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  • 古早味紅豆冰怎麼做|古早味紅豆冰的做法
    發表於:2023-12-27
    “時不時都會看《星星廚房》,他是一個懷舊之人,教我們做兒時常吃的紅豆冰,看着他的教程,兒時的回憶一幕一幕地浮現起來,為什麼自己不去做做呢,心動不如行動,在貯物箱拿出紅豆照着做了,吃着吃着...
  • 古早原味蛋糕 的做法 古早原味蛋糕 超細膩水浴法 詳細步驟 古早原味蛋糕 怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “13個雞蛋的古早原味蛋糕,如果是做八寸的可以食材減半,六寸的用四分之一食材。其實我平時不太喜歡吃蛋糕的,每次都會覺得噎得慌,但是古早真的超細膩,一點都不幹,就像可以掐出水來一樣,可惜我...
  • 古早紅糖棗糕怎麼做|古早紅糖棗糕的做法
    發表於:2024-01-08
    “謂“陰氣漸重,凌而為露,故名白露”。所以,白露時節天氣也正式轉涼,食補養生應以性味温和、養血安神的食物為主。紅糖和紅棗這對雙紅CP則兼具了這些功效。如果不想簡單地熬個紅糖紅棗粥之...
  • 早餐店步驟有哪些連鎖
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:早餐店步驟有哪些連鎖顏貝恩回答:可以選擇加盟連鎖早餐店啊,就會有人教你怎麼有效管理員工,也有直接的供應商。永城吃貨大分隊回答:其實自己想開就去學習,開一家味道好的就可以了,只...
  • 抹茶古早味蛋糕怎麼做|抹茶古早味蛋糕的做法
    發表於:2023-12-29
    “像棉花一樣的蛋糕卷,你聽説過嗎?清新的抹茶味,味道好極了。”食材明細主料雞蛋(5個)低粉(90克)抹茶粉(15克)玉米油(50克)白糖(30克(完全依照個人口味))牛奶(60克)調料鹽(2克)醋(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(...
  • 古早味米糕怎麼做|古早味米糕的做法
    發表於:2024-02-05
    “我骨子裏是不折不扣的老人魂,除了味蕾偏愛古早味,家居佈置或是廚房用品也覺得老東西特別有味道。所以很多時候,還是愛用古法來製作料理。這次分享的古早味米糕,是從總鋪師舅媽那偷師來的...
  • 古茗奶茶加盟步驟是怎麼樣的
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:古茗奶茶加盟步驟是怎麼樣的玫羊粑粑回答:QE杯奶茶加盟流程:1、意向加盟商到QE杯奶茶的總部進行產品、品牌等的全方位考察。2、意向客户提交申請表。3、QE杯奶茶加盟的招商部進...
  • 紅酒的喝法的六大步驟
    發表於:2018-02-05
    紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高端,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道...
  • 古早味披薩怎麼做|古早味披薩的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料高筋麪粉(200g)温水(100ml)酵母粉(適量)輔料火腿(適量)洋葱(適量)甜玉米粒(適量)青紅椒(適量)配料馬蘇裏拉奶酪(適量)披薩醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)古早味披薩的做法步驟1...
  • 古早味糯米飯怎麼做|古早味糯米飯的做法
    發表於:2023-12-31
    “用古早味來形容,其實也不知道恰不恰當,這只是我自己記憶裏的一種口味。記得以前上高中的時候,經常吃這種糯米飯,配料很簡單,但是那時候覺得真心好吃。一個大瓦罐裏面盛着糯米飯,上面的一角...
  • 古早味豆花怎麼做|古早味豆花的做法
    發表於:2024-01-13
    “豆香濃郁,入口即化,清甜不膩,”食材明細主料古早味豆花粉(30克)開水(200ml)輔料白糖(10克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)古早味豆花的做法步驟1、豆香濃郁,30克豆花粉10克白糖加入200ml攪...
  • 原味古早蛋糕的做法 賣大街的原味古早蛋糕 原味古早蛋糕怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “學了很久,終於成功了!耶!”食材明細主料低筋麪粉(120g)輔料植物油(100g(菜油))牛奶(100g)糖(100g)雞蛋(8只)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)原味古早蛋糕的做法步驟1、麪粉過篩備用。2、100g油加...
  • 古早味蛋糕的做法 超鬆軟的古早味蛋糕 古早味蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “很鬆軟的蛋糕,而且很簡單,第一次做就成功了。”食材明細主料低筋麪粉(60g)雞蛋(4只)玉米油(45g)牛奶(30g)輔料糖(43g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)古早味蛋糕的做法步驟1、玉米油進行加熱,我...
