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  • 中華冷麪怎麼做|中華冷麪的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料麪條(1人份)青瓜(1根)火腿腸(1根)蟹柳(2根)雞蛋(1個)西紅柿(1個)水煮蛋(1個)調料米醋(60ml)水(或高湯,50ml)生抽(60ml)鹽(1小勺)雞精(少許)白糖(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)中華冷麪的做法...
  • 酢醬冷中華面如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-02
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料拉麪:200公克豬絞肉:100公克葱末:少許紅椒:1/2個葱白:1支香菜:適量薑末:少許蒜末:少許辣豆辨醬:1小匙味噌:1大匙酒:1大匙糖:1/2大...
  • 棒棒雞絲冷中華面如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-02
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料拉麪:200公克雞胸肉:120公克小黃瓜:1條榨菜絲:50公克辣椒:少許芝麻風味醬汁:3大匙輔料具體步驟1.)拉麪放入沸水中汆燙至熟,...
  • 清蒸中華鱘怎麼做|清蒸中華鱘的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料中華鱘(750克)輔料蒸魚豉油(適量)生抽(適量)鹽(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸中華鱘的做法步驟1、先將中華鱘去鰓.內臟清洗乾淨,中華鱘兩面改刀,然後用少許鹽...
  • 中式冷拌意麪如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-14
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料葱:少許姜:少許蒜:少許醬油:少量蠔油:少量鹽:少量雞精:少量糖:少量花椒油:少量香油:少量香醋:少量油辣子:少量瘦肉:適量意麪:適量輔...
  • 中華新概念韌麪館怎麼樣
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:中華新概念韌麪館怎麼樣為ai而生56回答:中華新概念韌麪館你要加盟的話,你可以到他們實體店去看看,他們家的門面還是挺大的,一般你要加盟的話至少要拿一下塊面積有五十平方米左右的...
  • 美味的中華炸醬麪如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-14
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘中華炸醬麪是北京老字號的傳統麪食,中華雜醬麪色香味俱全,噴香橫溢着吃起來很有嚼勁,各種配料製作而成的臊子,和筋道巴適...
  • 中華拉麪(圓面)製作怎麼做|中華拉麪(圓面)製作的做法
    發表於:2024-01-13
    “手動壓面機一台,關鍵是拉麪製作,以後在家也可以吃拉麪,比豬骨湯拉麪館還好吃的面”食材明細主料面(一斤)輔料鹽(少許)水(少許)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)中華拉麪(圓面)製作的做法步...
  • 什錦冷中華面如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-02
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料拉麪:200公克叉燒肉:30公克香菇:2朵蛋:1個銀芽:50公克蟹味棒:1條魚板:2片小黃瓜:30公克小蕃茄:1顆鵪鶉蛋:4個生菜葉:3片海苔絲:少...
  • 冷藏中種麪包怎麼做|冷藏中種麪包的做法
    發表於:2024-02-24
    “中種法將麪包發酵分成兩個階段,有很多不同的方法。這次採用的是17小時冷藏中種,就是將麪糰70%的份量放在0-5度的冰箱冷藏至少17小時(不超過72小時)形成中種,然後加入其餘麪糰再次發酵。中...
  • 夏日中華風烏冬面怎麼做|夏日中華風烏冬面的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料烏冬面(3~4人份)番茄(1個)黃瓜(1根)雞蛋(3個)火腿片(若干)輔料清水(大半鍋)色拉油(1勺)生抽(3~4大勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)夏日中華風烏冬面的做法步驟1、準備好食材。我用的是...
  • 豪華冷麪怎麼做|豪華冷麪的做法
    發表於:2024-01-05
    “冷麪是朝鮮族的傳統食品,是用蕎麥麪或小麥面(也有用玉米麪、高梁米面、榆樹皮面的)加澱粉加水拌勻,壓成圓麪條,煮熟後浸以冷水,再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或蘋果片、醬醋、香油等...
  • 中華麪館加盟多少錢
    發表於:2018-10-21
    中華麪館提供的美食多種多樣,能夠滿足全國各地的消費者的口味,而且店員熱情好客,為顧客提供微笑服務,所以中華麪館回頭客也比比皆是,發展前景一片大好。那麼中華麪館加盟多少錢?讓我們詳細...
