關於蒜香椒鹽蝦的最正宗做法的知識

“以前做過的都是按照油炸版本來的感覺蝦雖然很焦香，卻一不小心就會使蝦肉失去彈性變得很老因為油炸一般需要復炸一次復炸是控出了多餘的水分和油脂使外殼脆酥不油膩可這樣蝦肉的水分也...

“家裏來了小朋友，很喜歡吃蝦，之前用皮皮蝦做過，特別的好吃，這次改用青皮蝦來做，味道也非常不錯。”食材明細主料新鮮青蝦（適量）輔料香葱（適量）蒜粒（適量）姜粒（適量）花椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒麪（適...

食材明細主料活蝦（適量）蒜頭（適量）粗鹽（適量）清水（適量（高湯））香麻油（適量）生抽（適量）輔料薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香鹽水蝦的做法步驟1、活蝦洗淨後，用廚房剪刀將蝦鬚去掉2、用牙...

隨着生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅...

食材明細主料小麻蝦（500克）輔料胡椒粉（1小匙）生粉（1茶匙）蒜蓉辣椒醬（1小匙）紫蘇葉（幾片）葱白（幾小段）麻油（小許）配料生抽（小許）鹽（1小匙）花生油（50克）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣椒鹽蝦的做法步...

食材明細主料芹菜（適量）青蝦（適量）輔料青椒（適量）調料椒鹽（適量）乾紅辣椒（適量）姜（適量）葱花（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥椒鹽蝦的做法步驟1、蝦洗淨去除蝦線蝦鬚蝦尾，放入料酒葱花五...

“魚骨也可光鮮亮麗。”食材明細主料草魚骨（390g）輔料青辣椒（半隻）小米椒（2只）姜（5g）蒜（10g）椒鹽（1小勺）糖（1g）醃料料酒（10g）白胡椒粉（適量）椒鹽（1.5小勺）白糖（1g）姜（2片）葱（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）微辣（口味）炸...

食材明細主料排骨（1根）輔料蒜米（2個）姜（5g）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香椒鹽排骨的做法步驟1、備好圖中材料2、排骨洗乾淨，放入一個蒜米，姜，鹽，蠔油，醬油，攪拌均勻，醃製30分鐘3、...

“蝦是餐桌上必備的佳餚之一，吃法也有很多種多樣，夏季的蝦肉質豐滿，用烤箱做的烤蝦，味道超級香。”食材明細主料大蝦（300克）輔料料酒（10克）橄欖油（15克）大蒜（2瓣）黑胡椒碎（2克）鹽（2克）蠔油（5克）葱（2小塊）姜...

“剛剛考出的鹹香蒜茸餅，真的是太好吃了!鬆鬆軟軟，飄着黃油蒜香，再配上一瓶冰啤。。。”食材明細主料麪包用粉（2.5杯）糖（1小匙）鹽（1/4茶匙）黃油（3大湯匙）大蒜（5-6瓣）幹歐芹末（一小撮）碎乾酪粉（1/4杯）輔...

“鮮之味，吾所欲也”食材明細主料大蝦（適量）泰椒（少許）辣椒（少許）輔料蒜（5瓣）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉椒鹽蝦的做法步驟1、將大蝦去掉，蝦槍、蝦鬚和蝦線，洗淨，用料酒醃製15分鐘。2、...

乳鴿是我們生活中常見的食物之一，也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平，又名白鳳，不僅味道鮮美，而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高，乳鴿是一個很好的滋補食物，做法也是...

“蝦的吃法可以説五花八門，今天的做法非常簡單，就直接炒。炒好的蝦，蝦皮很脆，可以連蝦皮一起食用，起到補鈣的作用哦。”食材明細主料海蝦（400g）輔料蒜頭（2瓣）配料鹽（少許）雞精（少許）椒鹽粉（適量）其他（...

食材明細主料土豆（適量）輔料蒜（適量）椒鹽（適量）調料油（適量）辣椒麪（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香椒鹽土豆的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：小土豆適量，清洗乾淨，上鍋蒸熟，去皮切小塊...

將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐...

食材明細主料排骨（500g）輔料青椒（半個）紅椒（半個）洋葱（半個）玉米澱粉（適量）鹽（少許）雞精（少許）五香粉（少許）椒鹽（少許）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）豆油（適量）蒜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椒鹽...

“簡單，鮮香味美!”食材明細主料蝦（8只）蛋清（l個）輔料鹽（少許）雞粉（少許）白胡椒粉（少許）料酒（少許）香葱（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎椒鹽蝦的做法步驟1、蝦洗淨，去蝦線控幹水。香葱切末...

食材明細主料排骨（500克）輔料白辣椒（2個）小紅尖椒（1個）獨蒜頭（5個）椒鹽（3勺）生薑（1段）生抽（2勺）蠔油（2勺）食鹽（1茶匙）胡椒粉（2克）花生油（50克）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香椒鹽排骨的做法步驟1、蒜...

“記得微博上有個經常説笑話的博主説：小朋友們的暑假就是一個被老母親不斷餵食的過程。早上吃晚了不高興，中午不吃不高興，晚上精心的做一桌吃的少也不高興。。。😂[捂臉]離小朋友開學只有...

夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

食材明細主料饅頭（100g）輔料熟芝麻（適量）配料鹽（適量）蒜末（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽蒜香烤饃片的做法步驟1、準備饅頭1個，大蒜1跟。（呵呵，自家做的饅頭超大）2、饅頭切片。3、熱...

食材明細主料帶魚（500克）輔料蒜末（少許）紅椒（少許）葱花（少許）酥炸粉（適量）調料油（適量）椒鹽（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）葱香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽蒜香帶魚的做法步驟1、準備:冰帶魚。2、處...

“這道麻辣鮮香的椒鹽蝦，饞得我連蝦皮也吃光！蝦的做法有千百種，清蒸爆炒，椒鹽白灼...怎麼吃都不厭。而最讓我欲罷不能的莫過於椒鹽香辣蝦，肥美的大蝦炸至金黃，再加入辣椒等配料爆炒。鮮豔的...

“油炸的蝦雖然不是很健康，但因其外皮香酥，我家兒子很愛吃，常常是看到我做蝦就要求給他做點兒油炸的，我也就時不時的會滿足一下他。今天做的是椒鹽味的。”食材明細主料鮮蝦（500g）輔料水澱粉...