關於蟹肉豆腐的知識

芥末蟹肉如何做簡單又美味

發表於：2020-02-09

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蟹管肉：300公克秋葵：6條洋葱丁：2大匙鹽：1小匙黃芥末：1又1/2大匙糖：1/2大匙輔料具體步驟1.將蟹管肉用熱水汆燙至熟撈起，沖涼...
#愛美食#蟹肉燴芥菜如何做簡單又美味

發表於：2020-02-07

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芥菜心：1個蟹腳肉：1盒薑片：2片葱姜酒水：適量A.鹽：1/2小匙雞粉：1/2小匙料理米酒：1小匙胡椒粉：少許B.香油：少許高湯：250㏄太白粉...
川西肉豆腐如何做簡單又美味

發表於：2020-01-30

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：適量冬筍：適量雞蛋：適量香辣醬：適量糖：適量花椒：適量鹽：適量香葱：適量姜：適量味精：適量青筍：適量黃花：適量木耳：適量苕粉絲：適...
蟹肉粉絲煲如何做簡單又美味

發表於：2020-01-30

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料蝦醬：5g料酒：5g花生油：10g蠔油：5g香油：3g鹽：3g姜：5g青葱：10g具體步驟1.螃蟹洗淨，去除腮部剁成4大塊，大螯用刀背拍裂，去掉蟹...
曼步廚房 - 蟹肉焗蘑菇盞如何做簡單又美味

發表於：2019-11-10

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蟹肉：300蘑菇：適量芝士：適量葡萄醋：適量橄欖油：適量檸檬：適量輔料海鹽：適量黑胡椒：適量大蒜：適量香菜：適量百里香：適量荷蘭芹：適...
潮汕醃蟹如何做簡單又美味

發表於：2019-11-20

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘居住地靠近海邊的潮汕人，近水樓台的緣故，對海鮮的喜愛幾近瘋狂程度，其中有種吃法大家絕對不陌生，甚至只要吃上就很難停下...
模製蟹肉飯如何做簡單又美味

發表於：2019-12-09

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料泰國香米：120黃瓜：1根雞湯：250毫升蟹肉：50輔料食用鹽：少量薑黃根粉末：少量黃油：少量胡椒粉：少量葱：少量具體步驟1.在鍋里加熱...
蟹肉卷如何做簡單又美味

發表於：2020-01-15

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡：適量白蘿蔔：適量蟹棒：適量輔料胡椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.白蘿蔔洗淨，擦絲,剁碎。2.蟹棒室温化凍，放入開水鍋中，煮...
春菊蟹肉拌豆腐如何做簡單又美味|吃春天

發表於：2019-12-17

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料春菊：130自制／即食豆腐：250熟雪蟹肉：70輔料芝麻油：1茶匙鹽：1／2＋1／4茶匙生抽：1茶匙熟芝麻：適量芥末：適量具體步驟1.將菊花菜洗...
家常蟹肉煎餃如何做簡單又美味

發表於：2020-01-23

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小餛飩皮：400奶油乾酪：450切碎的新鮮芫荽葉：5幹香芹：5蟹肉：455輔料老抽：45毫升新鮮生薑末：2油：950毫升具體步驟1.用大煎鍋或...
香炒蟹肉如何做簡單又美味

發表於：2020-02-09

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料細砂糖：1/4茶匙白胡椒粉：1/2茶匙料理酒：1大匙水：2大匙帶殼蟹肉：500公克油蒜酥：3大匙紅葱酥：3大匙葱：3根辣椒：2根姜：10公克A.太...
仙姑蟹黃抄手如何做簡單又美味

發表於：2019-11-27

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料何仙姑：1小朵大閘蟹：1只豬肉末：100餛飩皮：10張輔料具體步驟1.大閘蟹拆黃，肉餡加雞蛋生抽花椒水打上勁兒。2.肉餡，蟹黃，何...
鴛鴦膏蟹如何做簡單又美味

