網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 海蠣餅如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-22
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料海蠣:一斤白蘿蔔:一個輔料小芹菜:適量葱花:適量地瓜粉(澱粉):若干鹽,醬油:少許具體步驟1.白蘿蔔去皮挫絲放鍋里加少量水翻...
  • 鮮味烙海蠣餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-28
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘烙海蠣餅,大餅大家都很喜歡,尤其北方人經常會吃。喜歡大餅的有嚼勁兒,喜歡那種椒香。吃的最多的是加上香葱做搭配,今天洋...
  • 自制烙海蠣餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-03
    準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘烙海蠣餅是以海蠣主要食材的菜餚,這道菜主要是由海蠣搭配麪粉n和不同的調味料烹飪而成。海蠣是十分營養的食材,許多人...
  • 海蠣煎的做法 閩南名小吃-海蠣煎 海蠣煎怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料海蠣(300g)地瓜粉(適量)輔料蒜苗(100g)雞蛋(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)甜辣醬(適量)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蠣煎的做法步驟1、哈,忘了單獨拍材料照了,將就看一下哈,海蠣的近照...
  • 潮汕蠔烙如何做簡單又美味|台灣海蠣煎
    發表於:2021-03-12
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牡蠣,絲瓜:適量輔料薯粉,雞蛋兩個:適量香油,鹽,雞精,胡椒粉:適量具體步驟1.絲瓜切條2.洗好的牡蠣3.將薯粉和絲瓜條放在鍋...
  • 海蠣湯怎麼做|海蠣湯的做法
    發表於:2024-01-09
    “從小到大不變的愛”食材明細主料海蠣(適量)輔料葱(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蠣湯的做法步驟1、海蠣洗淨䓤切小圈2、海蠣加澱粉抓勻3、鍋內水燒開...
  • 烙海蠣子餅怎麼做|烙海蠣子餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “烙蛋餅的時候加入海蠣肉,味道非常鮮美,做法也很簡單。”食材明細主料麪粉(5勺)海蠣子(150克)雞蛋(1個)輔料油(2勺)鹽(適量)香菜(適量)牛奶(適量)澱粉(2勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烙海蠣子餅...
  • 香炸海蠣餅怎麼做|香炸海蠣餅的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料海蠣(半斤)葱(適量)蒜(適量)紅蘿蔔(適量)輔料調味料(少許)原味(口味)未知(難度)香炸海蠣餅的做法步驟1、海蠣洗淨瀝乾2、紅蘿蔔切絲3、葱,蒜切碎,注意葱多蒜少。和紅蘿蔔絲加上點鹽和味精...
  • 海蠣簡介|孕婦能吃海蠣嗎
    發表於:2018-03-10
    生活在海邊的人們對於海蠣應該是再熟悉不過的了,作為一種海產品,海蠣的營養價值非常高,再加上烹飪後口感好的簡直沒有語言可以形容,所以海蠣是深受人們喜愛的一種食物。今天我們這變來講一...
  • 烙餅的做法 家常烙餅 烙餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料中筋麪粉(300克)清水(150克)細砂糖(3小勺)鹽(1/4小勺)玉米油(20克)酵母粉(1小勺)輔料豬肉(適量)乾貝(適量)香菇(適量)紅蘿蔔(適量)葱末(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)麻油(適量)花椒粉(適量)姜...
  • 海蠣羹怎麼做|海蠣羹的做法
    發表於:2024-03-01
    “海蠣也叫鮮蚵。以前在家時,最喜歡讓媽媽給做的這個羹,湯很鮮,而且能吃到海蠣的鮮甜。離家遠了,只能自己動手,這裏的海蠣都是泡過水的,吃起來的味道和家鄉的沒法比,不過能解解饞蟲,將就點了。...
  • 牡蠣是海蠣子嗎
    發表於:2018-10-09
    現在人都比較喜歡吃海鮮,特別是貝類深得人心。牡蠣,是海洋中常見的貝類。南粵稱它為耗,而閩南稱它為蠣房,北方的一些漁民就稱之為海蠣等,總之叫法有很多種。那麼究竟牡蠣和海蠣子有什麼區別...
  • 海蠣煎的做法 迷你版海蠣煎 海蠣煎怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “海蠣煎又稱蚵仔煎,是閩南一帶知名小吃,是將海蠣和地瓜粉、蛋、蒜葉或韭菜等結合烹飪而出的一道菜。海蠣又稱牡蠣,《本草綱目》稱,“多食之,能細潔皮膚,補腎壯陽,並能治虛,解丹毒”。蘇東坡把...