  • 網紅抹茶古早味蛋糕的做法 網紅抹茶古早味蛋糕,燙麪水浴法,QQ彈彈,口感綿密鬆軟 網紅抹茶古早味蛋糕怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “網紅抹茶古早味蛋糕,燙麪水浴法,QQ彈彈,口感綿密鬆軟。”食材明細主料植物油(70克)低筋麪粉(95克)抹茶粉(6克)牛奶(65克)蛋黃(6個)蛋清(6個)白砂糖(70克)鹽(1克)輔料檸檬汁(數滴)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
  • 椰汁古早味蛋糕怎麼做|椰汁古早味蛋糕的做法
    發表於:2024-01-03
    “古早味蛋糕採用燙麪水浴法,口感更柔軟細膩,用椰汁代替牛奶,椰汁蛋奶香濃郁。出爐後的蛋糕無需倒扣定型,只要稍等片刻即可切塊品嚐。模具為10寸活底圓模。”食材明細主料低筋麪粉(240克)玉...
  • 古早味洋燒排怎麼做|古早味洋燒排的做法
    發表於:2024-01-02
    “排骨有小排、大排和軟排之分,今天我分享的是軟排的做法,當然軟排也是肉質最嫩的,特別適合孩子和老人吃,煲湯、紅燒都是很好的做法,而我分享的是南方福建傳統古早味的做法,叫洋燒排。燒製入...
  • 韓古風自助燒烤加盟步驟有哪些
    發表於:2019-05-09
    燒烤估計在眾多人的心中可以佔據美食的首位,其誘人的味道,豐富的菜品,熱鬧的氛圍,讓人為之折服,尤其在夏天的傍晚,熱熱鬧鬧的燒烤架子擺起來,人們三五成羣開始自己的燒烤之旅,真是讓人神清氣爽...
  • 蛋黃古早味蛋糕怎麼做|蛋黃古早味蛋糕的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料雞蛋(6個)玉米油(60克)牛奶(60克)低粉(100克)鹹蛋黃(4個)白糖(25克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋黃古早味蛋糕的做法步驟1、成品圖,來一張。2、玉米油倒入不鏽鋼碗裏...
  • 古早味油酥包怎麼做|古早味油酥包的做法
    發表於:2024-01-09
    “其實我想表達的是“中筋麪粉也有春天”,家裏的高筋麪粉用完了,沒有時間購買,用中筋麪粉也就是普通粉做了這個油酥包,小時候的味道,在我心裏一直種草,今天終於拔草啦!方子是從YY那裏扒來的,我...
  • 古早味桃酥怎麼做|古早味桃酥的做法
    發表於:2024-01-11
    “真的很酥......很酥......!酥脆的放不到嘴裏哈!真心推薦這款含有玉米麪粉的粗糧餅乾,由於深夜出爐加至燈光有限,所以沒能拍出我想要的效果,深感遺憾,但是這款酥的讓人心碎的餅乾我還是把方...
  • 冰淇淋製作有哪些步驟
    發表於:2018-05-15
    冰淇淋的主要原材料是牛奶,先在容器中加入幾個蛋黃和糖,然後攪拌。把牛奶倒入鍋中燒開,燒到四十度左右。然後把燒開的牛奶倒入攪拌均勻的蛋黃液中,將其加熱到八十五度,這個過程中要不斷的對...
  • 網紅氮氣冰淇淋加盟步驟有哪些
    發表於:2019-04-29
    相信大家平時刷微博、鬥音等社交平台的時候,都有看過冒煙的冰激凌,人們對這種冰激凌有着很強烈的新鮮感。慢慢這款冰淇淋受到很多人的追捧,就成了網紅冰淇淋。其實啊,這種冰激凌就是氮氣冰...
  • 網紅水果冰激凌加盟有哪些步驟?
    發表於:2019-03-22
    又到了炎炎夏日的季節,大家最離不開的最喜歡吃的也就是水果和冰淇淋了,這些冰冷的食物在夏天很容易刺激到我們的味覺尤其是深受我們年輕人的喜愛當然也包括一些小孩子,冰淇淋的種類越來越...
  • 古早味燒肉怎麼做|古早味燒肉的做法
    發表於:2024-01-11
    “從燒肉粽、滷肉飯、牛肉麪到雞仔餅、老婆餅、鳳梨酥,橫跨小吃到糕點,“古早味”征服了每個吃貨日益挑剔的味蕾,更撩撥起每個心靈對塵封往事的追憶和故人已逝的不捨。聞着熟悉又陌生的噴...
  • 古早味蛋糕怎麼做|古早味蛋糕的做法
    發表於:2023-12-30
    “細膩的蛋糕,滿屋飄香,當早餐下午茶都可以哦”食材明細主料全蛋(一個)蛋黃(三個)蛋白(三個)低粉(50g)玉米油(30g)輔料白糖(35g)牛奶(50g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)古早味蛋糕的做法步驟1、玉...