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發表於:2024-01-02
“原來麪筋也可以自己做現在有了新良的麪筋粉想吃麪筋就可以自己做了”食材明細主料新良麪筋粉(250g)温水(400g)輔料鹽(4g)醬料(20g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬烤麪筋的做法步驟1、40...
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發表於:2024-01-02
“自己在家做烤麪筋,乾淨衞生又好吃。”食材明細主料麪筋(4個)輔料花椒粉(適量)孜然粉(適量)鹽(少許)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然烤麪筋的做法步驟1、麪筋洗淨,穿上竹籤,用刀在麪筋上劃...
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發表於:2024-01-11
“【海鮮醬麪筋青菜】是一道簡單的家常菜,味道不錯。。。”食材明細主料青菜(250克)麪筋(115克)輔料海鮮醬(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮醬麪筋青菜的做法步驟1、食材:青...
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發表於:2023-12-29
“酸辣爽口。”食材明細主料麪筋(一塊)香菜(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)芝麻醬(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬麪筋的做法步驟1、香菜,小米椒...
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發表於:2018-05-07
麪筋是一種比較具有中國特色的食物,而且做成各種辣條的麪筋更是中國人們乃至很多的國外朋友都喜歡的一種零食。但是好吃的麪筋對於煮的方法是比較注重的,如果不會拷麪筋的話,就很容易做出...
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發表於:2018-09-21
麪粉水洗做的。具體做法是將麪粉置於容器中,加入適量的水和食用鹽充分拌成麪糰。靜置自然發酵以後,用孔小的粗布包裹,放在水裏洗釋。一般要洗4-6次,等到洗的水不渾濁,麪糰裏的雜誌和澱粉都...
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發表於:2018-09-21
説到烤麪筋,想必大家都不會感到陌生吧。反正對於小編來説,説到烤麪筋,一定是慢慢的兒時的回憶,想着小時候在校門口一定得有烤麪筋,烤麪筋真的是非常的美味可口啊。那麼,烤麪筋怎麼烤的,又有多...
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發表於:2024-01-02
“夏天吃烤麪筋,配啤酒,太爽了有木有。。。零油煙的烤箱版烤麪筋做法來啦,麪筋自己在家也能做,而且還超級方便,不用洗面,輕鬆搞定,乾淨又衞生,小夥伴們,趕緊動手做起來吧。。。。”食材明細主料...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料青菜(3棵)麪筋(1根)調料海鮮醬(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮醬青菜麪筋的做法步驟1、食材:青菜。2、麪筋。3、海鮮醬。4、將麪筋撕成塊,用開水泡一下。5、將...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料谷朊粉(500g)鹽(1勺)温水(適量)調料粗辣面(半勺)細辣面(1勺)白芝麻(半勺)孜然粉(半勺)花椒粉(1小匙)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤麪筋的做法步驟1、温水,加鹽...
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發表於:2018-08-22
烤麪筋是如今最為常見的街頭小吃之一,受到各個年齡階段的歡迎。但是,很多人會認為外面賣的烤麪筋不夠衞生、添加的添加劑太多。所以,很多人往往既喜歡吃烤麪筋,又不敢多吃,怕影響健康。其實...
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發表於:2018-08-22
烤麪筋怎麼煮?生活在南方城市的人們一般不瞭解麪食,應該説沒有北方人這麼瞭解,因為北方人喜歡吃麪。烤麪筋如果我沒猜錯的話應該也來自北方,所以南方居民不太瞭解。外面小攤上有賣烤麪筋,但...
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發表於:2018-08-22
大家平時逛街的話喜歡到美食街這些地方去解解饞,美食街上的一些小吃物美價廉可是比很多高檔餐廳的美食還要好吃。年輕人都喜歡吃一些比如臭豆腐、鐵板燒魷魚、各種小吃,今天我們就來説一...
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發表於:2023-12-27
“自制家庭版烤麪筋,簡單易做,香辣美味,入味十足,在家自己動手做也能吃到美味的烤麪筋!乾淨衞生又放心!”食材明細主料麪筋卷(600克)輔料熟芝麻(20克)調料辣椒粉(30克)孜然粉(20克)五香粉(10克)鹽(10克)...
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發表於:2018-09-20
燒烤是我們平時比較愛食用的一種烹飪方式,不論是烤牛排、烤羊肉串、烤雞肉、烤豆乾、烤魚、烤土豆都是讓人垂涎欲滴的燒烤食物。當然,還有一種常見的燒烤食物,它味道鮮美、飽腹感強、口感...
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發表於:2023-12-31
“手工烤麪筋在街道邊十分暢銷,沒有那個姑娘不喜歡吃烤麪筋的,麻辣可口還不佔胃,人手一份還能彼此分享。所以説學會烤麪筋做法真的可以養活自己。”食材明細主料谷原粉(500克)辣椒麪(200克)蠔...
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發表於:2018-05-07
烤麪筋是現在街道上隨處可見、廣受歡迎的街頭小吃之一。烤麪筋起源於東北,而後在中國各地都廣受歡迎。烤麪筋味道好,色香味俱全,而且營養豐富,富含纖維、蛋白質。但是,大家知道烤麪筋怎麼做...
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發表於:2024-02-27
“懶人要看的(⊙o⊙)哦,,,,”食材明細主料水面筋(適量)輔料香菜(適量)配料豆瓣醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒香菜水面筋的做法步驟1、水面筋用水衝一下,順...
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發表於:2018-05-07
將麪粉做成的麪糰放入清水中不斷的搓洗,去除其中的雜質和澱粉後留下來一種膠狀物質,然後將其放入蒸鍋中蒸熟後得到的麪筋。麪筋除了可以烤製成燒烤食用,可以直接將蒸熟的麪筋炒製成菜餚,也...
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發表於:2024-01-28
“裏又有幾包COOK100的調料就試試了試做烤麪筋,味道還不錯,很香,個人是新手,拍的不好看,先將就看,以後會越來越好的”食材明細主料麪筋(500g)輔料油(1勺)COOK100麻辣烤肉料(35g)麻辣(口味)烤(工藝)半小...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料谷朊粉(約200克)清水(約400克)鹽(3克)輔料蒜蓉辣醬(1勺)燒烤料(適量)蒜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒜蓉辣醬炒麪筋的做法步驟1、温水裏加入食鹽,攪拌使鹽融化。2、準備好谷朊粉。...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料麪筋(200克)輔料孜然(適量)食鹽(適量)色拉油(適量)高湯(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)孜然(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤麪筋的做法步驟1、將超市買來的麪筋團切片備用。2、將適量水燒...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料谷元粉(適量)輔料鹽(適量)孜然(適量)芝麻(適量)辣椒粉(適量)食用油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制烤麪筋的做法步驟1、碗中放入適量水,加一勺鹽,放入適量谷元粉。2、和成面...
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發表於:2024-02-27
“減肥剛起步的日子,豆製品簡直就是餐桌上的救星吶~~~~每天變着法子的做,麪筋自然是飯桌上的常客最先開始做麪筋的時候,都是切成素雞一樣的小圓筒燒着吃。一日去市場,擺攤的阿姨告訴我説面...
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發表於:2024-02-01
“豬肉的營養非常全面,除了蛋白質脂肪等主要營養成分外鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等。豬瘦肉中還含有血紅蛋白,可以起到補鐵的作用,能夠預防貧血。肉中的血紅蛋白比植物中的更好...