關於健康無油版馬芬的家常做法的知識

“原來的馬芬太油了，不想讓小朋友吃太多。加上小朋友老是不肯吃水果，所以想出了這個方法。別的水果應該也可以的，下次試試。”食材明細主料蘋果（200克）麪粉（100克）奶粉（20克）泡打粉（5克）雞蛋（2個）輔...

“蛋撻，大家都喜歡吃，但是我在網上看到大家都是買撻皮，或買飛餅回來做，而且撻水裏面還有奶油，因為我家拒奶油，有時給朋友做生日蛋糕，會剩一點奶油，偶爾做一次，吃的時候也會刮掉，因為以前做過酥皮...

“吃的速度趕不上牛油果熟的速度，吃不完的正好可以做這款蛋糕，它天然的綠色，健康又美味”食材明細主料牛油果（160g）低筋麪粉（150塊）細砂糖（65g）全蛋液（50g）輔料泡打粉（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）烤（工...

食材明細主料麪條（適量）番茄（適量）輔料鹽（適量）調味鮮（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）健康無油番茄面的做法步驟1、番茄，麪條。2、切片，3、鍋燒熱倒進番茄，4、放點清水和鹽，5、燒開，6、煮鍋...

食材明細主料麪粉（500g）輔料鹽（1匙）泡打粉（2匙）水（300g）雞蛋（1個）原味（口味）未知（難度）健康無礬油條的做法步驟1、麪粉泡打粉加入雞蛋。2、加入水鹽混合物攪拌均勻。3、和好後會粘手，手上沾油把面揣光...

“都説減肥的天敵是蛋糕這些甜點，但是控制不住自己的嘴怎麼辦？其實自己做，可以調整一下適合自己的配方，包括減糖、低油等等。這款馬芬蛋糕沒有用到油，加了大量的酸奶和藍莓，口味略酸，可以自己...

“很多口感酥脆的餅乾都是因為加了特別多的黃油或者植物油。所以，小思媽媽今天要特別推薦這款無油小餅乾，口感雖然沒那麼酥脆，但是勝在健康呢~”食材明細主料低筋粉（60g）雞蛋（2個）輔料糖（15g）原...

“這是一款健康無油的酸奶吐司（又稱之為優格吐司）。酸奶可用來做天然酵種，可以幫助麪糰發酵，可使麪糰變得更加柔軟，麪糰成熟之後酸奶成分可防止麪包老化和改良的作用。我強烈推薦這一款酸奶...

“現在正是吃栗子的好時節啊，滿街都是香噴噴的糖炒栗子。我們家老頭老太太那天回家，帶了滿滿的一兜子糖炒栗子。我對栗子不是不愛吃，但是栗子涼了以後會變的很硬，而且吃起來特別的噎人。吃...

“今天的“無油健康版筍乾紅燒肉”，就是我最喜歡的一種搭配。在這道菜裏，完全不需要添加多餘的油脂。五花肉經過汆燙，燉煮和蒸制這三道工序之後，其中的油脂幾乎已經完全析出。同時，吸收了五...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時油條是很多人早餐非常喜歡吃的早點，但是之前曝光的各種食品安全問題，使得人們不能放心地在外購買油條。所以不妨自己在...

食材明細主料麪粉（1公斤）水（0.6公斤）輔料無鋁油條膨鬆劑（20克）配料食鹽（10克）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無鋁健康油條的做法步驟1、把稱量好的無鋁油條膨鬆劑混入麪粉中，反覆攪拌至均勻...

食材明細主料麪粉（250g）輔料雞蛋（1個）水（100ml）調料泡打粉（3g）鹽（2g）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常油條的做法步驟1、我用的泡打粉就是超市裏普通的那種。2、麪粉內加入鹽，泡打粉，雞...

“可樂雞翅是我從小學就喜歡的一道菜，直到現在依舊不變，舍友和朋友也最愛這道菜，五一回家給舍友做，大家都怕胖，就做了這道無油健康版可樂雞翅”食材明細主料雞翅（10個）可樂（1個）輔料葱（1棵）姜（1塊）...

“豬肉選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）來做，肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化。關注“威廚房”微信公眾號，更多原創美食與視頻教程等你來！”食材明細主料五花豬肉（500克）白砂糖（60克）薑片（80克）蒜（80克）輔料...

“炸油條要加礬，這是固有的配方。但是礬中含鋁，要想健康必須遠離。今天介紹的健康油條既不要明礬、也不用泡打粉，就是靠自然發酵的方法炸制而成。是一款配方健康、食之美味的早點。”食材...

“孩子都愛吃油炸食品，可大家都知道這個對健康不利，對於外面賣的總是不會放心，所以就自己動手做吧，偶爾吃一次。比外面賣的稍硬點，可是至少無添加劑，不重複使用油，吃着放心點吧，口感也是不錯的...

食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（適量）酵母（適量）食用鹼（適量）油（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭版健康油條的做法步驟1、用麪粉、鹽、酵母、食用鹼（家裏沒蘇打，據説鹼也可以，還比較健康）...

食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料鹽（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）雞蛋（1個）澱粉（適量）麪包糠（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）健康無油烤雞排的做法步驟1、雞胸肉洗淨，用刀切成三片，加鹽，雞...

“我的無水無油瑪芬，非常的酷哦，那是因為它沒有開口笑來着，有木有?”食材明細主料雞蛋（3）白糖（45克）低筋粉（70克）巧克力碎片（少許）輔料香草糖（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無水無油瑪芬的...

“馬芬，乾濕材料混合即可烘烤的快捷蛋糕，也可以是一種迅速解決漿料物質的不錯選擇。油，帶來滋潤口感，併為食物增添香氣。然而，也同時增加了不少熱量。去掉油吧，用葡萄漿替代油的分量，既能多消...

食材明細主料魚（適量）輔料豆豉魚汁（適量）生抽（適量）小紅辣椒（適量）鹽（適量）蒜（適量）葱（適量）青椒（適量）洋葱（適量）孜然粉（適量）白糖（適量）姜（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）健康少油版烤魚的做法步驟1...

“☔️雨已經一天一夜了，清晨光線暗淡室內濕冷，覺得就是沒有一個熱乎的地方！很想吃點甜甜的熱熱的東西！藍莓馬芬+熱牛奶，吃下去好滿足[愉快]坐在窗前也有了欣賞雨的心情☔️”食材明細主料蔓越...

“又見象鼻。原以為，出現象鼻狀況是空氣炸鍋的專屬，因為有強風。現在看來，此推斷有誤。——烤箱也能烤出象鼻來。真是奇妙。。。最後的一點蘇麻紅糖餡，決定把它當做紅糖烤成無油的全麥馬芬...

“10分鐘輕鬆搞定營養健康又美味的簡單煮麪！”食材明細主料雞蛋（三個）白菜（適量）蝦乾（適量）麪條（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常健康面的做法步驟1、首...