關於葱香雞的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘第一次學着自己製作菜的時候，選擇的雞翅。製作過程坎坎坷坷，而結果也不是很好。雞翅製作一直以來留個我的印象非常深。...

食材明細主料雞（1只）輔料薑片（適量）小葱（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱香雞的做法步驟1、雞一隻洗淨備用。2、雞剁小塊後放入鹽油少許生抽調味。3、薑片在鍋裏炒去水分。4、加入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘葱香雞餃是一道傳統家常菜餚，它既可以作為菜品也可作為點心出現在餐桌上。葱香雞餃的選材與用料非常講究，小葱的鮮香衝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘週末的時候，家裏的小孩子總是喜歡吃雞翅，去超市的時候，就多買了一些。和各種調味料的完美融合，新手也能做出好味道。不僅...

“無論是拌麪還是炒飯，葱油都是最棒的伴侶！”食材明細主料雞油（1斤（或肥豬肉））輔料幹葱頭（2兩（最好是紅葱頭））葱香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱香雞（豬）油～面伴侶的做法步驟1、雞油（或肥豬肉）切塊，...

“香葱雞腿是個充滿濃濃葱味的菜，我最喜歡的是洋葱特有的甜，與雞肉的甜非常和諧呀，反正吃起來就是鮮。洋葱是個補鈣小能手，有助於增加骨密度防止骨質疏鬆，同時也可以防癌抗癌，延緩衰老，雞肉也...

“烘動全城，讓愛加焙！最近我用長帝3.5版電烤箱CKTF-32GS做了好幾個菜，感覺這款烤箱能做的菜挺多變的，可我還有多項功能都還沒用過，今上這個菜是烤雞，但我沒有完全按規則那樣使用360°旋轉烤...

食材明細主料雞腿肉（150g）葱（4根）輔料五香烤肉醬（1大匙）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香葱雞肉串的做法步驟1、雞腿肉切成3公分見方小塊，用開水汆燙過，再以冷水沖洗後瀝乾。2、葱洗淨後只...

“雞肉過年的時候少不了，各種吃法要換着來。”食材明細主料雞肉（適量）輔料香葱（適量適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）白糖（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香葱炒...

食材明細主料葱（適量）輔料雞蛋（6個）調料油（適量）蠔油（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香雞蛋的做法步驟1、葱切碎，打雞蛋。2、熱油煎。3、煎好。4、放蠔油（蠔油有鹹味）。5、成品。...

“常規大家都喜歡放香葱在雞片上，淋上熱油，出來葱香。好看，但都不吃葱。用葱先煸香，油有葱香，便以後放的雞片上都有葱香。這是一大優點，葱煸到未焦，又脆又香是關鍵，一焦就會發苦，不好吃了，難度就...

“出去外食，在飯店點了叫花雞，可是時間好久，等服務員端上來，都吃不動啦，直接沒吃，拆開分了帶回家。”食材明細主料雞脯肉（120克）大葱（80克）麻辣椒（20克）雞精（小許）芝麻油（2克）生抽（5克）輔料黑芝麻（小許）葱...

“吃雞肉一般都是白切居多，今天換了一種口味，味道也特別不錯，雖然沒有白切的鮮甜，但是獨特的葱香味也讓孩子們讚不絕口。”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料香葱（2棵）生薑（4片）蒜頭（2瓣）朝天椒（1小段）玉...

“這是小時，媽媽常做給我吃的！！！小時候媽媽都用麪粉加雞蛋，不加葱，做給我吃。很愛很愛。或許媽媽的愛就跟這早餐一樣，愛很簡單！我們家的廚具和調理都是最簡單，所以做的東西都很加單”食材明細主...

食材明細主料小葱（2根）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）調料鹽（適量）黃豆醬（適量）生菜碎（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香葱雞蛋餅的做法步驟1、小葱洗淨切碎。2、加水，麪粉，鹽調勻。3、平底鍋燒熱...

“小葱買到家，葱葉很快會蔫黃，先用葱葉炒雞蛋，能減少葱葉的損耗，醬香，葱香的味道也非常好！👌”食材明細主料雞蛋（3個）小葱葉（1把）輔料鹽（少許）黃豆醬（1小勺）雞粉（少許）白酒（幾滴）胡椒粉（少許）葱香（口味）炒（工...

“色澤漂亮，雞蛋鮮嫩，鹹鮮適口。”食材明細主料柴雞蛋（5個）香葱（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香葱炒雞蛋的做法步驟1、香葱洗淨切一指段。2、柴雞蛋5...

“葱香雞蛋餃子，選用的是從京東生鮮上購買的德青源愛的@鮮雞蛋，這種雞蛋用穀物基礎餵養，不添加激素抗生素，蛋清黏稠、蛋味香濃、蛋黃磕在碗裏金黃金黃的，真正土雞蛋的顏色呢。每一枚雞蛋都...

食材明細主料香葱（1小把）小素雞（250克）輔料冰糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香葱小素雞的做法步驟1、食材：香葱。2、小素雞。3、冰糖。4、將香葱去根洗淨、撈出。5...

食材明細主料三黃雞（1/2只）香葱（2棵）生薑（2片）清水（150ml）輔料鹽（少許）醬油（適量）葱香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱香雞塊的做法步驟1、三黃雞洗淨瀝乾水，斬塊備用。2、生薑切絲，香葱切碎，葱白和葱...

“最快手的餅，平時不用稱量，平感覺的，今天特稱量出精確的數字，有興趣的朋友一起來做吧。”食材明細主料麪粉（120克）温水（200克）雞蛋（1個）輔料鹽（3克）香葱（20克）豬油（少許）葱香（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

“吃雞不用吐骨頭就是最開心最滿足了，這道菜最重要的是預備醬料。”食材明細主料新鮮雞（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香葱手撕雞的做...

食材明細主料雞腿（1只）輔料鹽（適量）香葱（適量）生抽（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）葱香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香雞腿的做法步驟1、香葱適量洗淨，新鮮雞腿一隻洗淨瀝乾2、少許姜與蒜切末，要...

食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（70克）葱（適量）輔料油（適量）水（適量）鹽（1小勺）雞精（1小勺）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香葱雞蛋餅的做法步驟1、準備好食材2、葱切葱花備用3、雞蛋兩個打散加入鹽，雞精...

“無需醃製，好吃到吮指。用時短，做法簡單。”食材明細主料雞翅中（8個）小葱（適量）輔料洋葱（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（少許）香油（適量）葱香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱香雞翅的做法...