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發表於:2024-01-09
“貓很喜歡吃水煮魚,可是最近卻因身體原因,醫生建議先不要吃辛辣刺激的,恰逢手邊有一袋紅果家的番茄麪醬,用它代替麻辣做道水煮魚,也很是好吃,番茄醬的鮮香酸爽與魚片的鮮嫩非常地搭,並且還很...
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發表於:2024-02-01
“龍利魚片(冰鮮)現在市場上很旺銷。因為此魚為深海魚品種,肉質鮮美,營養價值高,我又買了兩個西紅柿(以前我做過酸菜魚龍利魚片,口感一般)做了這道番茄魚片,味道獨樹一幟,大家不妨嚐嚐。”食材明...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料鯽魚(兩條)番茄(一個)輔料姜(少量)葱(少量)蒜(少量)調料油(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常鯽魚番茄湯的做法步驟1、準備兩條鯽魚,去除魚...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料草魚片(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)番茄沙司(適量)醋(適量)白糖(適量)花生油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)番茄魚片的做法步驟1、草...
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發表於:2024-02-24
“寶寶九個月了。對食物的要求越來越高了。經常變換不一樣的食物,讓他健康地長大吧!”食材明細主料番茄(適量)魚片(適量)輔料短切(適量(也可換成其他麪食))清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料巴沙魚片(適量)番茄(適量)嫩豆腐(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄豆腐魚片湯的做法步驟1、半成品魚片提前解凍備用。2、...
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發表於:2024-01-03
“巴沙魚我很愛啊!無刺、無腥味,從這點可以看出,在吃的方面我也是很懶的,不喜歡挑刺。番茄魚我是在去年做銀鱈魚的時候準備做的,但是鱈魚價格比較貴,我用來煎着吃了之後就沒有再去購買,如果買...
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發表於:2024-01-11
““番茄肉片”是一道酸甜口味的佳餚,菜餚的色澤豔麗,外焦裏嫩。品味這道菜餚一定要趁熱,剛剛出鍋的口感最佳,時間一長就遜色很多,這也是一款相當不錯的宴客佳餚。”食材明細主料裏脊肉(300...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料巴沙魚(適量)輔料西紅柿(適量)蒜末(適量)黃瓜(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄巴沙魚片的做法步驟1、原料2、西紅柿洗淨切塊3、熱鍋冷油4、倒入西...
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發表於:2023-12-28
“夏天還是需要開胃菜的這天氣燥熱得讓人沒了胃口連口腹之慾都不想滿足多半也就“廢了”酸味老祖宗的知識告訴我們這很有效而番茄這種明清時候才引入的觀賞用植株直到50年代初才迅速走...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料胡蘿蔔(適量)西紅柿(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)配料白糖(適量)水澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄青椒片的做法步驟1、西紅柿、青椒、胡蘿蔔、...
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發表於:2024-01-05
“和菜比--湯比較多,和湯比--菜比較多。一個人吃的話,一個湯菜一碗米飯足以。”食材明細主料西紅柿(一個或二個)巴沙魚片(一條)海帶(少許)白玉菇(少許)豆苗(少許)輔料生抽(隨意)鹽(隨意)鹹鮮(口味)燉(工藝...
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發表於:2024-01-04
“又到了臘月時光,數着數着年就到了......今來一款:家常番茄魚!鮮美可口,方便操作,用湯汁拌飯都超級好吃,家宴款待倍有面,美美的顏色和快樂很搭哦。”食材明細主料草魚(適量)番茄(適量)葱(適量)花椒...
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發表於:2024-02-23
“今天的主料是源自白堊紀具有“水中活化石”之稱的物種---鱘龍魚,營養價值高的不可想象,能健脾益氣、明目壯陽等等,多吃能延年益壽,它的魚肉富含Omega-3等多元不飽和脂肪酸以及脂溶性維他...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料龍利魚(1片)番茄(1個)雞蛋清(25克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)雞精(適量)葱花薑片(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)番茄魚片湯的做法步驟1、準備食材:龍利魚,番茄。2、龍利魚切薄片...
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發表於:2024-01-09
“炎熱的夏季到來,體內的養分容易流失,夏天喝湯可以開胃養顏,滋潤健脾。來一碗魚片湯,既不會發胖還很有營養哦!翻滾吧!小魚片”食材明細主料草魚(1條)番茄(2個)輔料姜(適量)小葱(適量)蒜(適量)色拉油(...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料草魚(200g)白菜(100g)小芋頭(100g)蘿蔔(100g)紅蘿蔔(適量)輔料青椒(適量)芹菜(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)生粉(適量)番茄醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄汁澆魚片的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-11
“木耳中含有豐富的膠質,對人體消化系統有良好的清潤作用,具有清毛、洗腸、潤肺等作用,是人體的清道夫,對進入人體的雜質具有較強的吸附作用”食材明細主料幹木耳(2g)魚片(70g)番茄(2個)輔料鹽(適...
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發表於:2024-01-13
“這道菜使用紅果家火鍋底料是因為家中沒有番茄醬料了,就抱着試一試的心態做了這麼一道菜,沒有想到的是,做出來的口感是那麼的好吃,而且顏色也不錯,以後就用它來代替番茄醬料了,它的味道是那...
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發表於:2024-02-29
“這道做起來簡單方便,菜味酸甜可口,是我一直超喜歡吃的!”食材明細主料長茄(一個)輔料番茄(一個)配料葱(一段)姜(一塊)蒜(三瓣)鹽(一勺)白糖(一勺半)醋(一勺)料酒(一勺)澱粉(半勺)十三香粉(一勺)雞精(一勺)酸甜(口...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料圓茄子(1個)尖椒(1個)西紅柿(1個)輔料姜(適量)老抽(適量)蒜(適量)葱(適量)生抽(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常魚香茄子的做法步驟1、茄子去皮,下鍋煎至變...
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發表於:2024-02-29
“【番茄魚片】浙江家常菜,顏色豔麗,酸甜可口,清淡鮮美!”食材明細主料草魚(半條)輔料西紅柿(1個)香菜末(少許)配料番茄醬(1大勺)葱(半大勺)姜(半大勺)蒜(半大勺)米醋(1茶勺)紹酒(2茶勺)白糖(2大勺)鹽(1茶勺)雞精...
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發表於:2023-12-28
“草魚的營養價值有以下幾點:第一,營養豐富,因為草魚含有豐富的維生素B1,B2,還含有不飽和脂肪酸,鐵、鈣、磷、鋅等人體所需要的營養物質;第二,抗衰老,因為草魚含有豐富的硒元素,經常食用的話能...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料青魚片(適量)番茄(適量)豇豆(適量)米粉幹(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄魚片湯粉的做法步驟1、青魚肉去...
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發表於:2024-02-05
“番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素等。瘦肉則富含蛋白質和鐵,把它們兩個搭配來做菜,味道適口,又可以同時補充多種營養,而番茄中的維生素又可以幫助吸瘦肉中營養。對於食慾不佳...