關於海鮮燴素菜的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蝦：8只新鮮乾貝：20只龍俐魚片：5兩魷魚：5兩假蟹腿肉：2條竹筍：1根金針菇：一小把紅椒：一小塊輔料食用油：3湯匙料酒：1湯匙鹽：...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：1條鮮貝：250鮮蝦：7個腰果：20個輔料油：適量大蒜：適量生粉：適量黑木耳：適量料酒：適量精鹽：適量生抽：適量蠔油：適量具體步...

“天冷了，河南人愛吃燴麪，我愛人更是對燴麪情有獨鍾。家裏做燴麪就是根據家人的口味，還有就是家裏隨手可得的食材，也就是家常做法。今天這款燴麪就是這個做法，買了些羊蠍子，特別適合燉湯，燉好...

食材明細主料新鮮蝦仁（適量）紅葡萄（適量）火腿（適量）毛豆（適量）太白粉（適量）海蔘（適量）熱白飯（適量）紅柿子椒（適量）墨魚仔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料米酒（適量）糖（適量）蠔油（適量）香油（適量）香醋（適量）原味（口味）炒（工...

“入夏之時，在日式餐廳最受食客歡迎的當屬涼吃烏冬。盛在竹盒裏冰面上的麪條，每一根都像瓷器一樣晶瑩剔透，吃上一口，冰涼激爽，滋味可人。炸蝦蔬菜天婦羅和炸雞肉也是涼吃烏冬最搭調的菜品，一...

“烤箱菜製作無煙，少油，低温，製作簡單，能保持食材的原汁原味，這道菜餚選用成熟時間相近的幾種海鮮，成品各具風味，個不相同，製作工藝也簡單，不需要太多的廚藝也能製作，家裏來客人做一道，也是不錯的...

“什錦菜最營養。假如感官上來觀察你的營養攝取是否合理，只要看看你的餐桌的色彩是否絢麗便可初步得出結論。簡而言之，也就是每日的食物攝取越斑斕越豐富就越好，至少不得低於二十種。其中...

海鮮素菜湯是一道以蝦仁、半碗、圓白菜等為主要原料製作的湯劑。這道湯絕對美味健康。而且裏面含大量高纖蔬菜，有效促進排便，保持平坦小腹。所以你害怕什麼呢，這就是一道美味又減肥的健康...

食材明細主料素雞（125克）海鮮菇（90克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲海鮮菇炒素雞的做法步驟1、食材：素雞（已切成片）、海鮮菇（已去根清洗切段）、榨菜絲2、燒鍋倒...

“這道素菌湯絕對適合孕婦以及產後滋補用，因為它主要使用海菜來煮湯，就跟韓國人都愛喝的海帶湯異曲同工。加上一些鮮美的菌，這道湯想不好喝都難。不太愛吃海帶口感的女兒，今天也連喝了2大...

“很好吃的海蔘做法，試一試真的很鮮！”食材明細主料海蔘（適量）海鮮菇（適量）輔料西蘭花（適量）橙子（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）糖（適量）葱（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇海...

“今天製作一款家常燴豆腐。製作燴豆腐很簡單，調料用的是前幾日製作麪條時剩餘的海鮮肉醬，因此叫做“海鮮肉醬燴豆腐”，按此法還可以用鮑魚汁或蠔油都可以。製作方法如下；”食材明細主料韌...

食材明細主料蝦仁（適量）墨魚（適量）龍利魚（適量）杏鮑菇（適量）輔料椰漿（適量）葱（適量）姜（適量）水澱粉（適量）油（適量）黑胡椒（適量）配料紅咖喱（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅咖喱海鮮燴的做法步驟1、...

“在我們當地的飯店裏，有一道湯菜，點擊率是超級的高，高，高，為什麼這麼高呢？當然是好喝了呀，不僅好喝，而且食材豐富，營養全面，深受消費者的喜歡，這麼好的一道湯菜，我怎麼能不製作呢？必須做，馬上就整理...

“來自陽光的饋贈與大海的祝福，是意大利的經典料理。嘗一口，神思彷佛來到了那布勒斯明媚的海岸線。鍋具By：陸寶陶鍋食譜By：台灣好吃雜誌”食材明細主料洋葱（1/2顆）西紅柿（3顆）甜椒（1顆）圓茄（2顆切...

“我的老公不喜歡吃任何帶奶的食品，而我又極其喜歡吃意粉。所以我就在想有沒有一種一種意粉是不放芝士的。最後就發現用海鮮做醬汁燴意粉滋味足還很清爽，吃了不會油膩喜歡意粉的朋友可以...

食材明細主料雜錦海鮮（適量）秋葵（適量）輔料姜粒（適量）配料XO醬（適量）醬香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秋葵燴海鮮的做法步驟1、雜錦海鮮用開水焯好備用。2、秋葵切厚片也用開水焯好備用。（切記...

食材明細主料米（一碗）青口貝（6個）蛤蜊（10個）蝦（10個）目魚條（50克）輔料西紅柿（2個）培根（50克）洋葱（半個）配料百葡萄酒（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄汁海鮮燴飯的做...

“第一次髮菜譜，本人有點小激動，自從自己生完寶寶就有女強人轉為專職家庭主婦，説實話心裏不是個滋味，我是個人閒不住的人，總覺得在家專職看孩子就成了一個一事無成的人了，所以沒事就搗鼓個小...

美食千千萬，不知道各位食客朋友們還有哪些美食是沒有品嚐過的呢。説起海鮮，想必沿海地區的朋友們再熟悉不過了，經常吃海鮮的你們知道有一道菜叫做海鮮燴素菜嗎？海鮮燴素菜可謂是海鮮中的一...

食材明細主料魷魚（一條）鮮蝦（150g）花蛤（50g）輔料牛角椒（1個）調料油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）米酒（適量）姜（一小塊）葱（三根）辣椒（2個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鮮大雜燴的做法步驟1、食材洗乾淨。...

“喝一碗清清爽爽的海鮮湯，也是一種享受！”食材明細主料大蝦（8個）蟹棒（3個）肉皮（適量）魚丸（適量）蝦丸（適量）輔料金針菇（一小把）魔芋結（一盒）青菜（少許）配料葱姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）清淡...

食材明細主料海蔘（三根（水發））白玉菇（一盒）輔料老抽（一大勺）蠔油（一勺）料酒（少許）鹽（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蔘鮮菇燴的做法步驟1、水發海蔘切片待用白玉菇切段鍋裏放油放入...

“今兒在市場看見有賣素冒的。這種東西不多見，所以買了一些回家。其實素冒是用豆渣經過加工製作的一種豆製品，是健康的食材。記得以前每到冬天的時候，家家以大白菜為主，人們想法設法把大白...

食材明細主料海鮮菇（100g）奶白菜（250g）莜麪卷（一盤）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）青尖椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）紅尖椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇奶白菜燴莜麪卷的做法步驟...