）淡奶油（150G(不用打發)）魚膠片（2.5片）奧利奧餅乾碎（50G）輔料細砂糖（65G）純年奶（110G）黃油（25G）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草梅凍芝士蛋糕的...

食材明細主料西瓜（一塊）吉丁利粉（50g）輔料白開水（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜雞蛋果凍的做法步驟1、雞蛋殼洗乾淨。2、西瓜去皮，切塊放在碗中。3、用湯匙壓碎擠出西瓜汁，不用...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料淡奶油：250ml芒果：看個人口味輔料餅乾（任意口味）：適量奶油奶酪：適量吉利丁片（食用明膠粉）：適量砂糖：看個人口味黃油：適量具體...

食材明細主料戚風（6寸一個）輔料淡奶油（300克）細砂糖（24克）芒果（適量）草莓（適量）黃桃（適量）巧克力醬（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水果蛋糕的做法步驟1、烤好的戚風立即倒扣，待完全晾晾以...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油奶酪：250淡奶油：280吉士片：15純牛奶：80細砂糖：60水果：適量酸奶：200輔料具體步驟1.將奶酪提前從冰箱裏拿出來室温軟化...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料消化餅乾：80奶酪：175黃油：40牛奶：65細砂糖：50芒果：200檸檬汁：15ml淡奶油：150魚膠粉：15輔料具體步驟1.1.把消化餅乾壓碎，越碎...

“恍惚之間，7月6日11年我在美食家已經走過了。回想當初猶豫不決….如今已一年時光現在的我已經和我的部落格緊緊地連結在一起了。網絡真是個很奇妙的世界~~因為它~~讓我在這裏認識了大...