關於燉菜——排骨一鍋出的知識

“濃香美味香甜”食材明細主料排骨（1000g）玉米（2棒）胡蘿蔔（一根）芋頭（200g）尖椒（一根）葱段（3個）薑片（一片）蒜瓣（3個）輔料生抽（一匙）甜麪醬（2匙）鹽（適量）食用油（適量）大料（一瓣）十三香（適量）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗...

“小時候冬天最多的就是白菜,父親經常會用排骨燉白菜給我們吃,直到現在都讓我回味無窮,也會時不時的做一次,來回味小時候關於美食的記憶-----”食材明細主料排骨（適量）輔料白菜（適量）配料...

“這道菜是我根據一款火鍋改變過來的，去年冬天在一家小飯館吃飯的時候點了這個菜，當時端上來的是酒精爐子，裏面燉的就是這些東西，這道菜一上來就吸引住了我，吃過這一次就記住了它，回家我用砂...

“第一次發，忐忑！今天做了冬天大多北方人都吃的大白菜！大白菜營養成分很高，經常吃對身體很有好處！玉米麪鍋貼屬於粗糧有很多膳食纖維，對腸道消化系統都很好！簡單還減肥的一道菜，做起來也很方便...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：1斤扁豆：半斤粉條：1把麪粉：適量玉米麪：適量小白菜：適量蝦仁：適量雞蛋：1個輔料葱：適量姜：適量大料：少許料酒：1勺香葉：少許花椒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：適量排骨：適量豆角：適量輔料鹽：適量色拉油：適量五香粉：適量葱：適量姜：適量花椒：適量八角：適量料酒：適量老抽：適量東北大醬：適...

“上班族的時間總是緊張的，尤其是對於中午回家做飯的主婦們來説，提高效率尤其重要。天氣轉冷，電飯煲的預約功能就發揮了大作用，早上處理好食材放到電飯煲中，預約好時間，中午回家時，熱乎的一鍋...

酸菜燉排骨，我相信大家都聽過這道菜，這是一道十分美味的東北菜餚。在每家每户的餐桌上都是必不可少的一道佳餚。很多人都想知道它的做法和配料，其實這道菜的做法很簡單，並且做菜的方法也是...

“如何做出嫩而不柴的排骨，一個簡單的方法，就是提前醃製入味，裹一層薄薄的澱粉，再去燉，就可以得到嫩而不柴的排骨，就可以變成超級下飯的神器！”食材明細主料排骨（300克）土豆（一個）輔料麻辣鮮（3克）澱...

“我家老公不管是吃豬肉還是雞腿，都必須要放粉條，就好吃這口。上午去市場買了點排骨，本來想紅燒的，但還是拗不過那口子，反正買的多，就當是一鍋出了兩個菜吧！”食材明細主料排骨（1000克）粉條（適量...

“冬天吃點。”食材明細主料排骨（1根）白蘿蔔（1只）油豆腐（100克）豆皮（1張）輔料香菜（適量）調料耗油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生薑（適量）小米椒（適量）八角（1只）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗...

“酸菜燉排骨是用排骨和酸菜燉制而成，燉菜健康美味又營養豐富，而且用肉燉出來後口味濃重，排骨融合了酸菜的酸美，酸菜又解了肉的油膩，而且湯也是鮮鹹可口、噴香味濃。能讓人多吃幾碗飯的一道...

食材明細主料排骨（適量）麪粉（200克）輔料土豆（適量）豆角（適量）香葱（適量）調料玉米油（適量）紅燒醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香料洋葱（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（...

食材明細主料排骨（300克）土豆（1個）江豆（200克）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）生抽（2勺）老抽（1勺）黃冰糖（3克）八角桂皮（適量）卷子麪糰麪粉（200克）酵母（4克）椒鹽（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）排骨卷子一鍋出...

豬全身是寶。其排骨作為我們常見的食材之一。這裏主要的説的是豬的肋排與脊椎骨還帶點肉。我國食用肉以豬肉為主要的，同時也是我國人最常見的一種肉之一。比如説:紅燒排骨，是一道中國家...

“一鍋排骨兩個菜，既省時省力，又經濟美味哦！買排骨時，淨排、脊骨如果分開，價格是不一樣的。蜜汁排骨當然要淨排，剩下的脊骨可以燉湯。於是，算下來還是整扇的買比較划算。同煮一鍋排骨，輕鬆的做...

“早晨喜歡吃這個一鍋出。休息日更懶得做飯菜了，這樣飯菜都有了簡單又好吃。這一鍋二個人吃得光光的了。也夠能吃的了哈。烀餅子軟喧，還吸了菜汁的味道，好吃到沒商量了。吃一個想一個吶。...

“東北的亂燉，將吊瓜、甜玉米、南瓜、胡蘿蔔、土豆與豬肉放在一起，熱熱乎乎的砂鍋燉，秋天的味道，食材隨意，燉的時間要長一些，蔬菜融入肉香，肥肉香而不膩，甜甜的玉米，南瓜、胡蘿蔔、吊瓜糯糯的口...

食材明細主料豬排骨（適量）豬肉餡（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）幹澱粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）排骨丸子的做法步驟...

“來美食天下轉眼已經一年了，時間過得真快，來到這裏不僅學會了很多做美食的技巧，還結交了很多做美食的好友，收穫頗豐，在過去的一年中，家人不僅吃到了自己做的健康食品，還和廣大網友分享了做美...

“這是我在視頻上學的一款菜品，簡單又好吃，大家可以來試試。”食材明細主料排骨兩斤（適量）輔料土豆（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口...

不知道你家中的長輩是否有給你做過燉排骨。這種燉排骨可以用來搭配很多食材。從而做成排骨燉藕、排骨燉蘿蔔等等菜餚。燉排骨中的湯也非常鮮美。那麼燉排骨前，到底需不需要炒一下排骨呢...

“河南燉菜家鄉的美味，地方的特色，口味清淡，原汁原味的烹飪理念被人們所喜愛。一般只使用葱、姜、鹽等基礎調料幾乎不加其他的調味料，小火慢燉而成，成為豫菜中的一大風味流派，在中國燉菜系列...

食材明細主料排骨（750g）輔料幹辣椒（適量）薑片（適量）蒜粒（適量）八角（適量）香葉（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）砂鍋燉排骨的做法步驟1...

“吃過飯店做的燉魚和帖餅，當時覺得很好吃，餅上有魚湯，咬一口餅香和鮮湯的味道，總是讓人停不下嘴來。今天在家給家人做土豆燉排骨和花捲，也是一鍋出，真的是美味呀，連一向挑剔的媽媽也説好吃，而...