  • #DIY#中式冷麪如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-07
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蕎麥麪:100殼輔料滷牛肉:5片熟雞蛋:1個梨片:2片蒜:2瓣糖:半勺陳醋:半勺辣椒麪:適量鹽:適量海鮮醬油:半勺葱:1根熟白芝麻:1小撮具...
  • 清蒸中華鱘的做法 清蒸中華鱘(人工養殖) 清蒸中華鱘怎麼做
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料中華鱘(800g)輔料葱(10g)姜(5g)鹽(3g)料酒(3mg)胡椒粉(2mg)生薑粉(2mg)生抽(5mⅠ)魚香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸中華鱘的做法步驟1、中華鱘宰殺乾淨2、用70-80度水燙下魚的骨鱗,清...
  • 中華冷麪如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-04
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘冷麪的麪條質韌,面身軟滑富有嚼勁,冷麪的湯汁涼爽,味道酸辣適口,冰冰爽爽。烹飪手法初級,但配菜一定要精心準備,可以多搭配...
  • 漢堡麪包(冷藏中種)怎麼做|漢堡麪包(冷藏中種)的做法
    發表於:2024-01-07
    “突然想到N記的漢堡但是想想還是自己動手做吧,自己動手豐衣足食總有一些美好,是辛苦等待換來的。所以,你要相信,屬於你的總會到來。只是你需要安靜耐心的等待,試着讓自己變得更豐盛,強大。...
  • 中華滷味怎麼做|中華滷味的做法
    發表於:2024-02-01
    “滷味,是受人特殊愛戴的一款美食。它既可以伴食待客,也可以解饞佐酒。”食材明細主料五花肉(500克)豆腐乾(250克)滷包(1包)生抽(50ml)水(1500克)蒜(3瓣)輔料雞蛋(2顆)海白菜(150克)鹽(1茶匙)可樂(160ml)冰糖...
  • 中華炸醬麪的做法 食“面”八方 | 乾了這碗,熱氣騰騰的中華炸醬麪! 中華炸醬麪怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “作為吃麪狂人,以前每天早晨一碗麪,一個雞蛋一杯牛奶,就超滿足,尤其愛炸醬麪是我的心頭好。面上淋上厚厚的炸醬,嘶溜一口就上癮,吃的那叫風聲水起,完全顧不上形象。炸醬的做法各不相同,但用料...
  • 海鮮冷中華面如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-15
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料拉麪:200公克蝦仁:20公克花枝:30公克蟹味棒:2條海帶芽:少許生菜葉:1片小蕃茄:2顆玉米粒:1大匙洋葱絲:少許醬油口味醬汁:3大匙白...
  • 五彩中華涼麪怎麼做|五彩中華涼麪的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料中華面(2盤)雞胸肉(100g)雞蛋(1個)黃瓜(1/4根)胡蘿蔔(1/4根)番茄(1/2個)蟹肉棒(2根)綠豆芽(適量)泡菜(適量)裙帶絲(適量)涼麪汁水(50ml)醋(4大勺)醬油(2大勺)砂糖(2大勺)麻油(2小勺)鹽(1/2小勺)配料料酒(1小...
  • 中華麪館加盟費是多少?
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:中華麪館加盟費是多少?雨的印記977回答:麪食作為人們的主食,很多人都比較偏愛,不管是南方還是北方都各自有自己特色的麪食,所以做出了很多的麪館,現在也有很多人加盟麪館,麪館麪館加...
  • 糖醋中華鱘怎麼做|糖醋中華鱘的做法
    發表於:2024-02-10
    “中華鱘本是國家保護動物,但近年來人工飼養技術比較成熟,所以儘管價格較貴,卻因其營養豐富且肉質鮮嫩少刺而受到廣泛歡迎。用來烹飪糖醋菜吃起來相當過癮!”食材明細主料中華鱘(1段)輔料番...
  • 好吃的中華炸醬麪如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-07
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘中華炸醬麪可以説是最養顏和健康的一道麪食了,這道菜品有上等的小麥磨麪食材製作而成,小麥麪粉含有碘和許多微量元素,能...
  • 記憶中爸爸的冷麪怎麼做|記憶中爸爸的冷麪的做法
    發表於:2023-12-30
    “每到夏天,父親愛做冷麪吃。那時的冷麪當然沒有現在這麼講究,煮好麪條過涼,用醬油、香醋、麻油調味,最奢侈的也就是調一碗花生醬,拌在冷麪中——年幼的我覺得已是天下少有的美味了。從此愛...