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  • 創意涼粉系列怎麼做|創意涼粉系列的做法
    發表於:2024-01-01
    “市面上看到的兩粉都是單一的透明色,涼粉製作的時候添加一些東西,可讓其活起來。這是我得三次嘗試,第一個:加了三種顏色得蔬菜汁;第二個:加了煮熟的玉米粒;第三個:加了熟豌豆,成品效果簡直驚豔...
  • 麻醬涼粉的做法 麻醬涼粉(涼粉系列一) 麻醬涼粉怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “老家的味道!心念已久的感覺!其實還有一種,只是還在尋找而已。留一份,下次再來。”食材明細主料豌豆粉(1小碗)清水(7小碗)輔料芝麻醬(半小碗)生抽(1勺)老陳醋(半勺)鹽(適量)涼開水(適量)小葱(適量)香菜(適...
  • 麪食系列怎麼做|麪食系列的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料白麪(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)麪食系列的做法步驟1、彩色水餃2、紫薯花捲3、花捲4、紫薯花捲5、棗花饃6、棗花饃7、棗花饃8、胡蘿蔔饅頭9、粉嘟嘟的小豬...
  • 放心去飛的做法 放心去飛(創意系列) 放心去飛怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “放心去飛,勇敢地去追,追一切我們未完成地夢.........................”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)茄子蒂(適量)其他(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)放...
  • 水果拼盤系列的做法 水果拼盤系列———生生不息 水果拼盤系列怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “種類全面的水果拼盤,很美也簡單。”食材明細主料白蜜瓜(1/4個)橙子(1/2個)青蘋果(1/2個)黑布李(1個)梨(1/2個)蘭花(3朵)薄荷(3支)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果拼盤系列的做法步驟1、將各...
  • 水汆肉丸的做法 水汆肉丸(創意系列) 水汆肉丸怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “健康美味吃出來”食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)山藥(適量)芹菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)五香粉(適量)生抽(適量)麻油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水汆肉丸的做法步驟...
  • 酒水系列加盟注意些什麼呢?
    發表於:2019-04-15
    我們都知道每個行業都有自己的特色,就如酒水系列的,可以説是一個暴力的行業,所以市場存在着激烈的競爭,倘若你一個單打獨鬥,你便很快消失在這個行業中,所以呢,你只有選擇酒水系列加盟,你才能站...
  • 海陸空系列之湯粉如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-03
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米粉:適量瘦肉:適量豬粉腸:適量海螺:適量豬肝:適量雞蛋:適量青菜:適量冬瓜:適量海蝦:適量輔料鹽、雞精、白胡椒粉、蒜、花...
  • 涼菜 創意擺盤涼菜怎麼做|創意擺盤涼菜的做法 創意擺盤
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料黃瓜(1根)豆芽(1把)包菜(半個)胡蘿蔔(一根)香腸(一根)輔料蒜末(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)醬油(少許)香油(幾滴)陳醋(適量)辣椒油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)創意擺盤涼菜的...
  • 滷味系列怎麼做|滷味系列的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料鴨腿(適量)鴨爪(適量)鴨趐(適量)肥腸(適量)輔料大蒜(3瓣)香草(2串)百果(3個)桔子皮(3片)配料冰糖(4塊)原味(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷味系列的做法步驟1、所有食材。2、把所有要滷的食...
  • 原創鉗花包的做法 原創鉗花包系列② 原創鉗花包怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “繼續……”食材明細主料麪粉(200克)水(100克左右)酵母(2克)糖(10克)輔料油(少許)其他(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)原創鉗花包的做法步驟1、除了油外,其它的材料拌勻,和成團後,再加入油,揉光滑。...
  • 原創鉗花包的做法 原創鉗花包系列① 原創鉗花包怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “一個個想名字……難。乾脆來一系列吧😊”食材明細主料麪粉(200克)水(100克左右)酵母(2克)糖(10克)油(少許)輔料豆沙(少許)其他(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)原創鉗花包的做法步驟1、主材料,除油...
  • 涼麪餅子的做法 四川小吃系列-涼麪餅子 涼麪餅子怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “説到這道菜在四川街邊那可是家喻户曉,他和天蠶土豆,春捲。成為四川街頭小吃的扛把子。製作方法非常的簡單喲!一起來看看吧。”食材明細主料涼麪(半斤)餅子(一個)海帶絲(適量)豆芽(適量)葱薑蒜末...
