關於腱子肉平菇粉絲湯的最正宗做法的知識

“術後第一次去菜市場，買了各種蔬菜和新鮮腱子肉。放點粉絲燉菜來食吧，就不用備主食啦。”食材明細主料腱子肉（300g）平菇（300g）粉絲（20g）輔料純淨水（若干）調料食鹽（1g）葱姜（小許）泡姜（小許）香菜（小許）鹹...

食材明細主料平菇（110克）榨菜絲（40克）粉絲（50克）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲平菇煮粉絲的做法步驟1、食材：平菇（已清洗撕開）、榨菜絲、粉絲2、燒鍋倒油燒熱，下入平菇和榨...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

在廣東有一個特色的食品，它就是螺絲粉，它的口味也特別多，螺螄粉的味道非常的好，它吃起來特別的爽口，一點也不油膩，而且營養價值特別的高，深受大家的喜歡，有很多人都不知道螺絲粉的哪個牌子正宗...

魚香肉絲是川菜系中比較受人歡迎的一種菜餚，其是用春筍、肉絲、胡蘿蔔絲、魚子醬、辣椒醬炒制而成，其味道香辣，肉絲軟嫩，筍子脆甜，再配上鮮香的魚子醬，讓人回味無窮。那麼，正宗的魚香肉絲該怎...

“買了幾十斤山藥備着，真心不合算。買的多是便宜了一點，放久了就會壞掉一些，算起來，比現買還要貴不少。”食材明細主料腱子肉（1個）山藥（400克）純淨水（800克）輔料葱（小許）食用油（小許）姜（小許）調料生抽（3...

螺獅粉起源於廣西，是廣西著名的小吃，聞起來臭臭的，但是吃起來真的很香，但是為了吃到正宗的螺獅粉，又不能跑去廣西是不是，所以大家做了一些方便的包裝，方便食用。市場上也有很多的品牌，那麼什麼...

食材明細主料平菇（適量）輔料瘦肉（適量）青蒜（適量）生薑（適量）調料紅薯粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇肉絲湯的做法步驟1、平菇清洗備用。2、肉絲青蒜生薑切段備用。3、鍋中...

食材明細主料龍口粉絲（一把）豆皮（一張）小油菜（一把）平菇（一把）紅柿子椒（一個）小香葱（一根）香菜（適量）輔料味極鮮生抽（一湯勺）蒸魚豉油（一湯勺）芝麻醬（二勺）雞粉（一勺）香醋（兩勺）糖（半湯匙）蒜（適量）鹽（適量）辣椒紅油（2...

“茶樹菇氣味清香，能清肝明目、健脾益氣。茶樹菇搭配栗子，甘緩補腎。玉竹的清滋而能去火，幾種食材相配湯水甘潤清香可口，老少咸宜，是理想的秋冬保健湯水之一。”食材明細主料幹茶樹菇（15克）慄...

餐飲提問：遊子老鴨粉絲湯加盟哪家正宗?小肥仔i回答：個人感覺這個品牌太多，至於怎麼選擇還在於各人，在我資深吃貨看來，目前口味做的比較突出的也沒幾個，個人認為妯娌老鴨粉絲湯、金淮老鴨粉絲...

“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚...

食材明細主料平菇（250g）丸子（10個）魚皮餃（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇丸子湯的做法步驟1、平菇洗淨控幹水和肉丸備用。2、魚皮餃隨量備用。3、鍋...

端午是我們的傳統節日，在這個傳統節日裏最具代表性的食物就是粽子和鹹鴨蛋。粽子有肉粽和甜粽兩大類別，像在我國南方的習俗裏基本都是食用肉粽，而北方食用甜粽的比較多，不管肉粽還是甜粽都...

“家常菜。”食材明細主料平菇（適量）瘦肉（一塊）香葱（適量）調料鹽（半勺）南德（2克）生抽（半勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒肉絲的做法步驟1、平菇洗淨後控幹水分，香葱洗淨後切成段。瘦肉洗...

人們經常説“南方的粉，北方的面”，不過要説起南方的粉來呀，那是種類豐富，萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉，湯汁鮮美，肉片細嫩，再配上滑溜溜的米線，吃完還想再來一碗。羊肉粉館子...

“粉條柔嫩彈牙，湯汁濃郁香醇，肉末滋味豐富，當三者結合，爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛，在燈光的映照下泛起晶瑩光澤，川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...

螺螄粉是廣西柳州市遠近聞名的一種米粉小吃。柳州的螺螄粉各種獨特風味吸引了非常多的消費者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺螄粉的味道鮮美主要是因為它有着特別的湯料。湯料...

“昨天平菇燉的腱子肉，把肉切片片來燉冬瓜湯。”食材明細主料腱子肉（約80g）冬瓜（400g）輔料平菇肉湯（適量）調料食鹽（1g）香菜和蒜苗葉（小許）醋（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腱子肉冬瓜湯的...

“我從小愛吃粉絲，隨便把粉絲和什麼搭配下就變成我的晚餐啦。今天炒一份平菇粉絲吧。”食材明細主料平菇（4朵）輔料紅薯粉絲（1把）配料葱薑絲（若干）自制辣醬（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料平菇（250g）豬肉（70g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）五香粉（適量）料酒（1勺）老抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒平菇的做法步驟1、平菇250g，順紋理...

“♥炎炎夏日，來點家常的絲瓜湯，清甜美味”食材明細主料絲瓜（兩條）豬腱子肉（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）豬油（適量）辣椒醬（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜腱子湯的做法步驟1、銷瓜皮。2、...

食材明細主料平菇（適量）肉片（適量）火腿腸（半隻）輔料生薑片（適量）鹽（1勺）蠔油（1匙）生抽（1匙）雞精（1匙）胡椒粉（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇肉片湯的做法步驟1、平菇撕條洗淨後焯水撈出瀝乾水...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮...

“某天收拾櫃子的時候發現還有幾個香菇沒吃呢，趕緊拿出來泡了。要不又可能收藏起來了！本來打算拿蘑菇炒菜的，可是在下鍋炒之後又覺得不好，馬上想到煮粉絲，於是改變了主意。這是我從小比較喜...