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發表於:2023-12-29
“西紅柿雞蛋打滷麪很家常、簡單但不失美味地道北方人愛吃麪食勝過一切❤️❤️❤️小時候奶奶做的手擀麪一絕一塊麪團經她老人家的手一擀麪條粗細薄厚均勻面勁道再配上兩大勺番茄雞蛋滷喜歡...
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發表於:2024-02-01
“麻麻生病不想吃油膩的食物,一鍋熱騰騰沒有油煙的熱湯麪是最好不過的了”食材明細主料麪條(5克)西紅柿(2個)雞蛋(1個)輔料鹽(1匙)香油(1匙)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)零油西紅柿雞蛋麪的...
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發表於:2024-02-24
“在夏天我吃的最多的一款打滷麪.西紅柿和茄子/雞蛋搭在一起簡直是絕配,西紅柿獨有的酸甜味,茄子軟爛且溶進了西紅柿的味道.加上雞蛋的香味,這滷配上用過冷水的麪條,那真是好吃不流汗...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)西紅柿(適量)雞蛋(兩個)輔料葱(適量)黃豆醬(適量)青菜(適量)油潑辣子(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)水(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋打...
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發表於:2023-12-31
“西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素,維生素B和C,特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料,具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用。番茄紅素含有對心血...
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發表於:2024-01-08
“老公愛吃麪食,那就做點西紅柿雞蛋麪吧,正好家裏昨天滷了雞蛋和紅燒肉,有肉有蛋有蔬菜有面齊活😜😏”食材明細主料西紅柿(三個)雞蛋(兩個)滷蛋(一個)葱花(適量)紅燒肉(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)醬...
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發表於:2024-02-05
“炎炎夏日,吃一碗筋道爽滑的手擀蔬菜面,既涼爽又清淡,綠色的面上澆上紅色的西紅柿雞蛋滷子,真是好看養眼又好吃。”食材明細主料麪粉(350克)鹽(2茶勺)輔料菠菜(150克)温水(適量)清淡(口味)煮(工藝)一...
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發表於:2023-12-26
“論手擀麪的神仙吃法。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(3個)西紅柿(1個)雞胸肉(1塊)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(半勺)玉米澱粉(1勺)老抽(半勺)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿肉...
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發表於:2024-02-25
“北方人愛吃麪,尤為愛吃打滷麪,西紅柿打滷麪算是最普遍的了,今天我們做的是改良版的青椒西紅柿打滷麪,微辣中帶點酸甜兒,配上爽滑勁道的麪條,噗溜一口,香徹心扉。。。。。。”食材明細主料面...
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發表於:2020-10-06
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪條:適量雞蛋:2個西紅柿:2個輔料醋:適量雞精:適量花椒:適量蒜薹:適量鹽:適量玉米澱粉:適量青菜:適量具體步驟1.西紅柿兩個...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料蕎麥麪條(適量)輔料西紅柿(2個)碎肉末(200g)調料蠔油(2勺)生抽(2勺)豆瓣醬(1勺)黑椒醬(1勺)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿打滷蕎麥麪的做法步驟1、西紅柿切碎備用。2、肉末加...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料掛麪(適量)西紅柿(適量)蝦仁(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿蝦仁打滷麪的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料淡奶油(100ml)純牛奶(80ml)砂糖(16g)雞蛋黃(2個)大蛋撻皮(5個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)零基礎零失敗蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮提前解凍,按量加入原料,攪拌濾掉浮層的泡泡,或用...
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發表於:2023-12-30
“10分鐘上桌,酸甜可口,超級下飯,大人孩子都愛吃,沒有難度,簡單好做❗️”食材明細主料雞蛋(3個)輔料白芝麻(適量)小香葱(1顆)調料生抽(2勺)白糖(4勺)醋(2-3勺)番茄醬(1勺)白開水(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-01-03
“打滷麪應該是最方便最美味的麪條了。”食材明細主料雞蛋(兩個)柿子(一個)輔料葱(適量)糖(適量)鹽(適量)黑芝麻(適量)十三香(適量)香菜(適量)澱粉(適量)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制雞蛋柿子...
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發表於:2021-02-25
西紅柿炒雞蛋是一道家常菜,而且一直深受大家的喜歡,也是一道操作簡單又富含很高營養價值的菜品。西紅柿雞蛋打滷麪也是一道家常面,主要食材顧名思義就是西紅柿、雞蛋和麪條了。下面小編就...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料掛麪(200g)西紅柿(兩個)雞蛋(兩個)輔料大葱(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)植物油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋打滷麪的做法步驟1、雞蛋打散;西紅柿洗淨去皮,切成小...
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發表於:2020-02-26
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪條:半斤西紅柿:7個雞蛋:4個黃瓜:1條土豆:1個豇豆:10根大葱:半根輔料鹽:2勺雞精:1勺老抽:2勺具體步驟1.鍋燒熱,鍋內放油,將鍋轉...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料西紅柿(一個)雞蛋(兩個)手擀麪(適量)蒜薹(適量)輔料木耳(適量)蝦仁(適量)水澱粉(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿蒜薹打滷麪的做法...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料餄餎面(半斤)雞蛋(2個)西紅柿(1個)小葱(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)廿分鐘(耗時)高級(難度)雞蛋西紅柿打滷餄餎面的做法步驟1、把乾的餄餎面泡在冷水中30分鐘,泡開備用。2、用冷水...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料西紅柿(適量)牛肉(適量)麪條(適量)輔料菜心(適量)調料胡椒粉(適量)生粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉打滷麪的做法步驟1、牛肉剁碎。2...
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發表於:2020-01-10
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料高筋麪粉:適量西紅柿:3個雞蛋:5個輔料葱花:適量蒜末:適量鹽:適量糖:適量水:適量具體步驟1.麪條:按照2.5杯高筋麪粉,1杯水,1個全...
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發表於:2023-12-28
“適合夏季食用,清涼順滑,酸香適口。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(1個)香雪掛麪(半包)輔料小葱(適量)大蒜(適量)調料精鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿打滷麪的做法步驟1...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料西紅柿(2枚)雞蛋(2枚)輔料麪條(適量)豆瓣醬(2湯勺)黃瓜(1根)番茄沙司(適量)油(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋打滷麪的做法步驟1、準備好食材,雞蛋西紅柿黃瓜。2、西紅...
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發表於:2024-01-08
“第一次嘗試這樣的小麪包,這樣的小麪包是最基礎的,也是最有原味的,滿滿的都是麪粉和牛奶的味道,自己在家做起來沒有任何添加劑,吃起來也更加的放心和健康”食材明細主料高筋麪粉(200g)...