  • 醬汁豬舌的做法 醬汁豬舌(創意系列) 醬汁豬舌怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素,有滋陰潤燥的功效。”食材明細主料豬舌(適量)黃瓜(適量)紅辣椒(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)花椒(適量)甜麪醬(適量)老乾媽辣醬(適量)糟滷(適...
  • 原創鉗花包的做法 原創鉗花包系列③ 原創鉗花包怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “繼續……繼續,源繼上個菜譜演變而來……”食材明細主料麪粉(200克)水(100克左右)酵母(2克)糖(10克)輔料油(少許)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)原創鉗花包的做法步驟1、除油外,材料拌勻,和成...
  • 夏日清涼系列的做法 夏日清涼系列2 夏日清涼系列怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “這是一個自己研究的菜,夏天可以很涼爽。美味,等你分享。”食材明細主料紫薯(200克)芒果(3個)牛奶(一杯)果凍(3個)輔料糖(25克)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)夏日清涼系列的做法步驟1、2個...
  • 創意粉蒸怎麼做|創意粉蒸的做法
    發表於:2024-01-07
    “粉蒸有多種多樣,但要味道好,還是要有一定的創意,其根本在於作料和製作的方式不一樣,味道就變了樣,我製作的這道粉蒸牛肉,就是這樣,做好一吃,確實味道一流。”食材明細主料五花牛肉(300克)土豆(...
  • 飯糰系列之《宮》怎麼做|飯糰系列之《宮》的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(適量)聖女果(適量)輔料海苔(適量)黃瓜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)飯糰系列之《宮》的做法步驟1、米飯蒸好後,分別捏成臉型飯糰,髮髻飯糰,髮髻飯糰捏好後,...
  • 親愛的的做法 親愛的(創意系列) 親愛的怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “寶貝,看看遠處,月亮從曠野上升起,哦,別哭,親愛的人,我們要堅強,我們要微笑,遠處霓虹閃爍,這多象我們的夢,今夜我們在一起跳舞!”食材明細主料雞蛋(適量)西蘭花(適量)黃瓜(適量)土豆(適量)紫...
  • 創意紅薯涼粉怎麼做|創意紅薯涼粉的做法
    發表於:2024-01-01
    “小時候經常吃紅薯澱粉做的食物,依稀記得爸媽做的時候那種期盼的感覺。今天吃的是記憶的味道!”食材明細主料紅薯澱粉(200g)輔料胡蘿蔔(適量)鹽(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)創意紅...
  • “涼拌手撕雞”如何做簡單又美味|清涼一夏系列之
    發表於:2020-01-27
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料三黃雞:一隻油炸花生米:一把輔料葱花:少許香菜:少許幹辣椒:少許椒粉:少許雞精:少許香油:少許生抽:適量糖:適量米醋:少許紅油:少許...
  • 創意腸粉怎麼做|創意腸粉的做法
    發表於:2024-02-01
    “創新腸粉,感受色彩帶來的豔麗……”食材明細主料粘米粉(120克)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)葱(適量)生抽(適量)輔料食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)創意腸粉的做法步驟1、適量菠...
  • 獨角戲的做法 獨角戲(創意系列) 獨角戲怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “是誰導演這場戲,在這孤單角色裏.............”食材明細主料白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)心裏美紅心蘿蔔(適量)黃瓜(適量)紅辣椒(適量)葱(適量)輔料腐乳醬汁(適量)其他(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時...
  • 月餅系列的做法 月餅系列——豆沙,五仁,奶香 月餅系列怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “這是第二次做月餅拍的照片。看大家都在做月餅我也按捺不住了,就在淘寶買了月餅diy的工具,回來的當天我就做了,包了第一個用的2:8的比例,然後我這個新手失敗了,我馬上改成3:7的然後成功了。...
  • 創意時尚涼菜怎麼做|創意時尚涼菜的做法
    發表於:2024-01-03
    “涼菜是現代宴席中不可或缺,且是引人入勝的一類菜品。涼菜通常選料精良,切配的食材都脆嫩爽口、色澤鮮豔、呈現出色形相映、五彩繽紛的美感效果。”食材明細主料青筍(1根)胡蘿蔔(1根)水蘿蔔...
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