關於抹茶蘿蔔怎麼做的知識

“這是一道即有茶香味，又有水果味的蘿蔔小菜。抹茶一般多用於烘焙中，但是這次用它和果珍搭配來醃漬白蘿蔔，效果相當地不錯。特別是冷藏之後，爽口開胃。”食材明細主料白蘿蔔（500克）輔料鹽（適...

食材明細主料蘿蔔（130克）茶樹菇（20克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇炒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔（已洗淨切片）、茶樹菇（已泡發）2、將已泡發的茶...

“兩廣人喜歡喝早茶。特別是過年的時候，我們家一大家子“團拜”的形式就是坐下來喝一頓早茶。蘿蔔糕，鳳爪，流沙包三樣點心是我的最愛。作為廣式早茶的忠實愛好者，每次在國外的中餐館吃飯，總...

“原汁原味，止咳化痰。”食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料純淨水（適量）調料蜂蜜（一勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔蜂蜜茶的做法步驟1、自家種的白蘿蔔，洗淨備用。2、削皮，擦絲。3、水...

“自己家種的茶葉，比較放心。今年夏天準備做蛋糕、冰淇淋的，抹茶當然少不了。看網上賣的也不一定是純綠茶的。所以自己做。”食材明細主料綠茶沫（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“家裏有個小小抹茶控，什麼東西都要做成抹茶味的，今天要吃抹茶味的菠蘿包！”食材明細主料高筋麪粉（160克）鹽（1/4小勺）奶粉（1大勺）細砂糖（30克）雞蛋液（1大勺）酵母（1小勺）温水（70克）黃油（15克）輔料低筋麪粉（5...

“淡淡的抹茶清香，有一點點甜，做茶點再好不過了”食材明細主料麪粉（100克）豬油（38克）水（41克）糖（12克）輔料低粉（82克）豬油（42克）抹茶粉（3克）配料紅豆泥（373克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶酥...

“雖然早春還是很寒冷，但是擋不住春的腳步！春天的頭刀韭菜，是最鮮嫩的！”食材明細主料韭菜（250克）茶幹（100克）胡蘿蔔（50克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茶幹胡蘿蔔...

“好喜歡抹茶的這一抹綠。清爽又幽香。成功的抹茶卷輕盈又細膩，好吃都能看得見。”食材明細主料低粉（60克）抹茶粉（9克）雞蛋（5個）色拉油（45克）白糖（60克（蛋白裏））牛奶（50克）輔料動物性淡奶油（250克）白糖（2...

食材明細主料牛奶（1瓶）輔料抹茶粉（適量）調料煉奶（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶奶茶的做法步驟1、抹茶粉倒入杯中，加熱水攪拌開。2、加煉奶，（喜歡甜的多放，喜歡淡一點少放）。3、倒...

“抹茶酥酥脆醇香，深受吃貨們的喜愛！綠白相間的層層酥皮，看了就知道有多酥脆。甜豆沙餡和鹹蛋黃這對完美CP當然也少不了啊！做成紅豆麻薯內餡還可以拉絲哦！”食材明細油酥低筋麪粉（120g）抹茶粉...

食材明細主料自發粉（250g）牛奶（安佳）（170ml）輔料抹茶粉（2湯匙）奶粉（安佳）（3湯匙）糖（130g）黃油（室温）（100g）泡打粉（1/2茶匙）雞蛋（2個）調料香草精（1/2茶匙）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抹茶馬芬的做法步驟1...

“喜愛那一抹純粹的綠，喜愛那一律沁人的香。因為喜愛，所以會用心製作。讓家人能吃到純粹的味道。””食材明細主料抹茶（20克）淡奶油（200克）牛奶（300克）輔料白砂糖（80克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時...

“每次吃牛肉同蘿蔔不是燉着吃就燜着吃這兩種方法.這兩種的吃法都比較油膩而且口感也不香甜.偶然看到朋友吃烤肉用生菜卷着吃那為什麼我不能用蘿蔔卷牛肉吃呢.自己就試做了一次並加入...

“很早就想做這款蛋糕。先是隻知道叫Castella，在德國這邊的網上查了很多，最後都沒有得到滿意的結果。直到某天在百度上看到方子，才知道原來這就是“長崎”。味霖有。麥芽糖有薏米的。材料...

“不同的奶茶店，其配料及其用量會有些許差異，這是奶茶基礎的抹茶味經典做法之一。抹茶奶茶，會因用料不同，配方用量不同，不同用料的修正法，小提示中會説。有些許人可能不知抹茶粉和味道，其實就...

食材明細主料冰粉粉（20g）抹茶粉（10g）輔料椰蓉（10g）白糖（20g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）抹茶凍的做法步驟1、500克水煮開加入冰粉粉煮開一分鐘。2、加入白糖，椰蓉煮開一分鐘。3、加入抹茶...

“原汁原味，止咳奇效。”食材明細主料白蘿蔔（一個）輔料冰糖（8g）純淨水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔冰糖茶的做法步驟1、自家種的白蘿蔔洗淨備用。2、冰糖備用。3、白蘿蔔削...

“微辣，鹹鮮，清淡。”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料茶油（適量）蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶油炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔洗淨。2、擦成絲。...

“除了紫色，就是綠色加入烘焙做出來的成品最吸引人，衝擊眼球，想忽視它都不行。大寶對蛋糕和麪包，處女座脾性，就認兩樣配料：可可粉，抹茶粉。其他的也吃，但是不比加入這兩樣做點心吃得快。內部夾...

“表皮很鬆酥，喜歡椰香味就在豆沙餡里加了點椰蓉很好吃呢”食材明細主料綠豆沙（580克）椰蓉（20克）中筋粉（170克）低粉（140克）茶粉（6克）輔料豬油（60克）糖（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶酥...

“作為抹茶控，抹茶蛋糕已經不足以滿足我了，很久沒有吃奶凍了，特意做了一款抹茶味的，覺得勝過一切口味的了，超級棒，尤其是在飯後吃，特別解膩。”食材明細主料抹茶粉（20克）吉利丁片（2片）牛奶（200ml）淡...

食材明細主料蛋（4個）低筋粉（65g）抹茶粉（10g）輔料糖粉（60g）色拉油（50g）牛奶（70g）鮮奶油（50g）密紅豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）抹茶紅豆的做法步驟1、40g糖粉分三次加入蛋白打發至硬性發泡...

食材明細主料燕麥（300克）油（60克）糖（60克）抹茶粉（30克）輔料堅果碎（適量）水果乾（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抹茶燕麥的做法步驟1、原料：燕麥300克糖60克油60克抹茶粉30克2、堅果碎適量水...

“芸豆的主要成分是蛋白質和粗纖維，還含有氨基酸、維生素及鈣、鐵等多種微量元素。其中蛋白質含量高於雞肉，鈣含量是雞的七倍多，鐵為4倍，B族維生素的含量也高於雞肉。現代醫學分析認為，芸豆...