  • 海蠣雞蛋餅怎麼做|海蠣雞蛋餅的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料雞蛋(4個)地瓜粉(1個)海蠣(1個)輔料鹽(1個)葱(1個)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蠣雞蛋餅的做法步驟1、準備好材料2、將海蠣放鍋裏焯熟,瀝乾備用3、雞蛋打散加入葱花拌勻4、地...
  • 小烹海蠣的做法 【閩南】小烹海蠣 小烹海蠣怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “海蠣也叫牡蠣又或叫蠔,是非常受歡迎的海產之一。在沿海一般最為常見的就是燒烤,還有一個就是廣東的蠔烙以及閩南的蚵仔煎。這些都是吃鮮而聞名!當然了還有一種產品是非常多人用到的蠔油...
  • 海蠣煎的做法 閩南特色的【海蠣煎】 海蠣煎怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料海蠣(250克)輔料蒜苗或葱(適量)地瓜粉(三匙)蛋(一個)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海蠣煎的做法步驟1、葱切碎備用。2、海蠣洗淨瀝乾水份。3、把蛋、葱加入放有海蠣的碗加少許...
  • 海蠣煎的做法 “雞蛋美食”海蠣煎 海蠣煎怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “海蠣煎,又叫蠔仔煎,是閩南出名的特色小吃。雖然菜譜簡單,但是要做得特別好吃,還是有些難度的。海蠣煎鮮香細膩、美味可口,在各大餐館中,海蠣煎可是少不了的一道佐餐菜。”食材明細主料海蠣...
  • 烤海蠣的做法 鮮香無比的烤海蠣 烤海蠣怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “海蠣子肉肥爽滑,味道鮮美,營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養成份,素有“海底牛奶”之美稱。在西方,海蠣子仍被譽為“神賜魔食”,日本人則譽之為“根之源”。在我國有“南...
  • 海蠣子是牡蠣嗎
    發表於:2018-06-21
    海蠣子是一種海鮮平時聽到的各種海洋生物有很多,常常會產生疑惑,他們有什麼區別呢,有沒有一樣的東西呢?比如海蠣子是牡蠣嗎?兩者有什麼區別?很多的問題若不是經常接觸海鮮的根本不清楚,這裏...
  • 寶寶補鋅好選擇 芹菜葉海蠣煎餅怎麼做|芹菜葉海蠣煎餅的做法 芹菜葉海蠣煎餅——
    發表於:2024-02-25
    “牡蠣俗稱海蠣子,含有豐富鈣、鋅等多種微量元素,尤其含鋅量特別高易吸收,孩子老人使用牡蠣補充鈣、鋅,對調整體內環境的平衡,有一定幫助,鈣鋅吸收好。”食材明細主料牡蠣肉(300克)芹菜葉(100克...
  • 洋葱海蠣煎餅的做法 新派閩菜 洋葱海蠣煎(餅) 糖尿病人的選擇 洋葱海蠣煎餅怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “海蠣煎是廈門名小吃。海蠣肉嫩味鮮,營養豐富,有“海中牛奶”之美譽,含有多種維生素、牛黃酸、肝糖及其他礦物質等多種營養成分,其含碘量比牛奶和蛋黃高出200倍,其含鋅量之高,可為其它食物...
  • 烙餅的做法 烙餅/春餅 烙餅怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “第一次弄,理想和現實的差距就從餅上體現了~”食材明細主料麪粉(一小碗半兒)輔料開水(一小碗兒)油(小半碗兒)配料鹽(半小勺兒)清淡(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烙餅的做法步驟1、和麪,一小碗...
  • 海蠣餅怎麼做|海蠣餅的做法
    發表於:2024-01-31
    “海蠣餅是我們這邊的特產,捲心菜和紅蘿蔔都是婆婆自己種的,海蠣是海邊的親戚送的,所以那味道真的太美妙”食材明細主料紅蘿蔔(半根)肉(半碗)紫菜(適量)捲心菜(兩顆)海蠣(半碗)輔料鹽巴(1勺)味精(1勺)醬...
  • 紫菜海蠣蘿蔔餅怎麼做|紫菜海蠣蘿蔔餅的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料紫菜(適量)海蠣(適量)韭菜(適量)蘿蔔(適量)輔料澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫菜海蠣蘿蔔餅的做法步驟1、原料洗淨準備2、蘿蔔去皮削絲,加點水放鍋裏煮至8分熟3...
  • 海蠣煎餅怎麼做|海蠣煎餅的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料海蠣(200g)紅薯粉(80g)大蒜(適量)雞蛋(2個)葱(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蠣煎餅的做法步驟1、海蠣,洗淨控幹水分2、取一個容器,加入海蠣和...