發表於：2019-11-12

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料膏：1只肉蟹：1只鮮蝦肉：200雞蛋：2只瘦肉：100白肉：75輔料熟豬油：50姜：少許葱：少許胡椒粉：少許青豆：少許川椒：少許精鹽：少許味精：少...
蒜蓉芝士焗麪包蟹如何做簡單又美味

發表於：2019-11-17

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料麪包蟹：一隻蟹籽：少許古老也芝士：15蒜蓉：少許檸檬汁：少許輔料具體步驟1.麪包蟹，洗刷乾淨外殼上的泥沙，剝開拆肉2.蟹蓋拆下...
香辣粉絲梭子蟹如何做簡單又美味

發表於：2019-12-13

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料梭子蟹：2只蝦：8只粉絲：2把輔料辣椒：2個姜蒜：適量幹沙茶：1匙蠔油：1匙生抽：1匙雞精：2小匙上湯：1碗料酒：適量鹽：適量葱香菜：各2段...
雪花蟹肉羹如何做簡單又美味

發表於：2021-03-15

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蟹肉：4兩蝦仁：4兩葱：4支薑片：4片香菇：4～6朵青豆仁：3兩高湯：2碗蛋白：1又1/2個香菜：酌量胡椒粉：少許香油：少許太白粉：1小匙鹽：1/8小匙...
家常酪梨蟹肉棒卷如何做簡單又美味

發表於：2020-02-06

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蟹肉棒：3條酪梨：60公克美乃滋：適量魚卵：適量海苔片：3/4片壽司飯：適量保鮮膜：1張輔料具體步驟1.蟹肉棒汆燙約20秒後撈起，放涼...
紅燒蟹肉丸子如何做簡單又美味

發表於：2020-01-01

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉糜：300剁成茸的蟹肉：300輔料鹽：3油：適量香醋：1/2湯匙紅燒醬油：1湯匙料酒：1湯匙具體步驟1.五花肉糜與蟹肉放在一起，調入...
香糟蟹佐法國麪包如何做簡單又美味

發表於：2020-02-09

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.處女蟹：2只法國麪包：1條太白粉：1/2杯B.酒釀：1/2杯紅糟：1杯葱：3支薑末：3片蒜：10個辣椒：1條鹽：1匙味精：1匙水：1杯糖：3大匙太白粉水...
蟹肉將軍包如何做簡單又美味

發表於：2020-02-08

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅麴面糰：250公克內餡：：120公克炒好的蟹黃：70公克皮凍：50公克輔料具體步驟1.把機把基本絞肉餡與皮凍碎拌勻，放冰箱冷藏，備用...
蟹肉小籠包如何做簡單又美味

發表於：2020-01-30

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.)將外皮材料中的麪粉加入豬油、水，用手揉成面?備用。2.將內餡材料全部攪拌均勻，即為餡料，再將餡料分成12...
自制流金醉蟹飯如何做簡單又美味

發表於：2020-01-10

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米：100g大閘蟹：一隻輔料紅棗：5粒當歸：適量杞子：5粒生薑片：適量葱頭：適量花雕酒：300g清雞湯：適量鹽：適量具體步驟1.糯米提前一...
家常蟹肉豆腐如何做簡單又美味

發表於：2020-03-16

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常蟹肉豆腐---不知道大家有沒有吃過蟹肉豆腐呢，我喜歡吃豆腐，豆腐是一種百搭的食材，尤其與海鮮搭配一起味道會更棒，特...
紅燒香辣蟹如何做簡單又美味

發表於：2019-12-13

準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料蟹一斤：適量老抽：適量蒜頭：適量幹辣椒：適量白糖：適量酒：適量適量鹽：適量雞精：適量輔料具體步驟1.先把蟹用水衝乾淨，放加冷水的...
顏值高的小胖子鮮蟹肉炒飯如何做簡單又美味

發表於：2020-01-28

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料品利特級初榨橄欖油：2湯匙（30ml）小胖子鮮蟹肉罐頭：1個億芭利無核大橄欖：適量雞蛋：2枚西芹：適量青豆：適量胡蘿蔔：適量香葱：適量...