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發表於:2024-02-10
“在寒冷的冬季,一進家門就能吃上一碗熱乎乎的湯麪,真的是一件無比幸福的事。有時候想想幸福其實就是簡簡單單!”食材明細主料麪粉(500克)牛肉(50克)香菇(5、6朵)土豆(1個(中等))豆腐(1小塊)西紅柿(2個...
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發表於:2020-06-30
準備時間:50分鐘    烹飪時間:20分鐘本人特別喜歡吃雞蛋,不管是做湯還是炒着吃都是不錯的選擇,雞蛋的做法普遍都非常簡單,所以我自己會經常做一些關於雞蛋的...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料瘦肉(適量)腰子(一個)河粉(500g)輔料雞蛋(兩個)調料油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熱湯麪的做法步驟1、瘦肉腰子切片爆炒。2、放蠔油。3、放適量水煮。4、...
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發表於:2019-12-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪條:200精五花:50輔料姜蒜末幹辣椒碎:適量香菜葉:一搓鹽:適量味精:適量雞粉:適量一品鮮:適量李記牌蒸魚豉油:適量辣鮮露:...
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發表於:2023-12-30
“在記憶中,這道麪糰湯是承載我兒時回憶的一道菜,一家人其樂融融的坐在餐桌上,每個人人手一碗,這就是家的味道。”食材明細主料麪粉(250g)生菜(1顆)蝦米(50g)幹魷魚(1個)輔料小葱(2顆)香菜(2顆)調料鹽(2...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料鹼水掛麪(300g)輔料芝麻油(30g)芝麻醬(70g)香菜(適量)調料老抽(5g)生抽(20g)榨菜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常熱乾麪的做法步驟1、芝麻油上蒸鍋蒸熱。2、芝麻醬中加入生...
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發表於:2024-01-07
“白菜,被稱為“百菜之王”,更是北方冬天的“當家菜”,用百菜之王的白菜,做一碗熱湯麪,暖暖你的胃吧……”食材明細主料白菜心(半棵)五花肉(150克)掛麪(300克)輔料醬青(一湯匙)鹽(一小匙)雞湯濃縮塊(一...
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發表於:2021-02-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料掛麪:200菠菜:200輔料味精:適量油:適量鹽:適量葱:適量生抽:適量具體步驟1.掛麪、菠菜、葱花。2.起鍋熱油,爆香葱花。3.加...
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發表於:2019-10-24
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料掛麪:適量輔料榨菜:適量蘿蔔乾:適量芝麻醬:適量生抽、蠔油:適量辣椒油:適量具體步驟1.將從超市買來的榨菜蘿蔔乾切碎備用2....
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發表於:2024-02-24
“平時吧,本人不喜歡吃麪,突然覺得天冷,喝點麪湯估計很暖和吧,然後就開始幻想着吃麪,然後一激動索性做個熱湯麪吧,無指導,無菜譜,無計劃,隨便來的~看着還行,吃着也還行~~嘿嘿~”食材明細主料麪條...
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發表於:2019-12-04
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料手擀麪:6兩/2人小白菜:自配,無限制西紅柿:2個小的為宜裏脊肉:2兩左右,可自配雞蛋:2個輔料香菜:少許、自調幹紫菜:少許、自...
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發表於:2019-12-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:16分鐘主料龍鬚麪:2問西紅柿:1個西葫蘆:1個輔料精鹽.雞粉.青蒜末:適量具體步驟1.熱湯燒開後.下入龍鬚麪.西紅柿.西葫蘆片.煮開...
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發表於:2023-12-29
“此做法正宗與否我不知,但是好吃才是王道!”食材明細主料鹼麪條(1個份)輔料芝麻醬(少許)調料芝麻油(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版的熱乾麪的做法步驟1、熱乾麪一把,鹼...
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發表於:2020-01-25
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:適量胡蘿蔔:適量葱頭:適量雞蛋:適量面:適量輔料具體步驟1.先把黃瓜、胡蘿蔔、葱頭切成絲。2.在鍋中倒入油,油熱7分後...
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發表於:2024-02-26
“昨天上午上街溜達,一看時間十一點了,煮乾飯是來不及了(沒時間做菜呀)。反正下午我家小子也沒上學,中午就煮麪吧,不怕會餓着。”食材明細主料面片(四片)輔料大白菜(一個)青葱(三顆)大海蝦(三隻)鮑汁...
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發表於:2019-12-13
準備時間:5分鐘    烹飪時間:19分鐘主料掛麪:適量芝麻醬:適量酸豆角:適量黃瓜絲:適量葱花:適量老乾媽豆豉:適量輔料具體步驟1.事先調好芝麻醬,倒進大碗,放鹽,豬油,...
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發表於:2021-02-16
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘麪粉富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和膳食纖維。熱狗是很多小孩子愛吃的東西,只要配料好營養價值也還是可以的,小孩子早...
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發表於:2024-01-04
“中午下班回家為女兒準備了一鍋熱騰騰的蔬菜面,來對抗我大東北這數九寒天的氣候~”食材明細主料御廚掛麪(適量)圓葱(半個)生薑(幾片)輔料西紅柿(一個)香菇(三朵)黃瓜(草根)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料肉絲(適量)香菇(適量)筍(適量)黃花菜(適量)鴨蛋(適量)黑木耳(適量)麪條(適量)輔料澱粉(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常滷麪湯的做法步...
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發表於:2023-12-31
“煮麪是最簡單的家常飯了,尤其煮掛麪,下鍋煮熟加點蔬菜和調味料就OK了。”食材明細主料掛麪(150g)雞蛋(1個)輔料香菜(適量)生抽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熱湯麪的做法步驟1...
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發表於:2019-11-08
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料麪包粉:170無味植物油:20糖:30雞蛋:10奶粉:10酵母:1小勺鹽:1/8小勺脆皮火腿腸:8根黑芝麻:少許水:80輔料具體步驟1.把麪包粉...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料濕麪條(兩人份)輔料小白菜(一小把)胡蘿蔔(一根)幹香菇(3,4朵)蛤蜊(7,8個)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)醬油(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常湯麪的做法步驟1、準備食材,幹...
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發表於:2024-02-28
“每天都為吃早飯麻煩事發愁,這款早餐超級簡單,只用個煮麪條的時間就可以了,酸酸的口感也很棒”食材明細主料掛麪(適量)輔料西紅柿(適量)小油菜(適量)葱(少許)姜(少許)配料生抽(兩勺)醋(三勺)白胡椒粉(少...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料豬肝(100克)瘦肉(100克)西紅柿(3個)桶裝面(1個)輔料菜心(適量)香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常湯麪的做法步驟1、將菜心洗乾淨2、豬肝...
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發表於:2019-12-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料掛麪:300肉絲:適量茄子:一個包菜:半個輔料葱花:少許草菇老抽:少許十三香:少許油:隨意鹽:適量具體步驟1.包菜,茄子切片2.葱...