關於百搭小麪包的做法的知識

“麪包的製作除了有點耗時其他都是讓人無法拒絕，整形階段的滿足，和成品出來那一瞬間室內的麪包香和黃油香讓人心醉～”食材明細主料高筋麪粉（160g）糖（40g）鹽（2g）雞蛋（30g）牛奶（90g）低筋麪粉（40g）輔料黃...

“手擀麪較外面的機器壓面來，更加筋道而且軟乎，而且帶有濃濃的麥香氣，這是機器壓面所不能比擬的。在家制作手擀麪，可以任意搭配澆頭，北京話叫做“氽兒”。炸醬麪，牛肉麪，各類蔬菜氽兒，肉絲麪，打...

“北方人無面不歡，一把麪條，可以派生出若干種吃法，方便、營養、可口。手擀麪，過去大嫂大媽們的拿手活，如今逐漸鮮為人知。手工的和機器加工的還是大有區別，做這道主食的時候，默默想起很多時光...

“獼猴桃，芒果，香蕉拿來沾了奶粉和麪包糠過油炸一炸，酸甜可口！”食材明細主料芒果（3塊）獼猴桃（1個）香蕉（2個）輔料奶粉（1小袋）麪包糠（1袋）雞蛋（1個）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百搭炸水果的做法步...

“我們這裏是紅薯的產地，現在紫薯也很多。紫薯營養豐富，富含花青素，而且顏色漂亮，非常適合用來做烘焙美食。最近添置了一個學廚的方形連模，用來烤小麪包很方便。於是今天的這個紫薯小麪包就...

“我這個是百搭，親們可以加入粉皮，綠豆粉，金針菇，幹豆腐，花生米等等，也都很好吃的。既開胃又減肥，超級簡單，夏季好伴侶！”食材明細主料黃瓜（2根）輔料芝麻醬（2勺）香油（半勺）蒜泥（一勺）糖（2勺）白醋（1勺）鹽（3g）辣...

食材明細主料低粉（200g）玉米油（100g）泡打粉（二分之一匙）小蘇打（四分之一匙）堅果（60至70g）輔料糖（65g）全蛋液（30g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）百搭堅果酥的做法步驟1、原諒我沒拍細節圖，家有一歲...

食材明細主料辣椒麪（半斤）葱（半斤）八角（5-6個）花椒（一把）豆豉（一袋）芝麻（適量）香葉（適量）桂皮（適量）食用油（半斤）輔料鹽（適量）麻辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）百搭辣醬的做法步驟1、葱洗淨切葱花，隨便切切...

“香氣清新的小檸檬，吃起來酸酸甜甜的，仿如初戀的味道，確實讓人着迷！用來做成酸酸甜甜的檸檬果醬更是讓人慾罷不能哦！”食材明細主料進口檸檬（6個）細砂糖（200g）雞蛋（6個）黃油（150g）輔料鹽（1小撮）酸甜（...

食材明細麪糰T65小麥粉（200g）有機麪粉（200g）T55小麥粉（100g）大麥若葉青汁粉（12g）白糖（20g）20度淨水（250g（揉麪用））酵母粉（10g）淨水（100g（溶解酵母用））餡料蘭州鮮百合（4袋）白糖（60g）生小麥粉（適量（裝飾用））甜香（口味）...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:40分鐘主食麪包屬於相對簡單的一種麪包，其配料也更簡單，油和糖的含量較其他餐包啊、手撕包啊少得多得多，有的時候都可以不放油...

“市售果醬多為糊狀，還有各種添加劑等等。自己做的放心、乾淨，還有果粒，口感更佳！”食材明細主料山楂（1500克）白砂糖（750克）輔料水（100ml）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）百搭山楂醬的做法步驟...

“在大魚大肉吃多的情況下，尤其需要吃些清爽的菜，今推薦給大家百搭菜，對身體大有益處。該款百搭菜，是人們比較喜歡的幾種蔬菜的組合。其色澤靚麗，吃口清爽不油膩，老少皆宜啊，告訴大家還吃了不...

“不算菜譜。”食材明細主料油（100ml）香葱（50g）輔料香葉（1片）花椒（1粒）調料鮮味醬油（50ml）老抽（3ml）白砂糖（10g）蠔油（一甩）清水（50ml）鹽（1g）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）百搭葱油的做法步驟1、油燒5分...

“早餐是一天動力的源泉，營養健康是早餐的基本。如果是我自己吃，啃個麪包喝個酸奶，或者吃都懶得吃，哪有比多睡一分鐘更重要的事呢。自己可以糊里糊塗的糊弄口飯，有老公孩子就沒法躲了，早起一...

“為什麼總是照不好照片兒呢，抓狂啊~~~大家直接想象柔軟的口感吧，確實很不錯的”食材明細中種材料A金像高筋粉（15g）中種材料B金像高筋粉1（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）百搭吐司的...

“上海的生活節奏飛快，身為大都市的白領“民工”，想要吃一份營養豐富又簡單易做的早餐可真是不容易呢~我也為此發愁了不少時間，然後就想到了百搭吐司麪包的做法。百搭吐司麪包口味綿軟香...

“上學時，去姑姑家，每次姑姑都炒一瓶給我帶着，舍友們都讚不絕口，自己成家後，尋着記憶的味道，做給家人吃，兒子能多吃一個饅頭呢，好久沒做了，今天老公一回家就説真香啊，有人請他客，還不忘臨出門吃一...

“夏天不愛吃東西，有了炸醬，又可以吃麪炒蔬菜也能放，可以説是很百搭了~”食材明細主料豬肉餡（一斤）石橋大醬（一袋）甜麪醬（一袋）輔料葱（1/2根）姜（少許）花生油（適量）白砂糖（少許）料酒（適量）生抽（少許）温水（少許...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘芝麻小排包，不僅做法簡單，只要家裏有個烤箱就可以了做起來，吃起來也非常的百搭，早上起牀就可以用牛奶搭配幾個小排包，即營...

“這是一款為懶人而生的百搭菜品，靈感源於我那經常沒有着落的單人午餐。一個人不想太費力氣，又不能太過隨便對待自己的胃，於是就有了它。可炒，可蒸，可燜，可做湯；搭配米飯、麪條、粉絲、混沌、...

食材明細主料自制沙拉醬（250克）自制番茄沙司（180克）辣根（青芥醬）（4克）酸黃瓜（90克）雞蛋清（1個）西芹（40克）洋葱（50克）香草葉（3克）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百搭千島醬的做法步驟1、把沙拉醬、番茄...

“記得原來讀大學的時候，大家的生活條件都不是很好。有些北方的同學開學的時候都會從家裏面帶幾瓶牛肉醬。那個味道我到現在都很難忘記，它也成了我青春記憶的一部分了。前段時間，特別喜歡...

“此面乾淨衞生，簡單易學。何為百搭就因為放進兩塊熟牛肉就是牛肉湯麪，放進兩塊熟雞肉就是雞肉湯麪，放進xx就是xx湯麪，您家冰箱裏有什麼您就可以做什麼面，也就是説您的面您説了算。”食材明...

大白菜是一種百搭的蔬菜，似乎和什麼一起煮都是合適的，哈哈。五花肉似乎也是一種百搭的肉，放什麼菜一起煮好像都是可以的。所以這兩者在一起煮的話，也是有千奇百怪的做法的，可以放各種各樣的...